Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Эта книга представляет собой ценное руководство для профессиональных поваров и любителей кулинарии, желающих освоить искусство приготовления и оформления разнообразных холодных блюд. В ней подробно раскрываются современные техники и секреты создания аппетитных закусок, кулинарных изделий и холодных закусок, а также советы по их правильной подготовке к реализации. Особое внимание уделяется выбору ингредиентов, их сочетанию и эстетическому оформлению, что позволяет создавать не только вкусные, но и визуально привлекательные блюда.
Практическое руководство включает в себя пошаговые инструкции по приготовлению классических и современных холодных блюд, а также рекомендации по их хранению и транспортировке для сохранения свежести и презентабельного вида. В книге рассматриваются вопросы организации рабочего процесса, подбора посуды и инструментов, что способствует повышению эффективности и качества выполнения заказов. Это издание идеально подходит для тех, кто хочет расширить свои знания и навыки в области кулинарии, а также для студентов профильных учебных заведений.
Автор делится профессиональными советами по оформлению блюд, что помогает создавать эффектные композиции и привлекать клиентов или гостей. Также в книге рассматриваются особенности подготовки к реализации, включая упаковку и презентацию продукции. Благодаря этому изданию вы сможете повысить качество своих холодных блюд, сделать их более привлекательными и конкурентоспособными на рынке. Это незаменимый помощник для тех, кто ценит качество, эстетику и профессионализм в сфере кулинарного искусства.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента, Семичева Г.П., 2019
- Семичева Г. П. "Приготовление, оформление..."
Семичева Г. П. "Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента." — купить в интернет-магазине Главкнига.SU на Яндекс Маркете....
market.yandex.ru - Семичева Г.П. "Приготовление, оформление..."
Семичева Г.П. "Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента 4-е изд., стер." твердый — купить в интернет-магазине на Яндекс...
market.yandex.ru - Приготовление оформление и подготовка...
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента (3-е изд.) учебник.
www.chitai-gorod.ru - Приготовление и оформление холодных блюд...
Купить книгу «Приготовление и оформление холодных блюд и закусок (ПМ.06). Учебное пособие» Богачева А.А. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз.
my-shop.ru - Производственное обучение профессии "Повар".
Учебное пособие может быть использовано при освоении профессиональных модулей «Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного...
www.chitai-gorod.ru - Васюкова А. Т. , Славянский А. А. Приготовление...
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента: учебник. Васюкова А. Т, Славянский А. А. КноРус.
market.yandex.ru - Горячие и холодные закуски и холодный буфет...
Книга. Холодные и горячие закуски. ... Семичева Г. П. "Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента."
market.yandex.ru - Технолог в общественном питании. Учебник.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ, ОФОРМЛЕНИЕ И ПОДГОТОВКА К РЕАЛИЗАЦИИ ХОЛОДНЫХ БЛЮД, КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ЗАКУСОК РАЗНООБРАЗНОГО АССОРТИМЕНТА ГЛАВА 1. Классификация, ассортимент холодной кулинарной...
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Приготовление, оформление и подготовка...»
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.
www.litres.ru - «Приготовление и оформление холодных блюд...»
«Приготовление и оформление холодных блюд и закусок (ПМ.06). Учебное пособие» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента, Семичева Г.П., 2019 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 11 результата(ов).
