Купить книгу Справочник технолога ликерно-водочного производства, Бурачевский И.И., Болотина Ф.Е., Макеева А.Н., Яровенко В.Л., 1988

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Описание

Этот справочник предназначен для специалистов, занимающихся производством ликеров и водочных напитков. В нем подробно освещаются современные технологии и методики изготовления, а также особенности сырья и ингредиентов, используемых в процессе. Практическое руководство включает рекомендации по подбору сырья, подготовке и обработке компонентов, что позволяет добиться высокого качества продукции. В книге представлены стандарты, технологические схемы и контроль качества на каждом этапе производства, что делает ее незаменимым инструментом для технологов и инженеров отрасли.

Особое внимание уделяется вопросам оптимизации процессов, повышению эффективности и снижению затрат, а также вопросам соблюдения санитарных и экологических требований. В издании описываются современные методы дистилляции, экстракции и ароматизации, что помогает создавать уникальные и конкурентоспособные напитки. Также рассматриваются вопросы хранения, упаковки и реализации продукции, что способствует комплексному подходу к организации производства.

Этот справочник является ценным источником знаний для профессионалов, стремящихся совершенствовать свои навыки и внедрять инновационные решения в технологии ликерно-водочного производства. Практическая направленность и богатый опыт авторов делают его надежным помощником в повседневной работе и стратегическом планировании развития предприятия. В результате использования рекомендаций из книги можно добиться стабильного высокого качества продукции и расширения ассортимента.

Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
  • В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
  • В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки

Доставка доступна в страны:

  • Москва;
  • Россия;
  • страны СНГ;
  • все страны мира.
Сравните цены

Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!

Закажите прямо сейчас и получите:
  • Оригинальное издание;
  • Быструю доставку;
  • Гарантию подлинности.
  • Самый дешевый вариант по самой низкой цене.

Бумажные книги с доставкой по всей России

Какая цена на книгу Справочник технолога ликерно-водочного производства, Бурачевский И.И., Болотина Ф.Е., Макеева А.Н., Яровенко В.Л., 1988

  1. Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке...
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    Главное управление ликеро-водочной пром-сти. Промышленные рецепты. 80 подробнейших рецептов, ингредиенты, технология изготовления.

    my-shop.ru
  2. Технологическое проектирование производства спиртных...

    Характеристика ликеро-водочных изделий 1.2.3. ... Дегустационная оценка водок, ликеро-водочных изделий и спирта этилового ректификованного 1.2.5.

    my-shop.ru
  3. Рецептура ликеров наливок настоек и инструкция по...
    Купить книгу в интернет магазине Читай-город

    Главное управление ликеро-водочной пром-сти. Промышленные рецепты. 80 подробнейших рецептов, ингредиенты, технология изготовления.

    www.chitai-gorod.ru
  4. Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар...

    Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочной мастер, квасник, уксусник и погребщик», то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter.

    my-shop.ru
  5. Справочник токаря-универсала. Белецкий Д. Г. - купить...

    Купить книгу «Справочник токаря-универсала» Белецкий Д. Г. в интернет-магазине My-shop.ru.

    my-shop.ru
  6. Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар...
    Купить книгу в интернет магазине Яндекс Маркет

    В книге содержатся рекомендации по приготовлению, рецепты хлебного или простого вина, водки, различных наливок, ликеров, разнообразных домашних напитков, виноградного вина, пива, меда, квасов, уксусов.

    market.yandex.ru
  7. Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар...
    Купить книгу в интернет магазине Book24

    Осипов Николай Петрович: Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник…

    book24.ru
  8. Краткий справочник технолога-машиностроителя.

    Справочник предназначен в помощь технологам машиностроительных производств.

    my-shop.ru
 

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Трубное производство — Александр Гончарук | Литрес
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    Представлены элементы теории, современные технологии и оборудование для производства бесшовных, холоднодеформированных и сварных труб.

    www.litres.ru
  2. Читать онлайн «Буфет всевозможных водок. Более 540...»

    Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов» автора Доктора Гамм полностью на сайте или в приложении Литрес: Книги и аудиокниги.

    www.litres.ru
  3. Читать онлайн «Алкогольные напитки и культура пития.»

    Спирт-ректификат используется только для производства водки, иногда в ликерах, настойках и наливках.

    www.litres.ru
  4. Читать онлайн «Рецепты Алкофана. Теория и практика...»

    Добиться незначительного окисления альдегидов другими методами сложно, вот почему на ликеро-водочных заводах сортировку (смесь воды и спирта) пропускают через уголь.

    www.litres.ru
  5. Читать онлайн «Самогонные хроники. От национальной...»

    Еще технолога, который бы руководил процессом. ... – Я считаю, – говорил Михаил, – раз мы не можем развернуть производство сами, нужно договариваться с водочным заводом, чтобы он по нашему заказу изготовлял самогон.

    www.litres.ru
  6. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно

    Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Справочник технолога ликерно-водочного производства, Бурачевский И.И., Болотина Ф.Е., Макеева А.Н., Яровенко В.Л., 1988 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 14 результата(ов).

🗂️ Вернуться на основную страницу книги и страницу скачивания

  1. Справочник технолога ликерно-водочного производства, Бурачевский И.И., Болотина Ф.Е., Макеева А.Н., Яровенко В.Л., 1988Справочник технолога ликерно-водочного производства, Бурачевский И.И., Болотина Ф.Е., Макеева А.Н., Яровенко В.Л., 1988

Дата генерации страницы: