Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой всестороннее руководство по функциональным продуктам питания, которое охватывает современные достижения в области разработки и использования продуктов с повышенной биологической ценностью. В ней подробно рассматриваются основные принципы создания продуктов, способных оказывать положительное влияние на здоровье человека, укреплять иммунную систему и предотвращать развитие различных заболеваний. Особое внимание уделяется технологиям производства, современным ингредиентам и методам обогащения продуктов витаминами, минералами и биологически активными веществами.
Авторский коллектив предлагает глубокий анализ научных основ, экспериментальных данных и практических рекомендаций по внедрению функциональных продуктов в рацион. В книге рассматриваются вопросы стандартизации, безопасности и эффективности таких продуктов, что делает её ценным ресурсом для специалистов в области пищевой промышленности, диетологии и здравоохранения. Также освещаются тенденции развития рынка функциональных продуктов, новые направления исследований и перспективные направления для внедрения инновационных решений.
Изучая эту книгу, читатели получат комплексное представление о роли функциональных продуктов питания в современной диетологии, а также смогут использовать полученные знания для повышения качества питания и улучшения здоровья населения. Это издание станет полезным инструментом для научных сотрудников, производителей и специалистов, заинтересованных в создании безопасных, эффективных и востребованных на рынке продуктов для поддержания и укрепления здоровья.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Функциональные продукты питания, Теплов В.И., Каменеф В.Ф., Симачев А.В., 2008
- Функциональные продукты питания Учебное пособие. ...
В учебном пособии дано описание продуктов с особыми (заданными) свойствами; рассмотрены функциональные характеристики таких продуктов, как плодоовощные товары, ...
www.chitai-gorod.ru - Технология функциональных продуктов питания
В полной мере эту задачу могут решить функциональные продукты питания. В учебном пособии раскрыто понятие «функциональные продукты питания», изложены ...
www.chitai-gorod.ru - Функциональные продукты питания и их разработка
В учебном пособии представлены результаты научных исследований и практические разработки по подходам к созданию функциональных продуктов питания.
my-shop.ru - Зайнуллин Р.А., Гаделева Х.К., Кунакова Р.В. " ...
Зайнуллин Р.А., Гаделева Х.К., Кунакова Р.В. "Функциональные продукты питания" — купить в интернет-магазине undefined на Яндекс Маркете. Доставка на дом ...
market.yandex.ru - Функциональные продукты питания каша "С. Здоровяк" ...
Функциональные продукты питания каша "С. Здоровяк" №36 Пшенично-гречневая с расторопшей и топинамбуром, 250 г. Х 2 пакета — купить в интернет-магазине ...
market.yandex.ru - Функциональные продукты питания каша "С. Здоровяк" №57 ...
Функциональные продукты питания каша "С. Здоровяк" №57 пшенично-овсяная с кедровым орехом, 240 г — купить в интернет-магазине undefined на Яндекс Маркете. ...
market.yandex.ru - Функциональное питание. Учебное пособие. СПО
Описаны биологически активные вещества в функциональных продуктах питания; представлена классификация биологически активных добавок к пище. ... Пособие ...
my-shop.ru - Физико-химические основы технологии продуктов ...
В учебном пособии рассматриваются основные свойства белков, жиров, углеводов, пигментов и витаминов, а также описываются физико-химические процессы, ...
market.yandex.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Функциональные продукты питания, И. В. Бобренева
Функциональные продукты питания ; Дата выхода на Литрес: 04 июля 2024 ; Дата написания: 2011 ; Объем: 182 стр. ; ISBN: 978-5-4383-0013-7 ; Общий ...
www.litres.ru - Функциональные продукты питания и их разработка
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Функциональные продукты питания и их разработка» (И. В. Бобренева) в pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - Читать онлайн «Авторский сборник рецептур ...
Функциональные продукты питания (ФПП) – специальные пищевые продукты, для систематического употребления в составе пищевых рационов всеми ...
www.litres.ru - Функциональные продукты питания, Коллектив авторов
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Функциональные продукты питания», Коллектива авторов в pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - Подходы к созданию функциональных продуктов питания
Подходы к созданию функциональных продуктов питания ; Объем: 472 стр. ; ISBN: 978-5-4383-0007-6 ; Общий размер: 2.1 МБ ; Общее кол-во страниц: 472.
www.litres.ru - Технология продуктов функционального питания. ...
О книге. Рассмотрены социально-экономические аспекты современного питания человека, основные и альтернативные теории питания, компоненты пищи и их роль в ...
www.litres.ru - Книги, похожие на «Функциональные продукты питания», И. В ...
Список книг похожих на «Функциональные продукты питания» И. В. Бобренева: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в форматах fb2, txt, epub, ...
www.litres.ru - Книги, похожие на «Функциональные продукты питания. ...
Книги, похожие на «Функциональные продукты питания. (Бакалавриат). Учебное пособие.», Райхана Валиулловна Кунакова.
www.litres.ru - «Функциональные продукты как новое направление ...
Книга Галины Станиславовны Степановой, Эльмиры Махмутовны Косачевой и др. «Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий.
www.litres.ru - Разработка технологий получения продуктов ...
Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.Галина Станиславовна Степанова и др.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Функциональные продукты питания, Теплов В.И., Каменеф В.Ф., Симачев А.В., 2008 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).
