Купить книгу Технология сыра, Николаев A.М., Малушко B.Ф., 1977

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Екатерина Федорова: Технология сыра. Учебное пособие для СПО
   

   Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям "Технология продуктов питания животного происхождения", " ...

   www.labirint.ruКупить
2. Технология сыра - купить в Т8 Издательские ...
   

   Технология сыра · Возрастное ограничение: 14+ · Автор: Климовский Иван Иванович · Издательство: ЁЁ Медиа · Год издания: 2012 · Тип обложки: мягкая · Вес: 280 ...

   megamarket.ruКупить
3. Екатерина Федорова: Технология сыра. Учебное пособие
   

   Автор · Федорова Екатерина Георгиевна ; Издательство · Лань, 2023 г. ; Серия · Технология молока и молочных продуктов ; ISBN · 978-5-507-45413-6 ; Страниц · 112 (Офсет).

   www.labirint.ruКупить
4. "Технология сыра". Купить книгу, читать рецензии
   

   Редкий сборник работ, посвященный вопросам промышленного сыроделия. Рецензии на книгу «Технология сыра».

   www.labirint.ruКупить
5. "Технология и оборудование для производства натурального сыра ...
   

   Учебник содержит 23 главы, содержащие теоретическую информацию, практические рекомендации по технологии производства натуральных сыров и применению сыродельного ...

   www.labirint.ruКупить
6. Технология сыра. Учебное пособие для вузов
   

   Содержится цикл работ лабораторно-исследовательского, практического характера, предусматривающих проведение исследований состава и технологических свойств ...

   my-shop.ruКупить
7. Технология сыра. Учебное пособие для СПО
   

   Купить книгу«Технология сыра. Учебное пособие для СПО» (Федорова Екатерина Георгиевна) в Интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и ...

   my-shop.ruКупить
8. "Сыроделие. Техника и технология. Учебник для СПО" - Раманаускас, ...
   

   В учебнике рассмотрены вопросы технологии и техники производства сыров. Учебник включает 23 главы, содержащие теорию и практические рекомендации по ...

   www.labirint.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Технология сыра. Учебное пособие для вузов, Е. Г. Федорова
   

   18 апр. 2023 г. — Описание книги ... Учебное пособие предназначено для студентов направлений подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной ...

   www.litres.ruКупить
2. Технология сыра, Коллектив авторов
   

   Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Технология продуктов питания животного происхождения», « ...

   www.litres.ruКупить
3. Технология и оборудование для производства натурального сыра ...
   

   9 апр. 2022 г. — В учебном издании всесторонне освещены вопросы современной технологии производства натуральных сыров и практики применения оборудования для ...

   www.litres.ruКупить
4. Отзывы о книге «Технология сыра. Учебное пособие для вузов
   

   11 февр. 2024 г. — Технология сыра. Учебное пособие для вузов. PDF. 2-е издание, исправленное и дополненное. Автор: Е. Г. Федорова. Из серии: ...

   www.litres.ruКупить
5. Отзывы о книге «Технология сыра
   

   11 февр. 2024 г. — Читайте лучшие рецензии и отзывы читателей Литрес на книгу «Технология сыра» . Более 1 отзывов, 5.00 рейтинг книги по версии читателей ...

   www.litres.ruКупить
6. Книги, похожие на «Технология производства продукции ...
   

   Книги, похожие на «Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы» · Технология сыра. Учебное пособие для вузов. 5,0. 1 Е. Г.

   www.litres.ruКупить
7. Книги, похожие на «Технология и оборудование для производства ...
   

   Список книг похожих на «Технология и оборудование для производства натурального сыра. Учебник для вузов» Т. И. Шингаревой: читать в электронной библиотеке ...

   www.litres.ruКупить
8. Цитаты из книги «Современное сыроделие для всех
   

   Что нужно сделать для того, чтобы молоко стало сыром? Просто отделить основные твердые компоненты – жир и белок – от жидкости. Для этого существуют два основных ...

   www.litres.ruКупить
9. Сыр. Иллюстрированная энциклопедия
   

   4 янв. 2023 г. — ... сыры. В книге приводятся история возникновения и технология производства различных сыров, а также подробная характеристика каждого сорта ...

   www.litres.ruКупить
10. Отзывы о книге «Современное сыроделие для всех
    

    Хорошая книга, доступное изложение. Казалось бы и так всё понятно, но книга даёт более полное осознание, ну и конечно желание делать ещё больше сыров, так же ...

    www.litres.ruКупить