Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данное учебное пособие представляет собой комплексное руководство по организации ресторанного бизнеса, предназначенное для студентов, начинающих предпринимателей и специалистов в сфере общественного питания. В книге подробно рассматриваются основные этапы создания и развития ресторанного предприятия, начиная от выбора концепции и формата заведения до разработки бизнес-плана и управления операционной деятельностью. Особое внимание уделяется современным методам маркетинга, привлечению клиентов и повышению эффективности работы ресторана.
Автор рассматривает ключевые аспекты организации работы персонала, стандартизации процессов, контроля качества и финансового планирования. В пособии представлены практические рекомендации по подбору оборудования, оформлению интерьера и созданию уникального бренда, что способствует формированию конкурентных преимуществ на рынке. Также освещаются вопросы правового регулирования, лицензирования и соблюдения санитарных требований, что важно для успешной деятельности ресторана.
Книга содержит актуальную информацию о современных тенденциях в индустрии питания, инновационных технологиях и цифровых решениях, позволяющих оптимизировать бизнес-процессы. Благодаря структурированному изложению материала и практическим кейсам, данное пособие станет надежным помощником для тех, кто хочет успешно организовать и управлять ресторанным бизнесом, достигая стабильных результатов и роста. Это издание поможет сформировать глубокое понимание всех аспектов ресторанного дела и подготовит к эффективному решению возникающих задач.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Организация ресторанного бизнеса, учебное пособие, Жидкова Ю.В., 2014
- Организация ресторанного бизнеса — купить...
Организация ресторанного бизнеса — купить в интернет-магазине undefined на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о продавце и товаре.Организация...
market.yandex.ru - Технология и организация ресторанного бизнеса...
Купить книгу «Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов» Быстров С.А. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз.
my-shop.ru - Ресторанный бизнес для "чайников" — купить...
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии. ... Культура ресторанного сервиса: Учебное пособие.
market.yandex.ru - Технология и организация ресторанного бизнеса...
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов — купить в интернет-магазине Oldfashioned на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о...
market.yandex.ru - С. Б. Жулидов "The Restaurant Business" — купить...
Скидка 1000₽ на первый заказ от 3000₽ по промокоду WOW1000.
market.yandex.ru - Учебник ресторатора — купить в интернет-магазине...
Учебник ресторатора — купить в интернет-магазине МЕДИА ГРУППА "РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ" на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о...
market.yandex.ru - Ресторанный сервис. Restaurantservice — купить...
Культура ресторанного сервиса: Учебное пособие, 6-е изд, пересм. | Владимир Федцов.
market.yandex.ru - Экономика и организация ресторанного бизнеса...
Данное учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, аспирантов и специалистов, изучающих вопросы организации и экономики современного ресторанного бизнеса.
book24.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- The Restaurant Business — С. Б. Жулидов | Литрес
The Restaurant Business. Учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса 230000. автор. С. Б. Жулидов.
www.litres.ru - «Технология и организация ресторанного дела», Анна...
Основной контент книги Технология и организация ресторанного дела.
www.litres.ru - «Основы ресторанного бизнеса. The basics of restaurant...»
Основной контент книги Основы ресторанного бизнеса. The basics of restaurant business. ... Учебное пособие может использоваться как в аудиторном режиме работы, так и в самостоятельной работе обучающихся.
www.litres.ru - «Ресторанное дело. Организация производства...»
Ресторанное дело. Организация производства и обслуживания. Учебник для СПО. Текст PDF.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Организация ресторанного бизнеса, учебное пособие, Жидкова Ю.В., 2014 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 13 результата(ов).
