Основы туризма, Кусков А.С., Джаладян Ю.А., 2015

Основы туризма, Кусков А.С., Джаладян Ю.А., 2015.

   Рассматриваются вопросы концептуального определения туризма, его ресурсной и инфраструктурной составляющих, пространственной, отраслевой и функциональной его организации, ведения туроператорского и турагентского бизнеса. Повышенное внимание уделено вопросам регулирования туристской деятельности, а также анализу современного состояния и тенденций развития международного и внутреннего туризма.
Соответствует действующему Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования нового поколения по направлению «Туризм» (квалификация «бакалавр»).
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению «Туризм». Также может быть использован по направлениям «Сервис», «Гостиничное дело», «География». Будет полезен учащимся средних специальных учебных заведений.




ПОНЯТИЕ, ЦЕЛИ И ФУНКЦИИ ТУРИЗМА.
Туризм — сложный социально-культурный и экономический феномен современности, различные аспекты которого находятся в поле зрения представителей ряда наук. «Своими» вопросы теории и практики туризма считают экономисты, социологи, педагоги, психологи, историки, культурологи, юристы, искусствоведы. Это порождает множественность его определений и проявлений в окружающей действительности.

В современной научной литературе описано немало подходов к определению понятия «туризм». Все они наиболее подробно рассматриваются в работах И.В. Зорина и В.А. Квартальнова. Можно только сказать, что существуют географический, экономический, маркетинговый, промышленный и другие подходы. В России это понятие закреплено законодательно. Федеральный закон от 5 февраля 2007 г. № 12-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон „Об основах туристской деятельности в Российской Федерации"» определяет туризм как «временные выезды (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства (далее — лица) с постоянного места жительства в лечебно-оздоровительных, рекреационных, познавательных, физкультурно-спортивных, профессионально-деловых, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, связанной с получением дохода от источников в стране (месте) временного пребывания».

ОГЛАВЛЕНИЕ.
Предисловие.
ГЛАВА 1. КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ РАМКИ ТУРИЗМА.
1.1. Понятие, цели и функции туризма.
1.2. Значение туризма для человека и общества.
1.3. Классификация, виды и формы туризма.
1.4. Турист как субъект туризма.
1.5. Туризм в системе научного знания.
Контрольные вопросы и задания.
ГЛАВА 2. ПОТЕНЦИАЛ ТУРИЗМА.
2.1. Понятие и структура туристского потенциала.
2.2. Туристские ресурсы.
2.3. Туристские объекты и их комплексы.
2.4. Туристские учреждения.
Контрольные вопросы и задания.
ГЛАВА 3. ПРОСТРАНСТВЕННАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ТУРИЗМА.
3.1. Территориальные системы туризма.
3.2. Туристские регионы и зоны.
3.3. Туристские центры и дестинации.
3.4. Туристские маршруты и их типы.
Контрольные вопросы и задания.
ГЛАВА 4. ТУРИСТСКАЯ ИНДУСТРИЯ.
4.1. Индустрия туризма, досуга и гостеприимства.
4.2. Индустрия туристских перевозок.
4.3. Индустрия размещения туристов.
4.4. Индустрия питания туристов.
4.5. Индустрия досуга и развлечений.
4.6. Экскурсионная деятельность.
Контрольные вопросы и задания.
ГЛАВА 5. ТУРОПЕРАТОРСКАЯ И ТУРАГЕНТСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ.
5.1. Туристские предприятия и их формы.
5.2. Понятие и основные функции туроператора.
5.3. Классификация и виды туроперейтинга и туроператоров.
5.4. Основные технологии операторского бизнеса.
5.5. Особенности и процедуры агентского бизнеса.
5.6. Технологии взаимоотношений туроператора с турагентами.
Контрольные вопросы и задания.
ГЛАВА 6. ТУРИСТСКИЙ ПРОДУКТ.
6.1. Туристские услуги как составляющие турпродукта.
6.2. Турпродукт как комплекс туристских услуг.
6.3. Структура туристского продукта.
6.4. Пакет услуг и классы обслуживания в туристском бизнесе.
Контрольные вопросы и задания.
ГЛАВА 7. РЕГУЛИРОВАНИЕ ТУРИЗМА.
7.1. Международное и государственное регулирование туризма.
7.2. Туристские организации и мероприятия.
7.3. Характеристика международных туристских организаций.
7.4. Национальные туристские организации.
Контрольные вопросы и задания.
ГЛАВА 8. МЕЖДУНАРОДНЫЙ РЫНОК ТУРИЗМА.
8.1. Понятие и особенности туристского рынка.
8.2. Дифференциация и факторы развития туристского рынка.
8.3. Международный туризм и его значение.
8.4. Факторы развития международного туризма.
8.5. Тенденции развития международного туристского рынка.
Контрольные вопросы и задания.
ГЛАВА 9. ТУРИЗМ В РОССИИ.
9.1. Особенности и структура национального туристского рынка.
9.2. Международный туризм в России.
9.3. Внутренний туризм в России.
9.4. Приоритетные направления и перспективы российского туризма.
Контрольные вопросы и задания.
Литература.
Приложения.

Купить .





Теги: учебник по географии :: география :: Кусков :: Джаладян :: туризм :: турист :: туроператор