Купить книгу Химический состав продуктов, Пищевая ценность, Буланов Ю.Б.

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Химический состав продуктов, Пищевая ценность, Буланов Ю.Б.

1. Химический состав и энергетическая ценность пищевых ...
   

   "Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов". Еще может подойти. Химический состав пищевых продуктов. Том 1. 12 %. ПРОМОКОД 20 %.

   market.yandex.ruКупить
2. И. М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов. ...
   

   И. М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов. Том 2. -. Еще может подойти. МР 2.3.0122-18 Цветовая индикация на маркировке пищевой продукции в целях ...

   market.yandex.ruКупить
3. Химия пищевых продуктов: учебное пособие
   

   Включает краткие сведения о химическом составе, энергетической ценности и физиологической роли основных компонентов пищевых продуктов, лабораторный практикум, а ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
4. Товароведение продовольственных товаров: учебник / ...
   

   Описываются пищевая ценность, химический состав, классификация, ассортимент, качество продуктов питания. Рассматриваются: зерномучные товары; плодоовощные ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
5. Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и ...
   

   Подробно рассмотрены такие продукты, как молоко, сметана, творог, сливки, сыры; их пищевая ценность и химический состав. Для каждого вида продукта описана ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
6. Товароведение пищевых продуктов. Учебное пособие
   

   Приведены сведения о пищевых продуктах, их химическом составе, энергетической и пищевой ценности, требованиях к качеству пищевых продуктов и методах его ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
7. Физиология питания (для бакалавров). Учебник
   

   Рассмотрены основы физиологии человека: химический состав и структура пищевых веществ, их пищевая и биологическая ценность, нормы потребления нутриентов: ...

   my-shop.ruКупить
8. Технохимический контроль жиров и жирозаменителей
   

   В учебном пособии рассмотрен химический состав различных жиров, их пищевая ценность, представлены методики технохимического контроля разных стадий ...

   www.chitai-gorod.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Читать онлайн «Методы и методики количественного ...
   

   На этикетке продукции указывается пищевая ценность, которая включает белки (вместе с аминокислотами), жиры и жирные кислоты, углеводы, витамины, минералы.

   www.litres.ruКупить
2. Физиология питания, Елена Дмитриевна Амбросьева
   

   Рассмотрены основы физиологии человека; химический состав и структура пищевых веществ; их пищевая и биологическая ценность; нормы потребления нутриентов; ...

   www.litres.ruКупить
3. Химия пищевых продуктов, Н. В. Сырчина
   

   Включает краткие сведения о химическом составе, энергетической ценности и физиологической роли основных... ... химияПродукты питанияПроизводство ...

   www.litres.ruКупить
4. Читать книгу: «Правильное питание. Полный справочник
   

   Пищевая и биологическая ценность продуктов обусловливается соответствием их химического состава формуле сбалансированного питания. При определении ...

   www.litres.ruКупить
5. Читать онлайн «Товароведение однородных групп ...
   

   Химический состав пищевых продуктов. Определения основных терминов ... Биологическая ценность белков определяется сбалансированностью аминокислотного состава.

   www.litres.ruКупить
6. Читать книгу: «Ингредиенты. Странные химические ...
   

   Читать онлайн книгу «Ингредиенты. Странные химические свойства того, что мы едим, пьем и наносим на кожу» автора Джорджа Зейдана полностью на сайте или ...

   www.litres.ruКупить
7. Читать книгу: «Советы специалиста. О продуктах питания
   

   Овощи и плоды являются главным источником ряда витаминов и минеральных веществ. В мясе содержатся преимущественно витамины группы В (В1; В2, В6, В12 и др.), а ...

   www.litres.ruКупить
8. Большая книга о еде, несущей здоровье. Теория ...
   

   Основные пищевые (или питательные) вещества – это белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины и вода. Их называют нутриентами (от англ ...

   www.litres.ruКупить
9. Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах 2-е изд. ...
   

   О книге. В учебном пособии приведены состав и свойства рыбных, молочных и мясных продуктов питания, описаны физико-химические свойства... Далее. Жанры и теги.

   www.litres.ruКупить
10. Читать онлайн «Лаборатория качества пищевой ...
    

    – пищевая ценность пищевых продуктов – потребительское свойство пищевых продуктов, характеризующее наличие и количество необходимых для удовлетворения ...

    www.litres.ruКупить