Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой подробное руководство по технологии производства макаронных изделий, охватывающее все этапы процесса от выбора сырья до конечной обработки. В издании подробно рассматриваются современные методы приготовления теста, оптимальные условия его обработки и формования, что позволяет повысить качество и эффективность производства. Особое внимание уделяется характеристикам используемого сырья, его подготовке и хранению, а также технологиям контроля качества продукции.
Практическое руководство включает описание оборудования, технологий и режимов производства, что делает его незаменимым для специалистов и предприятий пищевой промышленности, занимающихся выпуском макаронных изделий. В книге представлены современные подходы к автоматизации процессов, а также рекомендации по внедрению инновационных решений для повышения производительности и снижения затрат.
Дополнительное внимание уделяется вопросам санитарных требований, безопасности продукции и экологической ответственности производства. Такой подход позволяет обеспечить выпуск безопасной, качественной и конкурентоспособной продукции, отвечающей современным стандартам. Это издание станет ценным источником знаний для технологов, инженеров и менеджеров, стремящихся усовершенствовать свои навыки и расширить профессиональные горизонты в области производства макаронных изделий.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Какая цена на книгу Технология макаронных изделий, в 3 частях, часть III, Медведев Г.М., 2006
Электронные книги купить в России с доставкой в Украину
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Товароведение продовольственных товаров»...
...260202 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», 260201 «Технология хранения и переработки зерна».
www.litres.ru - «Технология кондитерских изделий. Учебное пособие...»
Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфабрикатов кондитерского производства. ... Часть 2.
www.litres.ru - Читать онлайн «Блюда из круп, бобовых и макаронных...»
Читать онлайн книгу «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий» автора Александра Ратушного полностью на сайте или в приложении Литрес: Книги и аудиокниги.
www.litres.ru - «Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур»...
Часть 3. ... Часть 3 Валентина Михайловна Ильянкова и др.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология макаронных изделий, в 3 частях, часть III, Медведев Г.М., 2006 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон, Yakaboo.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
- Россия
- Азербайджан
- Армения
- Беларусь
- Грузия
- Казахстан
- Киргизия
- Молдова
- Таджикистан
- Туркменистан
- Узбекистан
- Великобритания
- Германия
- Израиль
- Китай
- Нидерланды
- США
- Турция
- Франция
- Украина
- Другие страны
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 5 результата(ов).
