Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Этот подробный справочник предназначен для работников сферы общественного питания, предоставляя актуальную и практическую информацию о стандартах обслуживания, организации работы и соблюдении санитарных требований. В книге подробно освещены основные аспекты работы в ресторанах, кафе, столовых и других предприятиях общественного питания, что делает её незаменимым инструментом для повышения профессиональных навыков и эффективности сотрудников.
Авторы собрали в одном издании проверенные рекомендации и нормативы, ориентированные на соблюдение гигиенических требований, правильное хранение продуктов и безопасное приготовление блюд. Особое внимание уделено вопросам обслуживания клиентов, стандартам сервиса и управлению персоналом, что способствует улучшению качества обслуживания и повышению лояльности посетителей.
Практическое руководство содержит советы по организации рабочего пространства, соблюдению технологических процессов и предотвращению возможных ошибок. Благодаря структурированному изложению материала, книга легко воспринимается и может служить настольным пособием для как начинающих, так и опытных специалистов в сфере общественного питания.
Это издание станет ценным помощником для менеджеров, поваров, официантов и других работников отрасли, стремящихся к профессиональному развитию и повышению стандартов обслуживания. Такой справочник поможет оптимизировать рабочие процессы, обеспечить безопасность и комфорт клиентов, а также соответствовать современным требованиям рынка общественного питания.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всему миру
Какая цена на книгу Справочник работника общественного питания, Голубев В.Н., Могильный М.П., Шленская Т.В., 2002
- Могильного М.П. – интернет-магазин УчМаг
Большой выбор книжной и методической книжной продукции от автора: Могильного М.П.. Интернет-магазин УчМаг предлагает выгодные цены на представленные товары, доставка по Москве и России.
www.uchmag.ru - Организация обслуживания в общественном питании...
Ладнова Ольга Леонидовна, Корячякина Светлана Яковлевна: Организация обслуживания в общественном питании.
book24.ru
Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Контроль качества и безопасность продукции...»
организации общественного питания. ... Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания".
www.litres.ru - Читать онлайн «Переделка компьютерного блока питания...
Читать онлайн книгу «Переделка компьютерного блока питания в зарядное устройство с ESP32: Пошаговое руководство» автора Инженера полностью на сайте или в приложении Литрес: Книги и аудиокниги.
www.litres.ru - Читать онлайн «Переделка сварочного аппарата...»
Читать онлайн книгу «Переделка сварочного аппарата в стабилизированный блок питания с помощью ESP32: Пошаговое руководство» автора Инженера полностью на сайте или в приложении Литрес: Книги и аудиокниги.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Справочник работника общественного питания, Голубев В.Н., Могильный М.П., Шленская Т.В., 2002 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
- Россия
- Азербайджан
- Армения
- Беларусь
- Грузия
- Казахстан
- Киргизия
- Молдова
- Таджикистан
- Туркменистан
- Узбекистан
- Великобритания
- Германия
- Израиль
- Китай
- Нидерланды
- США
- Турция
- Франция
- Украина
- Другие страны
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 6 результата(ов).