Купить книгу Энциклопедия «Пищевые технологии», технологии рыбной промышленности, в 2 частях, часть 2, Абрамова Л.С., 2019

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Описание

Данная книга представляет собой обширное и авторитетное руководство по современным технологиям пищевой промышленности, с особым акцентом на рыбную отрасль. В ней подробно освещаются основные принципы и инновационные подходы к переработке, хранению и качеству рыбной продукции, что делает ее незаменимым источником информации для специалистов и студентов, работающих в области пищевых технологий. Описание технологических процессов включает современные методы обработки, сушения, замораживания и консервирования рыбы, а также вопросы безопасности и санитарных стандартов.

Особое внимание уделяется вопросам оптимизации производственных цепочек, повышению эффективности и снижению затрат, что способствует развитию конкурентоспособности предприятий рыбной промышленности. В книге представлены практические рекомендации по внедрению новых технологий, анализируют современные тренды и инновационные решения, позволяющие повысить качество продукции и удовлетворить требования потребителей. Также рассматриваются вопросы экологической безопасности и устойчивого развития отрасли, что особенно актуально в условиях современного рынка.

Издание предназначено для технологов, инженеров, научных сотрудников и студентов, интересующихся последними достижениями в области пищевых технологий и рыбной промышленности. Благодаря структурированному изложению и богатому иллюстративному материалу, книга служит ценным инструментом для повышения профессиональной компетентности и внедрения передовых технологий в производственные процессы. Это надежный источник знаний, способствующий развитию отрасли и обеспечивающий высокий стандарт качества рыбной продукции.

Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
  • В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
  • В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки

Доставка доступна в страны:

  • Москва;
  • Россия;
  • страны СНГ;
  • все страны мира.
Сравните цены

Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!

Закажите прямо сейчас и получите:
  • Оригинальное издание;
  • Быструю доставку;
  • Гарантию подлинности.
  • Самый дешевый вариант по самой низкой цене.

Бумажные книги с доставкой по всей России

Какая цена на книгу Энциклопедия «Пищевые технологии», технологии рыбной промышленности, в 2 частях, часть 2, Абрамова Л.С., 2019

  1. Инновационное развитие техники пищевых технологий.
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    Пищевые технологии как объект инноваций Глава 3. Современные технологии в поточных линиях 3.1. ... Продовольственная безопасность России и шестой технологический уклад в АПК ЧАСТЬ II.

    my-shop.ru
  2. Технология пищевых производств. Учебное пособие для...

    Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба. Приведены контрольные вопросы по темам.

    my-shop.ru
  3. Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебное...

    Для студентов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственного сырья".

    my-shop.ru
  4. Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для...

    Учебник для СПО» Бредихин С.А. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз. Читать аннотацию, отзывы покупателей, оставить свой комментарий.

    my-shop.ru
  5. Сырье и материалы рыбной промышленности. Учебник.

    Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие. СПО. ... Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Сырье и материалы рыбной промышленности. Учебник.

    my-shop.ru
  6. Научные основы производства рыбопродуктов.

    Купить книгу «Научные основы производства рыбопродуктов. Учебное пособие» Бредихин С.А. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз. Читать аннотацию, отзывы покупателей, оставить...

    my-shop.ru
  7. Сырье и материалы рыбной промышленности. Учебник.
    Купить книгу в интернет магазине Яндекс Маркет

    Рыбопромышленная статистика: допущено НКПищепромом СССР в качестве учебного пособия для институтов рыбной промышленности. ... Базовый уровень. Учебник для СПО. В 2 частях.

    market.yandex.ru
  8. Развитие инженерии техники пищевых технологий.

    Обобщен материал, содержащий исторические основы развития технологии и техники пищевых производств. Расмотрены вопросы формирования пищевой промышленности России.

    my-shop.ru
 

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Елена Владимировна Новикова "Энциклопедия питания.
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    В седьмом томе "Технология кулинарной продукции" приводятся сведения о технологии полуфабрикатов, готовой кулинарной продукции из разнообразного сырья и изделий из теста.

    www.litres.ru
  2. «Технология приготовления пищи. Технология...»

    Основной контент книги Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. ... Часть 2 Валентина Михайловна Ильянкова и др.

    www.litres.ru
  3. Татьяна Ивановна Ткаченко "Технология рыбы и рыбных...

    Основной контент книги Технология рыбы и рыбных продуктов. ... В пособии содержится обширная информация по моющим и дезинфицирующим средствам, использующимся в рыбоперерабатывающей промышленности.

    www.litres.ru
  4. Читать онлайн «Энциклопедия пекаря. Современные...»

    Более 20 лет возглавлял кафедру «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» Кемеровского технологического института пищевой промышленности.

    www.litres.ru
  5. «Технология продукции общественного питания», Анна...

    Предприятия пищевой промышленности ... «Технология продукции общественного питания» — скачать в pdf или читать онлайн.

    www.litres.ru
  6. Читать онлайн «Рыбные блюда», Александр Ратушный...

    При описании технологии приготовления блюд указаны следующие способы тепловой кулинарной обработки продуктов

    www.litres.ru
  7. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно

    Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Энциклопедия «Пищевые технологии», технологии рыбной промышленности, в 2 частях, часть 2, Абрамова Л.С., 2019 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 15 результата(ов).

🗂️ Вернуться на основную страницу книги и страницу скачивания

  1. Энциклопедия «Пищевые технологии», технологии рыбной промышленности, в 2 частях, часть 2, Абрамова Л.С., 2019Энциклопедия «Пищевые технологии», технологии рыбной промышленности, в 2 частях, часть 2, Абрамова Л.С., 2019

Дата генерации страницы: