Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой всестороннее руководство по микробиологии винодельческой продукции, охватывающее современные методы исследования и практические аспекты. В ней подробно рассматриваются роль различных микроорганизмов в процессе производства вина, их влияние на качество и ароматические характеристики напитка. Авторы делятся последними научными достижениями в области идентификации и контроля микробной активности, что позволяет виноделам оптимизировать технологические процессы и повышать стабильность продукции.
Особое внимание уделено вопросам безопасности и санитарных требований в винодельческой индустрии, а также методам предотвращения нежелательной микробной контаминации. В книге представлены современные лабораторные методики, позволяющие точно определять состав и активность микроорганизмов, что способствует повышению качества вина и снижению рисков при производстве. Практические рекомендации ориентированы как на специалистов винодельческой отрасли, так и на студентов и исследователей, интересующихся микробиологическими аспектами виноделия.
Изучая данное руководство, читатели получат глубокое понимание процессов микробиологического взаимодействия в винодельческой среде, а также смогут применять современные технологии для улучшения своих производственных практик. Книга является ценным источником знаний для тех, кто стремится повысить качество и безопасность своих вин, используя научные подходы и инновационные методы микробиологического контроля. Это издание способствует развитию профессиональных навыков и расширению представлений о роли микроорганизмов в формировании уникальных характеристик вина.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всему миру
Какая цена на книгу Микробиология вина, Мачнева Н.Л., Гнеуш А.Н., Лысенко Ю.А., 2020
Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Микробиология с основами эпидемиологии и методами ...
Аналогичным образом Пастер доказал, что порча вина и пива объясняется попаданием в сусло посторонних микроорганизмов или диких дрожжей. Он ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Глоток вина», Владимир Дубенский
Согласно законам микробиологии, оставаясь распечатанным, открытым для внешней среды, выдыхаясь, оно само становилось благотворной средой для появления и ...
www.litres.ru - «Кимёвий микробиология», Хотам Мусаев – скачать pdf на ...
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Кимёвий микробиология», Хотама Мусаева в pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - Медицинская микробиология, иммунология и вирусология
Медицинская микробиология изучает морфологию, физиологию ... вина, уксуса, пива, силосования кормов, мочки льна и т. п. В течение ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Советская микробиология: на страже ...
Народное здравие есть высший закон. Н.Ф. Гамалея. За последние десятилетия советская. микробиология достигла небывалого расцвета.
www.litres.ru - Читать книгу: «Наследие Бахуса», страница 6
Дионис вырос среди нисейских нимф. Стал он богом вина, прекрасным и могучим, дающим людям силы и радость, а земле – плодородие. Воспитавшие Диониса нимфы в ...
www.litres.ru - Книги, похожие на «Микробиология. Начало», Серафима ...
Лучшие рецепты домашних вин. Десертные, крепленые, лечебные вина, напитки на меду, сидр, старинные рецепты, домашнее шампанское · Анна Зорина. Текст. 3,3. 9.
www.litres.ru - Читать книгу: «Эпидемии. Так начиналась микробиология
Болезни вина и пива. 1868 год. Болезни шелковичных червей. 1881 год. Заразы и вакцины. 1885 год. Предохранение от бешенства». Этот перечень ...
www.litres.ru - Теория и практика лабораторных микробиологических ...
О книге. В учебном пособии представлены основы общей микробиологии, правила отбора, подготовки к исследованию продуктов животного... ... Микита ФранкоНаша вина.
www.litres.ru - Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для ...
Список книг похожих на «Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО» Н. М. Панова: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Микробиология вина, Мачнева Н.Л., Гнеуш А.Н., Лысенко Ю.А., 2020 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
- Россия
- Азербайджан
- Армения
- Беларусь
- Грузия
- Казахстан
- Киргизия
- Молдова
- Таджикистан
- Туркменистан
- Узбекистан
- Великобритания
- Германия
- Израиль
- Китай
- Нидерланды
- США
- Турция
- Франция
- Украина
- Другие страны
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 10 результата(ов).
