Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой всестороннее руководство по современному технологическому оборудованию, используемому в предприятиях общественного питания. В ней подробно рассматриваются типы и характеристики оборудования, необходимые для эффективного функционирования ресторанов, кафе, столовых и других заведений сферы питания. Особое внимание уделяется вопросам выбора, эксплуатации и обслуживания техники, что позволяет повысить качество обслуживания и оптимизировать производственные процессы.
В книге представлены современные технологии и инновационные решения, применяемые в сфере общественного питания, а также рекомендации по их внедрению и использованию. Читатели найдут информацию о различных видах кухонного оборудования, холодильных системах, посудомоечных машинах и других устройствах, обеспечивающих высокую производительность и безопасность продукции. Практические советы и стандарты помогут специалистам повысить эффективность работы и обеспечить соответствие санитарным требованиям.
Издание предназначено для инженеров, технологов, менеджеров и владельцев предприятий общественного питания, а также студентов профильных учебных заведений. Оно станет надежным помощником в выборе оборудования, планировании технологических процессов и повышении конкурентоспособности бизнеса. Книга содержит актуальную информацию, основанную на современных стандартах и передовых практиках отрасли, что делает её ценным ресурсом для профессионального развития и повышения качества обслуживания клиентов.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Какая цена на книгу Технологическое оборудование предприятий общественного питания, Золин В.П., 2012
- В. П. Золин "Технологическое оборудование ...
О товаре ; ISBN. 978-5-7695-3941-1 ; Автор. В. П. Золин ; Год издания. 2008 ; Переплет. Твердый.
market.yandex.ru - В. П. Золин "Технологическое оборудование ...
В. П. Золин "Технологическое оборудование предприятий общественно... Еще может подойти. Именно такого товара сейчас нет. попробуйте смягчить условия поиска ...
market.yandex.ru - Технологическое оборудование предприятий ...
В учебнике рассматриваются классификация, типы, назначение, устройство, принцип действия и правила безопасной эксплуатации основных видов технологического ...
www.chitai-gorod.ru - Оборудование предприятий общественного питания. ...
В учебном пособии рассмотрено технологическое оборудование для предприятий общественного питания отечественных и зарубежных производителей, ...
www.chitai-gorod.ru - Технологическое оборудование предприятий ...
Книга Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: практикум. Учебное пособие (Константин Гайворонский) (ISBN ...
www.chitai-gorod.ru - Технологическое оборудование предприятий ...
В учебнике рассматриваются классификация, типы, назначение, устройство, принцип действия и правила безопасной эксплуатации основных видов технологического ...
www.chitai-gorod.ru - Гайворонский К. Я, Щеглов Н. Г. Технологическое ...
Гайворонский К. Я, Щеглов Н. Г. Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли. Среднее профессиональное образование ...
market.yandex.ru - Технологическое оборудование предприятий ...
Учебник создан на основе программы предмета "Технологическое оборудование предприятий общественного питания". Рассмотрены классификация, типы, назначение, ...
www.chitai-gorod.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Оборудование предприятий общественного питания. ...
Книга Игоря Плотникова «Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки» — скачать в pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - Оборудование предприятий общественного питания. ...
Книга Бориса Владимировича Чаблина, Ивана Алексеевича Евдокимова «Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд., испр. и доп.
www.litres.ru - Оборудование предприятий общественного питания в ...
Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, его классификация, назначение, устройство, принципы действия, ...
www.litres.ru - «Оборудование предприятий общественного питания и ...
Книга Валерия Александровича Авророва «Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения. Учебное пособие для вузов» — читать онлайн на ...
www.litres.ru - «Оборудование предприятий общественного питания. ...
Борис Владимирович Чаблин; Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО.
www.litres.ru - «Лабораторные работы по технологическому ...
Рассмотрены конструкции и принципы действия оборудования, описаны приемы безопасной работы на нем, методики проведения лабораторных работ и обработки ...
www.litres.ru - Оборудование для предприятий общественного питания
Книга Дмитрия Александровича Куликова, С. Пономарева «Оборудование для предприятий общественного питания» — скачать в pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - «Технологическое проектирование предприятий ...
Книга Анны Тимофеевны Васюковой, Владимира Александровича Ермолаева «Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум» — скачать в ...
www.litres.ru - Практикум по расчету технологического оборудования ...
Книга Р. Касимова «Практикум по расчету технологического оборудования для продуктов из растительного сырья и общественного питания» — скачать в pdf или читать ...
www.litres.ru - Механика и механическое оборудование предприятий ...
Книги, похожие на «Механика и механическое оборудование предприятий общественного питания. Месильно-перемешивающие и дозировочно-формовочные машины», А. В ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технологическое оборудование предприятий общественного питания, Золин В.П., 2012 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).
