Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой всестороннее руководство по технологии производства молока и молочных продуктов, объединяя традиционные методы с современными инновационными подходами. В ней подробно рассматриваются основные этапы обработки молока, начиная от доения и хранения, и заканчивая изготовлением разнообразных продуктов, таких как сыры, йогурты, сливки и кефир. Особое внимание уделяется вопросам обеспечения качества и безопасности продукции, что является важным аспектом в современной молочной индустрии.
Авторский коллектив включает ведущих специалистов в области молочной промышленности, что позволяет представить актуальные научные достижения и практические рекомендации. В книге освещаются современные технологии, инновационные методы и новые подходы, способствующие повышению эффективности производства и расширению ассортимента молочных продуктов. Также рассматриваются традиционные рецепты и методы, сохраняя богатое наследие молочной культуры.
Практическое содержание книги делает её полезным инструментом для технологов, инженеров, студентов и всех, кто связан с производством и переработкой молочной продукции. Благодаря сочетанию теоретических знаний и практических советов, читатели смогут улучшить качество своей продукции, внедрять новые технологии и соблюдать стандарты безопасности. Этот ресурс станет ценным помощником в развитии современного молочного бизнеса и сохранении традиционных ценностей в молочной индустрии.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технология молока и молочных продуктов, Традиции и инновации, Гаврилова Н.Б., Щетинин М.П., 2012
- Технология молока и молочных продуктов.
Купить книгу «Технология молока и молочных продуктов» Гогаев О.К. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Технология приемки и первичной обработки молочного...
Технология молока и молочных продуктов. ... Подробно описана технология приемки и рассмотрены основные…
my-shop.ru - Технология и техника переработки молока. Бредихин...
Приводится описание производства питьевого молока и сливок, кисломолочных продуктов, молочных консервов и сливочного масла в соответствии с действующей нормативной документацией.
my-shop.ru - Голубева Любовь Владимировна "Технология...
Технология молока и молочных продуктов. ... федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности «Технология молока и молочных продуктов».
my-shop.ru - Гогаев Олег Казбекович, Караева Залина Амурбековна...
Технология молока и молочных продуктов. ... технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных…
my-shop.ru - Практикум по технологии молока и молочных продуктов.
...обучающихся по специальности «Технология молока и молочных продуктов», бакалавров и магистров по направлению…
my-shop.ru - Кисломолочные продукты. Технология приготовления.
Технология молока и молочных продуктов. ... Технология приемки и первичной обработки молочного сырья.
my-shop.ru - Родионов Геннадий Владимирович, Табакова Лилия...
Технология молока и молочных продуктов. ... Технология приемки и первичной обработки молочного сырья. 2 7924 295.
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Технология молока и молочных продуктов.»
Основной контент книги Технология молока и молочных продуктов.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология молока и молочных продуктов, Традиции и инновации, Гаврилова Н.Б., Щетинин М.П., 2012 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 10 результата(ов).
