Бумажную книгу купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Какая цена на книгу Технология копчения мясных и рыбных продуктов, учебно-практическое пособие, Касьянов Г.И., Золотокопова С.В., Палагина И.А., Квасенков О.И., 2004
Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. ...
Читать онлайн книгу «Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты» автора Николая Звонарева полностью на ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Домашняя коптильня. От конструкции до ...
Ознакомившись с технологией копчения мясных продуктов, вы можете смело приступить к сооружению своей домашней коптильни. Выбрав метод копчения, вы теперь ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Домашняя коптильня. Секреты ...
Для мяса дым должен быть температуры +35–50 °С, для рыбы – +80–170 °С. Для горячего копчения лучше подходят нежирные продукты (жир все равно ...
www.litres.ru - Вкуснейшие копчености из мяса, птицы и рыбы ...
Проникновение в продукт некоторых фракций дыма и особенно фенольной и органических кислот, обладающих высоким бактерицидным и бактериостатическим действием, ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Твоя коптильня», Елена Маслякова
Итак, вашему вниманию предлагается ряд полезных и новых советов (в чем вы, безусловно, еще сможете убедиться сами) по приготовлению копченой продукции в ...
www.litres.ru - Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие ...
Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры · Коптильня из старого холодильника. · Копчение в мешке из полиэтилена.
www.litres.ru - Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание
На решетки выкладывается подготовленный для копчения продукт. Данный вид коптильни подходит для обработки небольших по размеру продуктов (рыбы, сала и т. п.).
www.litres.ru - Читать онлайн «Копчение мяса
Копчение не только предохраняет продукты от порчи, но и придает им приятный вкус и аромат. Коптить можно окорока, грудинку, колбасы, сосиски, сало, птицу ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Как делать колбасы в домашних условиях
Не следует плотно набивать фарш в оболочку, так как при термической обработке мясной фарш будет расширяться, и она может лопнуть. Плотно набивают колбасы лишь ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Энциклопедия консервирования
1. Что нужно знать о консервировании. Основные способы консервирования. Еще в глубокой древности человек стремился уберечь пищевые продукты от порчи. Начав с ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология копчения мясных и рыбных продуктов, учебно-практическое пособие, Касьянов Г.И., Золотокопова С.В., Палагина И.А., Квасенков О.И., 2004 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- Мегамаркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
- Россия
- Азербайджан
- Армения
- Беларусь
- Грузия
- Казахстан
- Киргизия
- Молдова
- Таджикистан
- Туркменистан
- Узбекистан
- Великобритания
- Германия
- Израиль
- Китай
- Нидерланды
- США
- Турция
- Франция
- Украина
- Другие страны
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 10 результата(ов).