Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
В данной книге подробно рассматриваются основные виды сырья и вспомогательных материалов, используемых в пивоварении, что делает её незаменимым источником информации для специалистов отрасли. Внимание уделяется характеристикам, качественным показателям и требованиям к сырью, а также методам его оценки и контроля. Читатели узнают о роли различных видов солода, хмеля, дрожжей и воды в процессе производства пива, а также о способах их подготовки и хранения для получения оптимального конечного продукта.
Особое внимание уделяется вопросам использования вспомогательных материалов, таких как ферменты, закваски и другие добавки, которые помогают повысить качество и стабильность пива. В книге описаны современные технологии и методы обработки сырья, что позволяет оптимизировать производственный процесс и обеспечить высокие стандарты качества. Практические рекомендации и нормативные требования делают издание ценным руководством для технологов и специалистов по контролю качества в пивоваренной отрасли.
Книга содержит актуальную информацию о новых тенденциях и инновациях в области сырья и вспомогательных материалов, что способствует внедрению современных решений на производстве. Такой подход помогает повысить эффективность производства, снизить издержки и обеспечить стабильность продукции. В целом, данное издание является полезным ресурсом для профессионалов, стремящихся углубить свои знания и повысить качество пива через грамотный подбор и использование сырья и вспомогательных материалов.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всему миру
Какая цена на книгу Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении, Меледина Т.В., 2003
Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Технология производства солода, пива и спирта.»
Дана характеристика сырью, которое используется в пивоваренной и спиртовой промышленности. ... Качество солода, пива и спирта рассматривается в соответствии с требованиями действующих нормативных документов.
www.litres.ru - «Технология пивоварения. Учебное пособие для вузов»...
В данном пособии рассмотрено основное и вспомогательное сырье, используемое в пивоварении, а также современные технологии приготовления ячменного солода, охмеленного сусла, процессы брожения и созрев…
www.litres.ru - Читать онлайн «Как варить пиво дома. Пошаговая...»
Другие секреты и тонкости процесса пивоварения на личном примере рекомендуется прочитать самостоятельно.
www.litres.ru - Технология пивоварения — Олег Хозиев | Литрес
В учебнике рассмотрено сырье для производства пива, процессы приготовления сусла, брожения сусла и созревания пива.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении, Меледина Т.В., 2003 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
- Россия
- Азербайджан
- Армения
- Беларусь
- Грузия
- Казахстан
- Киргизия
- Молдова
- Таджикистан
- Туркменистан
- Узбекистан
- Великобритания
- Германия
- Израиль
- Китай
- Нидерланды
- США
- Турция
- Франция
- Украина
- Другие страны
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 5 результата(ов).
