Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данное учебное пособие представляет собой подробное руководство по технологии приготовления блюд, специально разработанное для детского и лечебно-профилактического питания. В книге подробно описаны современные методы обработки продуктов, особенности подбора ингредиентов и рекомендации по соблюдению диетических требований, что делает её незаменимым инструментом для специалистов в области диетологии, педиатрии и питания.
Автор уделяет особое внимание безопасности и качеству продуктов, а также правильной термической обработке, что способствует сохранению полезных веществ и минимизации риска возникновения аллергических реакций. В пособии представлены практические рекомендации по составлению рациона для детей разного возраста и пациентов с различными заболеваниями, что позволяет обеспечить полноценное питание при соблюдении лечебных ограничений.
Книга включает в себя подробные технологические карты приготовления блюд, советы по организации рабочего процесса и подбору оборудования, что способствует повышению эффективности работы кухонного персонала. Благодаря структурированному подходу и доступному изложению материала, данное пособие станет ценным помощником как для начинающих, так и для опытных специалистов, стремящихся улучшить качество питания своих пациентов и детей.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технология приготовления блюд для детского и лечебно-профилактического питания, учебное пособие, Максимович М.И., 2017
- Дружинина Валерия Павловна, Дядикова Ирина Глебовна...
Данное учебное пособие предназначено для студентов лечебно-профилактического, педиатрического и медико-профилактического факультетов, изучающих вопросы формирования здорового образа...
my-shop.ru - Технология молочных продуктов для детского питания.
...детского питания: особенности пищеварения у детей, потребности в питательных веществах…
book24.ru - Ежова Наталья Васильевна "Советы педиатра.
Технология приготовления пищи Кормление из бутылочки Обработка сосок Обработка бутылочек Составление диеты с распределением продуктов питания в течение дня ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ Сухие смеси для лечебного и...
my-shop.ru - Маргарита Николаевна Куткина "Организация питания...
В учебном пособии приведены основные требования к организации питания детей и подростков с учетом современных достижений науки о питании, направлений научно-технического прогресса и нормативно-законодательной базы.
www.chitai-gorod.ru - Маргарита Николаевна Куткина "Организация питания...
В учебном пособии приведены основные требования к организации питания детей и подростков с учетом современных достижений науки о питании, направлений научно-технического прогресса и нормативно-законодательной базы. .
www.chitai-gorod.ru - Валентина Ивановна Богушева "Технология...
Основная часть пособия посвящена технологии приготовления кулинарных блюд, правилам их оформления и подачи.
www.chitai-gorod.ru - Руководство по лечебному питанию детей (Ладодо)...
Отдельный раздел посвящен организации питания детей в стационарах, дана характеристика лечебных диет, рекомендованы наборы продуктов, примерные меню, продукты и блюда для различных диет.
book24.ru - Алхасова Джамиля Алибековна, Богачева Алина...
Изложены технологии приготовления основных и простых блюд и гарниров из традиционных видов овощей и грибов.
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Профессия повар. Учебное пособие», В. А. Барановский...
Учебное пособие» автора Виктора Александровича Барановского полностью на сайте или в приложении Литрес: Книги и аудиокниги.
www.litres.ru - Ольга Владимировна Беспалова "Диетическое (лечебное и...
Детские книги. ... технологии приготовления блюд для диетического питания, организация производственного контроля предприятий питания, основанного на принципах ХАССП.
www.litres.ru - «365 полезных и вкусных блюд для детского питания»...
Блюда для детей первого года жизни. ... и витаминов, в том числе много витамина D. Клетчатку ее легко усваивает даже ослабленный организм, поэтому блюда из тыквы рекомендуют для лечебного и профилактического питания.
www.litres.ru - «Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах...»
Большое развитие получили вопросы технологии приготовления лечебных блюд, обеспечивающей максимальную сохранность биологически активных веществ в пищевых продуктах.
www.litres.ru - «Лечебное питание при детских болезнях. Диарея, запор...
Правила лечебно-профилактического питания. ... Особое место в детской диетологии занимает лечебно-профилактическое питание. Специальные диеты маленьким пациентам назначают при различных заболеваниях.
www.litres.ru - Детское питание. Рецепты вкусных и полезных блюд...
Книга Анны Россманн-Хадсон «Детское питание. Рецепты вкусных и полезных блюд с 4-го месяца до 1 года и далее» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - Елена Владимировна Новикова "Энциклопедия питания.
Детские книги. ... В девятом томе приведены особенности питания различных возрастных и профессиональных групп населения, рассмотрено диетическое и лечебно-профилактическое питание.
www.litres.ru - 365 полезных и вкусных блюд для детского питания...
С помощью нашей книги вы приготовите множество самых различных блюд: от нежных пюре, супчиков и соков до вторых блюд и восхитительных десертов.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология приготовления блюд для детского и лечебно-профилактического питания, учебное пособие, Максимович М.И., 2017 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 17 результата(ов).
