Купить книгу Технология хранения, переработки и стандартизации молочной продукции, учебное пособие, Погожева Н.Н., Кабанова Т.В., Пиркина О.В., 2012

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Технология хранения, переработки и стандартизации молочной продукции, учебное пособие, Погожева Н.Н., Кабанова Т.В., Пиркина О.В., 2012

1. Технология хранения и переработки молока и ...
   

   В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, ...

   my-shop.ruКупить
2. Стандартизация технология переработки и хранения ...
   

   Книга Стандартизация технология переработки и хранения продукции ... Учебное пособие включает разделы: стандартизация и ее роль в повышении качества продукции ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
3. Технология молока и молочных продуктов. Гогаев О.К.
   

   В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, ...

   my-shop.ruКупить
4. Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное ...
   

   В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства ... Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов.

   my-shop.ruКупить
5. Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное ...
   

   В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства молока и молочных продуктов. Отражен материал первичной и ...

   market.yandex.ruКупить
6. Технология приемки и первичной обработки молочного ...
   

   Подробно описана технология приемки и рассмотрены основные виды и способы обработки молочного сырья на перерабатывающем предприятии. Учебник предназначен для ...

   my-shop.ruКупить
7. Технологическое оборудование переработки молока
   

   В учебнике описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной ...

   my-shop.ruКупить
8. Технология производства молочных консервов. Учебник ...
   

   В книге подробно описаны технологические процессы производства сгущенных и сухих молочных консервов, освещены вопросы пригодности молока для консервирования ...

   www.chitai-gorod.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Переработка молока на мини-заводах, Ирина Гаврюшина
   

   Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Переработка молока на мини-заводах» (Ирина Гаврюшина) в pdf или читать онлайн.

   www.litres.ruКупить
2. Читать онлайн «Товароведение однородных групп ...
   

   Особое внимание авторы уделили вопросам формирования и сохранения качества однородных групп продовольственных товаров на всех этапах товародвижения, правилам их ...

   www.litres.ruКупить
3. Читать онлайн «Методы и методики количественного ...
   

   Читать онлайн книгу «Методы и методики количественного анализа. Практическое пособие» автора Надежды Лавровой полностью на сайте или через приложение ...

   www.litres.ruКупить
4. Книги, похожие на «Декупаж. Показываем шаг за шагом
   

   Список книг похожих на «Декупаж. Показываем шаг за шагом» Игоря Резько: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в форматах fb2, txt, epub, pdf.

   www.litres.ruКупить
5. Читать книгу: «Подготовка набора данных для обучения ...
   

   ... технологии искусственного интеллекта. Учебное пособие» автора Юрия Александровича Васильева полностью на сайте или через приложение ЛитРес ...

   www.litres.ruКупить
6. Читать книгу: «Профессия кондитер. Учебное пособие
   

   2) исследование полуфабрикатов и сырья на соответствие их ГОСТам, РТУ;. 3) специальные виды исследований (количество лактозы, качество фритюрного жира и др.); 4 ...

   www.litres.ruКупить
7. Читать онлайн «Лаборатория качества пищевой ...
   

   Книга «Лаборатория качества пищевой продукции» была создана по просьбам читателей в качестве дополнения к книге «Все аспекты деятельности испытательной ...

   www.litres.ruКупить
8. Читать книгу: «Энциклопедия пекаря. Современные ...
   

   Читать онлайн книгу «Энциклопедия пекаря. Современные технологии и нормативы» автора Александра Романова полностью на сайте или через ...

   www.litres.ruКупить
9. Читать онлайн «Учебник менеджера пиццерии
   

   2. Сервис, ориентированный на покупателя. 3. Доставка – самый интересный формат обслуживания покупателей. 4. Гарантия стандартов и качества, приготовление ...

   www.litres.ruКупить
10. Читать онлайн «Теоретические основы производства ...
    

    Цель дисциплины «Теоретические основы производства продукции животноводства» – дать студентам объем знаний, умений, навыков достаточный для ...

    www.litres.ruКупить