Куль хлеба, Максимов С.В., 2014

Куль хлеба, Максимов С.В., 2014.
 
   Максимов Сергей Васильевич (1831-1901) - известный в конце XIX - начале XX в. писатель, этнограф-беллетрист, путешественник, исследователь обычаев и традиций, языка, верований русского народа.
Вашему вниманию предлагается книга "Куль хлеба", которая была впервые опубликована в 1873 году.
На страницах издания собраны все сведения о хлебе: начиная с того как и где сеют, как убирают, с чем едят и по сколько продают, вплоть до описания хлебных ярмарок, существовавших на Руси. Здесь собраны множества песен, сказок и других образцов народного творчества о хлебе.
Книга, повествующая о тысячелетней культуре русского народа, изображенной на "хлебном срезе", может быть рекомендована самому широкому кругу читателей, ведь по пословице - "от хлеба-соли никогда не отказываются".




Хлеб растет.
Стелется по полю рожь колосистая. Если посмотреть на нее, когда пройдет по ржаному полю вольный ветер и начнет шевелить стеблями и наклонять колосья, глазам легко обмануться: ржаное поле кажется морем, по зеленому ковру его как будто бегут серебряные волны. Вид этот тем обманчивее, чем гуще заросло поле. Во ржи колос составляет со стеблем одно, поэтому и волнение ржаного поля, равномерно колеблемое ветром, напоминает волнение моря, временами до полного обмана. Но зато как красивы те поля, на которых выросли хлеба с цветами не в колосьях, а метелками, каково, например, овсяное! Когда тихий ветерок слегка колеблет стебли еще зеленого или полудозревшего овса, в нем в это время являются чудные, нежные волнистые отливы, особенно если поле освещено светом, противоположным направлению наших глаз. В таких случаях овсяные поля представляют одну из редкостных и красивых картин в природе. Для большей полноты ее и прелести природа позаботилась снабдить хлебные поля такими цветами, которые окрашены самым нежным голубым цветом, редко встречающимся на других цветах. Это васильки, без которых никогда почти не растет рожь, и сами васильки почти исключительно любят садиться и красоваться лишь на хлебных полях. Очарователен голубенький василек: солнечный луч здесь тот чародей, который приготовляет и наводит краски и привлекает к себе на тепло и пригреву и самый стебель из земли. Солнце затем поднимает выше и ближе к себе растение, чтобы свободнее оживлять и лелеять его.

В тени, без света, в густой темноте растение хилеет и слабеет; под теми лесами, которые дают длинную и долгую тень, оно вовсе не растет, да там и хлебных растений не сеют. Крестьяне говорят, что под увеем, то есть на всем том месте, на котором лежит тень от восхода до заката солнца, под увеем хлеб не растет. В тепле и свете с растением творятся чудеса роста: из одного хлебного зерна вырастают десятки и сотни зернышек. У нас даже на холодном севере посеянный ячмень на пятой неделе колосится, на десятой его жнут, тогда как в Германии для полного роста вместо десяти ему надобно от четырнадцати до шестнадцати недель. Все это оттого, что на севере длинные дни, в течение которых солнышко не сходит с неба, не закатывается. Боится света и солнца только семя, оттого и покрывают его

ОГЛАВЛЕНИЕ.
Сергей Васильевич Максимов. Куль хлеба.
Глава I. Хлеб — наша русская пища.
Глава II. Землю пашут.
Глава III Хлеб сеют.
Глава IV Хлеб растет.
Глава V Хлеб созрел — убирают.
Глава VI Куль и мешок.
Глава VII Хлеб убран.
Глава VIII На базаре.
Глава IX На пристани.
Глава X На Нижней Волге.
Глава XI На верхней Волге.
Глава XII В каналах.
Глава XIII На малохлебье и бесхлебье.
Глава XIV На бирже.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Куль хлеба, Максимов С.В., 2014 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать файл № 1 - pdf
Скачать файл № 2 - rtf
Ниже можно купить эту книгу, если она есть в продаже, и похожие книги по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить книги


Скачать - rtf - Яндекс.Диск.

Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: книги по художественной литературе :: литература :: Максимов :: хлеб