Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой всестороннее руководство по функциональным продуктам питания, которое охватывает современные достижения в области разработки и использования продуктов с повышенной биологической ценностью. В ней подробно рассматриваются основные принципы создания продуктов, способных оказывать положительное влияние на здоровье человека, укреплять иммунную систему и предотвращать развитие различных заболеваний. Особое внимание уделяется технологиям производства, современным ингредиентам и методам обогащения продуктов витаминами, минералами и биологически активными веществами.
Авторский коллектив предлагает глубокий анализ научных основ, экспериментальных данных и практических рекомендаций по внедрению функциональных продуктов в рацион. В книге рассматриваются вопросы стандартизации, безопасности и эффективности таких продуктов, что делает её ценным ресурсом для специалистов в области пищевой промышленности, диетологии и здравоохранения. Также освещаются тенденции развития рынка функциональных продуктов, новые направления исследований и перспективные направления для внедрения инновационных решений.
Изучая эту книгу, читатели получат комплексное представление о роли функциональных продуктов питания в современной диетологии, а также смогут использовать полученные знания для повышения качества питания и улучшения здоровья населения. Это издание станет полезным инструментом для научных сотрудников, производителей и специалистов, заинтересованных в создании безопасных, эффективных и востребованных на рынке продуктов для поддержания и укрепления здоровья.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Функциональные продукты питания, Теплов В.И., Каменеф В.Ф., Симачев А.В., 2008
- Функциональные продукты питания. Учебное пособие.
...создания функциональных продуктов питания, характеристики основных макро и микронутриентов животного и растительного происхождения, включение которых в состав продуктов питания придает им функциональные свойства.
my-shop.ru - Функциональные продукты питания и их разработка.
Рассмотрены функциональные продукты питания и их роль в питании человека, использование биологически активных добавок, в том числе животных, растительных и микробных белков в лечебно-профилактических продуктах питания.
my-shop.ru - Функциональное питание. Учебное пособие.
Введение 1. Понятие о функциональном питании, функциональных пищевых продуктах, биологически активных добавках к пище 1.1. Функциональное питание и его место в организации питания современного человека 1.2.
my-shop.ru - Функциональные продукты питания Учебное пособие.
...функциональные характеристики таких продуктов, как плодоовощные товары, хлебобулочные изделия, безалкогольные напитки, пищевые жиры, молочные, мясные и рыбные товары, и их значение в питании человека.
book24.ru - Функциональные продукты питания [Цифровая книга]
В первой части книги дается представление об основных характеристиках и составляющих функциональных продуктов питания.
market.yandex.ru - Технология продуктов функционального питания.
Изложены основы конструирования продуктов функционального питания: Для беременных женщин, спортсменов, больных, страдающих наиболее распространенными заболеваниями, такими как атеросклероз...
my-shop.ru - Технология функциональных продуктов для...
Купить книгу «Технология функциональных продуктов для геродиетического питания. Учебное пособие» Юдина С.Б. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Функциональные продукты питания и их разработка...
...создании продуктов питания, научные подходы к созданию функциональных продуктов питания, основные аспекты…
book24.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Функциональные продукты питания. Учебное пособие...
Современные тенденции в разработке функциональных продуктов питания: теория и практика.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Функциональные продукты питания, Теплов В.И., Каменеф В.Ф., Симачев А.В., 2008 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 10 результата(ов).
