Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга предоставляет подробное руководство по технологии производства сыра и продуктов переработки сыворотки, что делает её незаменимым источником информации для специалистов в области молочной промышленности и фермеров. В ней рассматриваются современные методы обработки молочных продуктов, особенности технологических процессов и рекомендации по оптимизации производства для получения высококачественной продукции.
Особое внимание уделяется различным видам сыров, их рецептурам, технологическим этапам и контролю качества на каждом этапе изготовления. В книге описаны инновационные подходы к переработке сыворотки, что позволяет максимально эффективно использовать сырье и снизить потери при производстве. Также рассматриваются вопросы санитарных требований и безопасности продукции, что важно для соблюдения стандартов и повышения конкурентоспособности.
Практические советы, технологические схемы и подробные описания процессов делают эту книгу ценным пособием для технологов, инженеров и студентов, стремящихся углубить свои знания в области молочной промышленности. Благодаря системному подходу и актуальной информации, она помогает повысить эффективность производства и обеспечить стабильное качество конечных продуктов.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технология сыра и продуктов переработки сыворотки, Соколова З.С., 1992
- Технология сыра. Учебное пособие для СПО. Федорова...
Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов.
my-shop.ru - Технология сыра - купить книгу с доставкой | Майшоп
Купить книгу «Технология сыра» в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз.
my-shop.ru - Технология сыра. Учебное пособие для вузов. Федорова...
Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов.
my-shop.ru - Ремесленное сыроделие. Как организовать производство...
Как организовать производство сыра в ресторане» Золотарев Е.Н. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, самовывоз.
my-shop.ru - Технология хранения и переработки молока и молочных...
В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, творога, сливочного масла, сыра, молочных консервов и напитков из...
my-shop.ru - Технология сыра. Учебное пособие для СПО — купить...
Нет у продавца. Технология сыра. ... Глухих М. А. "Технология хранения и переработки зерна и семян". Цена с картой Яндекс Пэй 419 ₽ вместо 423.
market.yandex.ru - Федорова Е. Г. "Технология сыра" — купить...
Федорова Е. Г. "Технология сыра" — купить в интернет-магазине Издательство "Лань" на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о продавце и товаре.Федорова Е. Г...
market.yandex.ru - Дрожжи в переработке молочного сырья. Рябцева...
В монографии представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований дрожжей, играющих важную роль в обеспечении качества и безопасности продуктов переработки молочного сырья.
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Технология сыра. Учебное пособие для вузов»...
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология сыра. Учебное пособие для вузов», Е. Г. Федоровой в pdf или читать онлайн. Оставляйте и читайте отзывы о книге на ЛитРес!
www.litres.ru - Технология сыра — Коллектив авторов | Литрес
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология сыра», Коллектива авторов в pdf или читать онлайн. Оставляйте и читайте отзывы о книге на ЛитРес!
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология сыра и продуктов переработки сыворотки, Соколова З.С., 1992 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 11 результата(ов).
