Купить книгу Технологическое оборудование предприятий общественного питания, Золин В.П., 2012

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Описание

Данная книга представляет собой всестороннее руководство по современному технологическому оборудованию, используемому в предприятиях общественного питания. В ней подробно рассматриваются типы и характеристики оборудования, необходимые для эффективного функционирования ресторанов, кафе, столовых и других заведений сферы питания. Особое внимание уделяется вопросам выбора, эксплуатации и обслуживания техники, что позволяет повысить качество обслуживания и оптимизировать производственные процессы.

В книге представлены современные технологии и инновационные решения, применяемые в сфере общественного питания, а также рекомендации по их внедрению и использованию. Читатели найдут информацию о различных видах кухонного оборудования, холодильных системах, посудомоечных машинах и других устройствах, обеспечивающих высокую производительность и безопасность продукции. Практические советы и стандарты помогут специалистам повысить эффективность работы и обеспечить соответствие санитарным требованиям.

Издание предназначено для инженеров, технологов, менеджеров и владельцев предприятий общественного питания, а также студентов профильных учебных заведений. Оно станет надежным помощником в выборе оборудования, планировании технологических процессов и повышении конкурентоспособности бизнеса. Книга содержит актуальную информацию, основанную на современных стандартах и передовых практиках отрасли, что делает её ценным ресурсом для профессионального развития и повышения качества обслуживания клиентов.

Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
  • В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
  • В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки

Доставка доступна в страны:

  • Москва;
  • Россия;
  • страны СНГ;
  • все страны мира.
Сравните цены

Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!

Закажите прямо сейчас и получите:
  • Оригинальное издание;
  • Быструю доставку;
  • Гарантию подлинности.
  • Самый дешевый вариант по самой низкой цене.

Бумажные книги с доставкой по всему миру

Какая цена на книгу Технологическое оборудование предприятий общественного питания, Золин В.П., 2012

     

    Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру

    Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

    1. «Оборудование предприятий общественного питания. ...
      Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

      Книга Игоря Плотникова «Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки» — скачать в pdf или читать онлайн.

      www.litres.ru
    2. Оборудование предприятий общественного питания. ...

      Книга Бориса Владимировича Чаблина, Ивана Алексеевича Евдокимова «Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд., испр. и доп.

      www.litres.ru
    3. Оборудование предприятий общественного питания в ...

      Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, его классификация, назначение, устройство, принципы действия, ...

      www.litres.ru
    4. «Оборудование предприятий общественного питания и ...

      Книга Валерия Александровича Авророва «Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения. Учебное пособие для вузов» — читать онлайн на ...

      www.litres.ru
    5. «Оборудование предприятий общественного питания. ...

      Борис Владимирович Чаблин; Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО.

      www.litres.ru
    6. «Лабораторные работы по технологическому ...

      Рассмотрены конструкции и принципы действия оборудования, описаны приемы безопасной работы на нем, методики проведения лабораторных работ и обработки ...

      www.litres.ru
    7. Оборудование для предприятий общественного питания

      Книга Дмитрия Александровича Куликова, С. Пономарева «Оборудование для предприятий общественного питания» — скачать в pdf или читать онлайн.

      www.litres.ru
    8. «Технологическое проектирование предприятий ...

      Книга Анны Тимофеевны Васюковой, Владимира Александровича Ермолаева «Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум» — скачать в ...

      www.litres.ru
    9. Практикум по расчету технологического оборудования ...

      Книга Р. Касимова «Практикум по расчету технологического оборудования для продуктов из растительного сырья и общественного питания» — скачать в pdf или читать ...

      www.litres.ru
    10. Механика и механическое оборудование предприятий ...

      Книги, похожие на «Механика и механическое оборудование предприятий общественного питания. Месильно-перемешивающие и дозировочно-формовочные машины», А. В ...

      www.litres.ru

    Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технологическое оборудование предприятий общественного питания, Золин В.П., 2012 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

    В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

    Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

    • Читай-город
    • Яндекс Маркет
    • My-shop
    • Литрес
    • Book24
    • УчМаг
    Доставка книг может быть осуществлена в следующие страны:
    • Россия
    • Азербайджан
    • Армения
    • Беларусь
    • Грузия
    • Казахстан
    • Киргизия
    • Молдова
    • Таджикистан
    • Туркменистан
    • Узбекистан
    • Великобритания
    • Германия
    • Израиль
    • Китай
    • Нидерланды
    • США
    • Турция
    • Франция
    • Украина
    • Другие страны

    Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

    Показаны первые 10 результата(ов).

    🗂️ Вернуться на основную страницу книги и страницу скачивания

    1. Технологическое оборудование предприятий общественного питания, Золин В.П., 2012Технологическое оборудование предприятий общественного питания, Золин В.П., 2012

    Дата генерации страницы: