Книга крупного польского ученого С. Бретшнайдера посвящена описанию инженерных методов расчета свойств газов и жидкостей. Рассматриваются методы расчета следующих свойств: вязкости, диффузии и теплопроводности газов и жидкостей; поверхностного натяжения и теплоты испарения жидкостей; критических постоянных.
В книге излагаются основные теоретические положения, а также приводится много справочных таблиц, номограмм, составленных на основе новейших литературных источников, и примеров.
Большим достоинством книги является простота расчетов, что позволяет рекомендовать ее не только научным работникам и инженерам-проектировщикам, но и студентам химико-технологических вузов.

Молекулы газов.
Большинство молекул простых газообразных веществ состоит из двух атомов, соединенных атомной связью. Молекула озона построена из трех атомов кислорода, образующих треугольник, один из углов которого приблизительно равен 117°С. Молекуле фосфора при температуре кипения (275°С) соответствует формула Р4 (атомы образуют тетраэдр) и только при температуре ~ 1000°С молекулы распадаются на двухатомные.
Для воспроизведения модели молекулы необходимо знать расстояния между атомами (рассчитанные, например, суммированием ковалентных радиусов, — см. табл. 1-4) и углы между направлениями связей. При определении этих углов и положения атомов в молекуле может помочь правило, сформулированное Полтораком [5]: в молекуле типа А(Хi)n возникает «высшая» симметрия, если валентность атома А (центрального атома молекулы или группы в большой молекуле) равна номеру группы периодической системы элементов, к которой принадлежит А; если это условие не соблюдено, то симметрия будет «низшей». «Высшей» симметрии соответствуют группировки: линейная для АХ2, плоский треугольник для АХ3, тетраэдр для АХ4. «Низшей» симметрии соответствуют группировки: угловая для АХ2, пирамидальная для АХ3, квадратная для АХ4. Когда к атому А присоединены разные радикалы, то общая система симметрии сохраняется, а углы между направлениями связей — в пределах данного типа симметрии — могут быть различными.
ОГЛАВЛЕНИЕ.
Предисловие редактора.
Предисловие автора.
Глава I. Основные теоретические положения.
Общие сведения о методах расчета физико-химических величин.
Основные сведения о газах и жидкостях.
Межмолекулярные силы.
Глава II. Конститутивные и аддитивные свойства газов и жидкостей.
Принцип конститутивности и аддитивности.
Мольный объем.
Мольная рефракция.
Парахор.
Реохор.
Ортохор.
Мольная скорость звука.
Постоянные а и b в уравнении состояния реального газа.
Общий метод расчета аддитивных свойств (примеры расчета мольного объема).
Глава III. Подобие физико-химических свойств.
Условия подобия.
Применение принципа подобия для определения физико-химических свойств.
Зависимость физико-химического подобия на диаграмме линейности
Сравнение физико-химических свойств различных веществ.
Теория соответственных состояний.
Глава IV. Свойства газов и жидкостей в критическом состоянии.
Зависимость критических параметров от свойств молекул.
Расчет критических параметров как величин конститутивных.
Аддитивный расчет критических параметров на основе экспериментальных значений некоторых физико-химических величин.
Выбор метода расчета критических параметров чистых веществ.
Псевдокритические параметры.
Глава V. Теплота изменения агрегатного состояния (теплоты испарения, сублимации и плавления).
Теплота испарения жидкости.
Эмпирические формулы для определения теплоты испарения жидкости
Аддитивные методы расчета теплоты испарения жидкости.
Зависимость теплоты испарения жидкости от температуры.
Выбор метода расчета теплоты испарения жидкости.
Теплота испарения смесей жидкостей.
Теплота испарения растворов, содержащих нелетучие компоненты.
Сублимация (возгонка).
Температура и теплота плавления.
Глава VI. Поверхностное натяжение жидкостей.
Основные зависимости.
Зависимость поверхностного натяжения жидкости от свойств молекул
Методы расчета поверхностного натяжения жидкостей.
Зависимость поверхностного натяжения жидкости от различных физико-химических параметров.
