Купить книгу Дипломное проектирование предприятий общественного питания, Шильман Л.З., 2010

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Описание

Данное руководство предназначено для специалистов и студентов, занимающихся проектированием предприятий общественного питания. В нем подробно рассматриваются основные этапы разработки концепции, планировки и организации работы кафе, ресторанов и других заведений сферы общественного питания. Особое внимание уделяется современным требованиям к проектным решениям, санитарным нормам и эргономике, что позволяет создавать эффективные и комфортные пространства для посетителей и персонала.

В книге представлены практические рекомендации по выбору оборудования, планировке кухонь, залов и вспомогательных помещений, а также по оптимизации технологических процессов. Авторы подробно освещают вопросы энерго- и ресурсосбережения, что способствует снижению эксплуатационных затрат и повышению экологической безопасности предприятий. Книга включает примеры типовых проектов и расчетных схем, что делает ее полезным пособием как для начинающих, так и для опытных специалистов в области проектирования.

Издание содержит актуальную информацию о современных стандартах и нормах, а также рекомендации по внедрению инновационных технологий в работу предприятий общественного питания. Благодаря структурированному изложению материала, книга является ценным источником знаний для тех, кто стремится создать эффективное, современное и конкурентоспособное предприятие в сфере общественного питания. Этот практический гид поможет оптимизировать проектные решения и обеспечить успешную реализацию проекта от идеи до эксплуатации.

Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
  • В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
  • В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки

Доставка доступна в страны:

  • Москва;
  • Россия;
  • страны СНГ;
  • все страны мира.
Сравните цены

Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!

Закажите прямо сейчас и получите:
  • Оригинальное издание;
  • Быструю доставку;
  • Гарантию подлинности.
  • Самый дешевый вариант по самой низкой цене.

Какая цена на книгу Дипломное проектирование предприятий общественного питания, Шильман Л.З., 2010

     

    Электронные книги купить в России с доставкой в Украину

    Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

    1. «Дипломное и курсовое проектирование механического ...
      Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

      Экономика предприятия торговли и общественного питания. Учебное пособиеМаксим Валентинович Лысенко и др. Текст PDF. PDF. Средний рейтинг 3,5 на основе ...

      www.litres.ru
    2. Начала»», Николай Антонович Бологан – читать и ...

      Экономика предприятия торговли и общественного питания. Учебное пособиеМаксим Валентинович Лысенко и др. Текст PDF. PDF. Средний рейтинг 3,5 на основе ...

      www.litres.ru
    3. Книги, похожие на «Техническая эксплуатация автомобилей. ...

      Книги · учебники и пособия для вузов · В. П. Иванов · Техническая эксплуатация автомобилей. Дипломное проектирование · Похожие книги ...

      www.litres.ru
    4. Читать книгу: «Как открыть успешное кафе ...

      Эта книга – ваш проводник на этом пути. Она создана, чтобы ответить на ваши вопросы, развеять сомнения и вдохновить на создание заведения, ...

      www.litres.ru
    5. Книги, похожие на «Железобетонные конструкции ...

      Книги · учебники и пособия для вузов · В. С. Кузнецов · Железобетонные конструкции многоэтажных зданий. Курсовое и дипломное проектирование · Похожие книги ...

      www.litres.ru
    6. «Железобетонные конструкции многоэтажных зданий. ...

      Книга В. С. Кузнецова «Железобетонные конструкции многоэтажных зданий. Курсовое и дипломное проектирование» — читать онлайн на сайте.

      www.litres.ru
    7. Читать онлайн «Ресторанный бизнес в малых городах. ...

      Это не просто очередное издание об управлении ресторанным бизнесом, это специализированная и очень точная инструкция, как создавать прибыльные ...

      www.litres.ru
    8. Читать книгу: «Азбука Ресторатора. Как открыть свое ...

      Читать онлайн книгу «Азбука Ресторатора. Как открыть свое заведение» автора Адель Обашевой полностью на сайте или через приложение ЛитРес: ...

      www.litres.ru
    9. Книги, похожие на «Очки профессора Панкова. ...

      Организация строительства (лекции, курсовое и дипломное проектирование) · С ... Экономика предприятия торговли и общественного питания. Учебное пособие.

      www.litres.ru
    10. Читать онлайн «Не одно и то же», Евгения Алексеевна ...

      Поэтому до похода в медучреждение я успела закупиться продуктами, забрать у одногруппницы методички для написания дипломной ... Он комфортнее общественного ...

      www.litres.ru

    Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Дипломное проектирование предприятий общественного питания, Шильман Л.З., 2010 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон, Yakaboo.

    В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

    Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

    • Читай-город
    • Яндекс Маркет
    • My-shop
    • Литрес
    • Book24
    • УчМаг
    Доставка книг может быть осуществлена в следующие страны:
    • Россия
    • Азербайджан
    • Армения
    • Беларусь
    • Грузия
    • Казахстан
    • Киргизия
    • Молдова
    • Таджикистан
    • Туркменистан
    • Узбекистан
    • Великобритания
    • Германия
    • Израиль
    • Китай
    • Нидерланды
    • США
    • Турция
    • Франция
    • Украина
    • Другие страны

    Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

    Показаны первые 10 результата(ов).

    🗂️ Вернуться на основную страницу книги и страницу скачивания

    1. Дипломное проектирование предприятий общественного питания, Шильман Л.З., 2010Дипломное проектирование предприятий общественного питания, Шильман Л.З., 2010

    Дата генерации страницы: