Купить книгу Технология хранения, переработки и стандартизации молочной продукции, учебное пособие, Погожева Н.Н., Кабанова Т.В., Пиркина О.В., 2012

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Описание

Данное учебное пособие представляет собой комплексное руководство по современным технологиям хранения, переработки и стандартизации молочной продукции. В нем подробно рассматриваются основные методы и процессы, обеспечивающие сохранность и качество молочных продуктов на всех этапах производства. Особое внимание уделяется вопросам санитарных требований, гигиенических стандартов и безопасности продукции, что делает материал актуальным для специалистов в области молочной промышленности.

В книге описываются современные технологические процессы, используемые для переработки молока и получения разнообразных видов продукции, таких как сыры, йогурты, сливки и другие. Также рассматриваются вопросы оптимизации производства, повышения эффективности и снижения затрат, что способствует развитию конкурентоспособности предприятий. Практические рекомендации и стандарты позволяют применять знания на практике и обеспечивают соответствие продукции установленным нормативам.

Учебное пособие предназначено для студентов, аспирантов и специалистов, работающих в области пищевой промышленности, особенно в молочном секторе. Оно помогает понять современные тенденции и инновационные подходы к хранению, переработке и стандартизации молочной продукции, что способствует повышению качества и безопасности конечного продукта. Такой подход делает книгу ценным источником информации для профессионального развития и повышения квалификации в сфере молочной индустрии.

Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
  • В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
  • В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки

Доставка доступна в страны:

  • Москва;
  • Россия;
  • страны СНГ;
  • все страны мира.
Сравните цены

Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!

Закажите прямо сейчас и получите:
  • Оригинальное издание;
  • Быструю доставку;
  • Гарантию подлинности.
  • Самый дешевый вариант по самой низкой цене.

Бумажные книги с доставкой по всей России

Какая цена на книгу Технология хранения, переработки и стандартизации молочной продукции, учебное пособие, Погожева Н.Н., Кабанова Т.В., Пиркина О.В., 2012

  1. Технология хранения и переработки молока...
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    Купить книгу «Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов» Гогаев О.К. в интернет-магазине My-shop.ru.

    my-shop.ru
  2. Стандартизация, технология переработки и хранения...

    Учебное пособие включает разделы: стандартизация и ее роль в повышении качества продукции животноводства, технология продуктов убоя животных, переработка мяса, побочных продуктов убоя...

    my-shop.ru
  3. Технология производства и оценка качества молока.

    Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. ... Технология приемки и первичной обработки молочного сырья.

    my-shop.ru
  4. Технология приемки и первичной обработки молочного...

    Технология молока и молочных продуктов. ... Учебник предназначен для обучающихся по программе подготовки специалистов среднего звена по специальности «Технология молока и молочных продуктов».

    my-shop.ru
  5. Гогаев О. К. "Технология хранения и переработки..."
    Купить книгу в интернет магазине Яндекс Маркет

    Учебное пособие по дисциплине «Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов» составлены в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования...

    market.yandex.ru
  6. Стандартизация технология переработки и хранения...

    Учебное пособие включает разделы: стандартизация и ее роль в повышении качества продукции животноводства; технология продуктов убоя животных; переработка мяса и побочных продуктов убоя...

    market.yandex.ru
  7. Не указан "Технология производства молока и молочных...

    Учебное пособие" — купить в интернет-магазине на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о продавце и товаре.Не указан "Технология производства молока и...

    market.yandex.ru
  8. Шарафутдинов Г. С. "Стандартизация, технология..."

    Учебное пособие включает разделы: стандартизация и ее роль в повышении качества продукции животноводства; технология продуктов убоя животных; переработка мяса и побочных продуктов убоя...

    market.yandex.ru
 

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. «Технология хранения и переработки молока...»
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    Учебное пособие по дисциплине «Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов» составлены в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования...

    www.litres.ru
  2. «Стандартизация, технология переработки и хранения...

    Книга Коллектива авторов «Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства» — читать онлайн на сайте.

    www.litres.ru
  3. «Технология приемки и первичной обработки...»

    Технология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для СПО О. К. Гогаев и др.

    www.litres.ru
  4. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно

    Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология хранения, переработки и стандартизации молочной продукции, учебное пособие, Погожева Н.Н., Кабанова Т.В., Пиркина О.В., 2012 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 12 результата(ов).

🗂️ Вернуться на основную страницу книги и страницу скачивания

  1. Технология хранения, переработки и стандартизации молочной продукции, учебное пособие, Погожева Н.Н., Кабанова Т.В., Пиркина О.В., 2012Технология хранения, переработки и стандартизации молочной продукции, учебное пособие, Погожева Н.Н., Кабанова Т.В., Пиркина О.В., 2012

Дата генерации страницы: