Купить книгу Справочник работника общественного питания, Голубев В.Н., Могильный М.П., Шленская Т.В., 2002

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Справочник работника общественного питания, Голубев В.Н., Могильный М.П., Шленская Т.В., 2002

1. Справочник повара
   

   В учебном пособии даны основные сведения о товароведно-технологической характеристике сырья, правилах хранения и способах определения его качества, ...

   market.yandex.ruКупить
2. Профессиональные стандарты по профессиям ...
   

   Справочник содержит в себе профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии, предназначенные для работников предприятий общественного питания.

   www.chitai-gorod.ruКупить
3. Журнал осмотра работников пищеблока (60 страниц)
   

   1. Дата · 2. Ф. И. О. · 3. Осмотр кожных покровов · 4. Осмотр зева · 5. Дисфункция кишечника · 6. Подпись работника пищеблока

   market.yandex.ruКупить
4. Книга: "Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, ...
   

   Книга: Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом. Автор: Кривицкая, Рязанцев. Аннотация, ...

   www.labirint.ruКупить
5. Журналы и бланки для организаций пищевого ...
   

   Большой выбор книжной и методической книжной продукции в категории: Журналы и бланки для организаций пищевого производства, предприятий общественного ...

   www.uchmag.ruКупить
6. Книга: "Организация производства на предприятиях ...
   

   Нина Торопова: Организация производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие ; Жанр · Ресторанный бизнес ; ISBN · 978-5-507-44207-2 ; Страниц · 348 ...

   www.labirint.ruКупить
7. Книга: "Организация производства и обслуживания на ...
   

   В учебном пособии с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, отраслевые особенности, инфраструктура отрасли, ...

   www.labirint.ruКупить
8. "Оборудование предприятий общественного питания. ...
   

   Серия · Среднее профессиональное образование ; Жанр · Ресторанный бизнес ; Нет в продаже. Добавить в отложенные. + к сравнению ; ISBN · 978-5-16-014118-3 ; Страниц ...

   www.labirint.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Читать онлайн «Справочник работника коммерческого ...
   

   Читать онлайн книгу «Справочник работника коммерческого предприятия» автора Александра Борисовича Водянкина полностью на сайте или через ...

   www.litres.ruКупить
2. Структура сети предприятий общественного питания
   

   Читать онлайн книгу «Структура сети предприятий общественного питания» автора И. В. Мельникова полностью на сайте или через приложение ЛитРес: Читай и ...

   www.litres.ruКупить
3. Организация производства и обслуживания на ...
   

   Книга Анны Тимофеевны Васюковой, Танзили Рафаиловны Любецкой «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания» — скачать в pdf или ...

   www.litres.ruКупить
4. Читать онлайн «Профессия повар. Учебное пособие
   

   В него вошли способы обработки продуктов и блюда русской, французской, английской и восточной кухни. Научный подход к процессу приготовления ...

   www.litres.ruКупить
5. Читать книгу: «Охрана труда в сфере общественного ...
   

   Определение понятия «охрана труда» дано в ст. 209 ТК РФ: Охрана труда – система сохранения жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, ...

   www.litres.ruКупить
6. Читать книгу: «Профессия официант-бармен. Учебное ...
   

   Предприятия общественного питания подразделяются на пять наценочных категорий в зависимости от типа, места расположения, материально-технической оснащенности, ...

   www.litres.ruКупить
7. Читать книгу: «Справочник кадровика, в 2-х томах. Т. 1
   

   Сведения о прохождении работниками медицинских осмотров заносятся в медицинскую книжку работника (п. 5 ст. 34 Федерального закона от 30.03.1999 ...

   www.litres.ruКупить
8. Справочник кадровика, в 2-х томах. Т. 1
   

   Порядок выдачи справки об отсутствии у работников, которые в соответствии со своими трудовыми обязанностями должны иметь доступ к наркотическим средствам, ...

   www.litres.ruКупить
9. Читать книгу: «Правила кухни: библия общепита. ...
   

   Да, собственно, вообще – любое кафе или ресторан. Потому что после прочтения этой книги вы будете всё про общепит знать, всё уметь и сможете ...

   www.litres.ruКупить
10. Читать книгу: «Официант-бармен. Пособие для ...
    

    В зависимости от типа, места расположения, материально-технической оснащенности, характера и объема предоставляемых услуг предприятия общественного питания ...

    www.litres.ruКупить