Купить книгу Технология молока и молочных продуктов, Традиции и инновации, Гаврилова Н.Б., Щетинин М.П., 2012

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Книга: "Практикум по технологии молока и молочных продуктов. ...
   

   В книге подробно описаны технологические процессы производства цельномолочных продуктов, представлены основные направления развития технологии, которые ...

   www.labirint.ruКупить
2. Технологическое Оборудование переработки Молока
   

   Описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли, ...

   megamarket.ruКупить
3. Книга: "Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие"
   

   Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология молока и молочных продуктов), ...

   www.labirint.ruКупить
4. "Технологическое оборудование для переработки молока. Учебное ...
   

   Описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли, ...

   www.labirint.ruКупить
5. Книга: "Кисломолочные продукты. Технология приготовления. ...
   

   Издательство · Лань, 2023 г. ; Серия · Технология молока и молочных продуктов ; ISBN · 978-5-507-47211-6 ; Страниц · 148 (Офсет) ; Масса · 216 г.

   www.labirint.ruКупить
6. Эдуард Алькаев: Блюда из молока и молочных продуктов
   

   Серия · Высокая кухня ; Нет в продаже. Добавить в отложенные. + к сравнению ; ISBN · 5-9524-1866-X ; Страниц · 319 (Газетная) ; Масса · 198 г.

   www.labirint.ruКупить
7. Микробиология молока и молочных продуктов. Учебное пособие
   

   Другие способы входа Какой сервис вы хотите использовать? Авторизируясь в Лабиринте, я подтверждаю, что я старше 18 лет, принимаю условия пользовательского ...

   www.labirint.ruКупить
8. Молоко 3,2% ультрапастеризованное 925 мл ...
   

   В этом уникальном обзоре мы познакомимся с пятью выдающимися свойствами этого восхитительного молочного продукта и очарованием очаровательной деревни, которую ...

   megamarket.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Технология молочных продуктов лечебно-профилактического ...
   

   Читать онлайн книгу «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания» автора О. В. Богатовой полностью, на сайте или через приложение ...

   www.litres.ruКупить
2. Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО
   

   В учебнике рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов, современные представления о классификации и свойствах микроорганизмов, ...

   www.litres.ruКупить
3. Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню ...
   

   Это молоко очень полезно для тех, кому противопоказано употребление животных жиров. Топленое молоко. Отличительной особенностью его технологии является тепловая ...

   www.litres.ruКупить
4. Биотехнология. История создания продуктов. Учебное пособие для ...
   

   В книге изложены сведения об истории традиционной биотехнологии, истории возникновения основных продуктов человечества (хлеб, молоко, мясо, сыр, пиво, ...

   www.litres.ruКупить
5. Молоко! Самый спорный продукт, Марк Курлански
   

   Фактов и удивительных историй – бесчисленное множество. Вне зависимости от того, любите ли вы молочные продукты, рекомендую познакомиться с этой книгой.

   www.litres.ruКупить
6. Кисломолочные продукты вкусные, целебные. Готовим, едим, лечимся
   

   Человечество и молоко. Первое упоминание молока как напитка датируется III веком до нашей эры. По древним легендам, молоко произошло от одной из трех голов змея ...

   www.litres.ruКупить
7. ЛитРес, LitRes – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
   

   ЛитРес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На LitRes публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

   www.litres.ruКупить