Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
В данной книге подробно рассматриваются основные виды сырья и вспомогательных материалов, используемых в пивоварении, что делает её незаменимым источником информации для специалистов отрасли. Внимание уделяется характеристикам, качественным показателям и требованиям к сырью, а также методам его оценки и контроля. Читатели узнают о роли различных видов солода, хмеля, дрожжей и воды в процессе производства пива, а также о способах их подготовки и хранения для получения оптимального конечного продукта.
Особое внимание уделяется вопросам использования вспомогательных материалов, таких как ферменты, закваски и другие добавки, которые помогают повысить качество и стабильность пива. В книге описаны современные технологии и методы обработки сырья, что позволяет оптимизировать производственный процесс и обеспечить высокие стандарты качества. Практические рекомендации и нормативные требования делают издание ценным руководством для технологов и специалистов по контролю качества в пивоваренной отрасли.
Книга содержит актуальную информацию о новых тенденциях и инновациях в области сырья и вспомогательных материалов, что способствует внедрению современных решений на производстве. Такой подход помогает повысить эффективность производства, снизить издержки и обеспечить стабильность продукции. В целом, данное издание является полезным ресурсом для профессионалов, стремящихся углубить свои знания и повысить качество пива через грамотный подбор и использование сырья и вспомогательных материалов.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении, Меледина Т.В., 2003
- Домашнее пивоварение. Домашнее приготовление...
Домашнее приготовление различных сортов пива» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене.
www.chitai-gorod.ru - Технология пивоварения. Учебник для СПО. Хозиев...
Введение I. Основное и вспомогательное технологическое сырье в пивоварении 1.1.Вода - наиболее объемное сырье…
my-shop.ru - Сырье и материалы рыбной промышленности.
Описаны основные и вспомогательные материалы рыбной отрасли.
www.chitai-gorod.ru - Технология производства солода, пива и спирта.
Ведение Глава 1. Сырье для пивоварения Глава 2. Технология производства солода Глава 3. Очистка и…
my-shop.ru - Каролина Гезий "Домашнее пиво. Основные техники...
Пивоварение старо как человечество, и начиналось оно с маленьких домашних пивоварен. ... 5. Гезий также…
www.chitai-gorod.ru - Технология алкогольных напитков. Учебное пособие.
Основное и вспомогательное сырье 3.3. ... Пути повышения эффективности использования сырья в…
my-shop.ru - Извините, произошла ошибка сервера
В книжном интернет магазине book24 широкий ассортимент: новинок, бестселлеров популярных авторов…
book24.ru - Технологический журнал производства пива в ЦКТ. Форма...
Материалы: на блок - бумага писчая, пл. 60.00; на обложку - бумага офсетная, пл. 160.00. Принимаются…
www.uchmag.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Технология пивоварения. Учебное пособие для вузов»...
В данном пособии рассмотрено основное и вспомогательное сырье, используемое в пивоварении, а также современные технологии приготовления ячменного солода, охмеленного сусла, процессы брожения и созрев…
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении, Меледина Т.В., 2003 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 10 результата(ов).
