Купить книгу Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания, учебное пособие, Богданов В.Д., Дацун В.М., Ефимова М.В., 2007

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания, учебное пособие, Богданов В.Д., Дацун В.М., Ефимова М.В., 2007

1. Физико-химические основы и общие принципы переработки ...
   

   Учебное пособие предназначено для формирования знаний теоретических основ переработки плодов и овощей с целью их дальнейшей практической реализации в ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
2. Физико-химические основы и общие принципы ...
   

   Учебное пособие предназначено для формирования знаний теоретических основ переработки плодов и овощей с целью их дальнейшей практической реализации в ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
3. Физико-химические основы и общие принципы ...
   

   Учебное пособие предназначено для формирования знаний теоретических основ переработки плодов и овощей с целью их дальнейшей практической реализации в ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
4. Общая технология переработки сырья животного ...
   

   В книге рассмотрены основные вопросы организации производства мяса и молока, общая технология мясных и молочных продуктов, консервов, описаны виды вторичного ...

   www.labirint.ruКупить
5. Физико-химические основые и общие принципы ...
   

   Учебное пособие предназначено для формирования знаний теоретических основ переработки плодов и овощей с целью их дальнейшей практической реализации в ...

   my-shop.ruКупить
6. Введение в технологию продуктов питания. Практикум. ...
   

   Практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки бакалавров по направлению «Продукты питания из растительного сырья» и предназначен для ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
7. Общая технология переработки сырья животного ...
   

   В учебник включены новые нормативы и современные способы переработки мясного и молочного сырья и производства молочных продуктов. В конце каждой главы даны ...

   megamarket.ruКупить
8. Физико-химические основы и общие принципы переработки ...
   

   Учебное пособие предназначено для формирования знаний теоретических основ переработки плодов и овощей с целью их дальнейшей практической реализации в ...

   my-shop.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Технология продукции общественного питания
   

   текстPDF ; О книге. В учебнике рассмотрены теоретические основы технологии продукции общественного питания; процессы, формирующие качество... Далее ; Жанры и теги.

   www.litres.ruКупить
2. Читать онлайн «Профессия повар. Учебное пособие
   

   Технология приготовления пищи тесно связана с товароведением пищевых продуктов и пищевой санитарией, потому что без знания санитарных правил ...

   www.litres.ruКупить
3. Читать онлайн «Теоретические основы производства ...
   

   Задачами дисциплины являются изучение технологии производства животноводческой продукции, знание требований к качеству сырья и готовому продукту, определение ...

   www.litres.ruКупить
4. ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ. ...
   

   С даты принятия этого документа прошло немало времени, а развитие индустрии продуктов здорового питания остается важной задачей в нашей стране.

   www.litres.ruКупить
5. Читать книгу: «Школьное питание. Вчера, сегодня, завтра!
   

   – меняется рынок пищевых продуктов, способы хранения, транспортировки, упаковки;. – совершенствуется программа обучения специалистов по питанию, ...

   www.litres.ruКупить
6. Читать книгу: «Современные системные технологии в ...
   

   Читать онлайн книгу «Современные системные технологии в отраслях экономики. Учебное пособие» автора Шамиля Махмутовича Валитова полностью на сайте или через ...

   www.litres.ruКупить
7. Читать онлайн «Технология и товароведение продуктов ...
   

   Читать онлайн книгу «Технология и товароведение продуктов малоотходной переработки хвойной древесной зелени» автора Елены Петренко полностью ...

   www.litres.ruКупить
8. Читать книгу: «Профессия официант-бармен. Учебное ...
   

   Читать онлайн книгу «Профессия официант-бармен. Учебное пособие» автора Ольги Владимировны Шамкуть полностью на сайте или через приложение ЛитРес: Читай и ...

   www.litres.ruКупить
9. Читать онлайн «Товароведение однородных групп ...
   

   разработка инновационных технологий, обеспечивающих стабильность потребительских характеристик пищевых продуктов при их хранении;. • выработка практических ...

   www.litres.ruКупить
10. Дефицит. Или проблемы капиталистического общества ...
    

    Так вот, продукты питания производятся в неком месте некими людьми. То есть эти люди основной сферой своей деятельности считают процесс ...

    www.litres.ruКупить