Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данное учебное пособие представляет собой комплексное руководство по современным технологиям хранения, переработки и стандартизации молочной продукции. В нем подробно рассматриваются основные методы и процессы, обеспечивающие сохранность и качество молочных продуктов на всех этапах производства. Особое внимание уделяется вопросам санитарных требований, гигиенических стандартов и безопасности продукции, что делает материал актуальным для специалистов в области молочной промышленности.
В книге описываются современные технологические процессы, используемые для переработки молока и получения разнообразных видов продукции, таких как сыры, йогурты, сливки и другие. Также рассматриваются вопросы оптимизации производства, повышения эффективности и снижения затрат, что способствует развитию конкурентоспособности предприятий. Практические рекомендации и стандарты позволяют применять знания на практике и обеспечивают соответствие продукции установленным нормативам.
Учебное пособие предназначено для студентов, аспирантов и специалистов, работающих в области пищевой промышленности, особенно в молочном секторе. Оно помогает понять современные тенденции и инновационные подходы к хранению, переработке и стандартизации молочной продукции, что способствует повышению качества и безопасности конечного продукта. Такой подход делает книгу ценным источником информации для профессионального развития и повышения квалификации в сфере молочной индустрии.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технология хранения, переработки и стандартизации молочной продукции, учебное пособие, Погожева Н.Н., Кабанова Т.В., Пиркина О.В., 2012
- Технология хранения и переработки молока...
Учебное пособие по дисциплине «Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов» составлены в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования...
my-shop.ru - Балакирев Николай Александрович, Шарафутдинов...
Купить книгу «Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства. Учебное пособие» Балакирев Н.А. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Технология хранения и переработки картофеля, овощей...
Изложена переработка картофеля, овощей, плодов, технология производства крахмала, сахара, пищевых дрожжей, безалкогольных и алкогольных напитков, даны основы первичной обработки и хранения хмеля.
my-shop.ru - Технология хранения и переработки зерна и семян.
Учебное пособие написано на основе ФГОС в соответствии с требованиями основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования.
my-shop.ru - Технология хранения и переработки зерна и семян.
Учебное пособие написано на основе ФГОС в соответствии с требованиями основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования.
my-shop.ru - Технология хранения и переработки зерна и семян.
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», направленность (профиль)...
my-shop.ru - "Технологии хранения, транспортировки и реализации...
В учебном пособии рассматриваются основы стандартизации и подтверждения качества продукции животноводства, а также технологии ее хранения, транспортировки и реализации.
www.chitai-gorod.ru - Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное...
В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства молока и молочных продуктов. Отражен материал первичной и вторичной переработки молока.
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Технология хранения и переработки молока...»
Учебное пособие по дисциплине «Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов» составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования...
www.litres.ru - Любовь Георгиевна Хромова "Технология приемки и...
Технология приемки и первичной обработки молочного сырья. Учебник для СПО. ... Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна.
www.litres.ru - «Технология хранения, переработки и стандартизация...
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПО. ... Рассмотрена нормативная база в области технологии мяса и мясных продуктов.
www.litres.ru - «Технология молока и молочных продуктов. Учебное...»
Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна. ... Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное» — скачать в pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - «Стандартизация, технология переработки и хранения...
Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства. Текст PDF.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология хранения, переработки и стандартизации молочной продукции, учебное пособие, Погожева Н.Н., Кабанова Т.В., Пиркина О.В., 2012 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 14 результата(ов).
