Купить книгу Пищевая химия, курс лекций для студентов высших учебных заведений, Мусульманова М.М., 2012

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Общая технология и научные основы консервирования ...
   

   Общая технология и научные основы консервирования пищевого сырья. Краткий курс лекций. Учебное пособие для вузов. Код товара: 4646297.

   my-shop.ruКупить
2. Пищевая безопасность водных биологических ресурсов ...
   

   Представлены критерии регламентирования ксенобиотиков различной природы в сырье и готовой продукции, а также меры по их снижению. Учебное пособие предназначено ...

   my-shop.ruКупить
3. Химия для гуманитариев. 10-11 классы. Элективные ...
   

   Предлагаются подборки лекций, практические и внеклассные занятия по направлениям: роль химических знаний в создании произведений декоративного и прикладного ...

   www.uchmag.ruКупить
4. Пищевая ценность, хранение, переработка и ...
   

   В учебном пособии содержатся сведения о пищевой ценности плодово-ягодной, овощной продукции и картофеля, описаны свойства плодоовощной продукции, процессы, ...

   my-shop.ruКупить
5. Технология хлебопекарного производства. Учебник
   

   Приведена классификация хлебобулочных изделий и их пищевая ценность. Дана характеристика сырья, подготовка его к производству, описаны процессы, ...

   my-shop.ruКупить
6. Товароведение и технология обработки мясо-дичной ...
   

   Пособие составлено по программе подготовки биологов высшего образования, специализация «Охотоведение». В нем изложены особенности состава, свойств мяса ...

   my-shop.ruКупить
7. Основы технологии переработки и товароведение ...
   

   Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики ...

   my-shop.ruКупить
8. Инженерная педагогика в процессе подготовки ...
   

   В учебном пособии рассматриваются вопросы современных требований к формированию компетенций инженера индустрии питания в условиях меняющейся парадигмы ...

   my-shop.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Пищевая химия. Часть 2. Водорастворимые витамины
   

   Пособие написано в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине Б.3.09 «Пищевая химия». Рассмотрены теоретические вопросы, раскрыты ...

   www.litres.ruКупить
2. Книги, похожие на «Пищевая химия. Учебник для вузов
   

   Список книг похожих на «Пищевая химия. Учебник для вузов» Аллы Львовны Новокшановой: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в форматах fb2, ...

   www.litres.ruКупить
3. Преподавание музыки в начальной школе 2-е изд., испр ...
   

   Издание поможет сформировать у обучающихся художественный способ познания мира, воспитать нравственные и эстетические чувства. Книга Людмилы Васильевны ...

   www.litres.ruКупить
4. ЛитРес, LitRes – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
   

   ЛитРес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На LitRes публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

   www.litres.ruКупить