Глава VII. Вязкость газов.
Некоторые основные понятия кинетической теории газов.
Явление внутреннего трения (вязкость) в потоках.
Теоретический расчет вязкости газов с учетом сил взаимодействия молекул.
Экспериментальные значения вязкости газов.
Полуэмпирические уравнения для расчета вязкости газов в области умеренных давлений.
Применение правила линейности для определения зависимости вязкости газа от температуры и давления; влияние состава газовой смеси.
Зависимость вязкости газов от давления.
Выбор метода расчета вязкости газов.
Вязкость газовой смеси.
Глава VIII. Вязкость жидкостей.
Результаты измерений вязкости жидкостей.
Графическая интерполяция и экстраполяция значений вязкости жидкости.
Зависимость вязкости жидкости от свойств молекул.
Теоретическое обоснование явления вязкости.
Аддитивный расчет вязкости жидкости.
Методы расчета вязкости жидкости, основанные на теории соответственных состояний.
Методы приближенного расчета вязкости жидкости.
Зависимость вязкости жидкости от температуры и давления.
Выбор метода расчета вязкости чистых жидких веществ.
Вязкость растворов и смеси жидкостей.
Выбор метода расчета вязкости смеси жидкостей.
Глава IX. Теплопроводность газов.
Теплопроводность по кинетической теории газов.
Зависимость теплопроводности газов от давления и температуры по кинетической теории газов.
Результаты измерений теплопроводности газов.
Критерий Прандтля для газов.
Расчет теплопроводности газов по теории соответственных состояний
Выбор метода расчета теплопроводности газов.
Теплопроводность газовой смеси.
Выбор метода расчета теплопроводности газовой смеси.
Примеры расчета теплопроводности газовой смеси.
Глава X. Теплопроводность жидкостей.
Результаты измерений теплопроводности жидкостей.
Основы теории теплопроводности жидкостей.
Полуэмпирические и эмпирические формулы для расчета теплопроводности жидкостей.
Выбор метода расчета теплопроводности чистых жидких веществ.
Теплопроводность жидкой смеси.
Выбор метода расчета теплопроводности жидкой смеси.
Глава XI. Диффузия газов.
Кинематический коэффициент диффузии.
Процесс диффузии по кинетической теории газов.
Результаты измерений кинематического коэффициента диффузии в газах.
Методы расчета кинематического коэффициента диффузии в газах.
Примеры расчета кинематического коэффициента диффузии в газах
Выбор метода расчета кинематического коэффициента диффузии в газах.
Критерий Шмидта.
Глава XII. Диффузия в жидкостях.
Результаты измерений кинематического коэффициента диффузии в жидкостях.
Теоретический расчет кинематического коэффициента диффузии.
Полуэмпирические методы расчета кинематического коэффициента диффузии в жидкостях.
Зависимость кинематического коэффициента диффузии в жидкостях от температуры.
Зависимость кинематического коэффициента диффузии в жидкостях от концентрации диффундирующего вещества.
Примеры расчета кинематического коэффициента диффузии в жидких растворах неионизированных веществ.
Выбор метода расчета кинематического коэффициента диффузии неионизированных веществ в жидкостях.
Расчет кинематического коэффициента диффузии в растворах электролитов.
Диффузия в растворах, содержащих несколько растворенных электролитов.
Именной указатель.
Предметный указатель.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Свойства газов и жидкостей, Инженерные методы расчёта, Бретшнайдер С., 1966 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать djvu
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу
Скачать - djvu - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: учебник по химии :: химия :: Бретшнайдер :: газ :: жидкость
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Предыдущие статьи:
- Ароматические амины, Структура, реакции окисления, применение в аналитической химии, Бурмистрова Н.А., Панкратов А.Н., Муштакова С.П., 2016
- Автомобильные бензины, Свойства и применение, Гуреев А.А., Азев В.С., 1996
- Теоретические и экспериментальные методы исследования в химии, Практикум, Тагашева Р.Г., Сафиулина А.Г., 2022
- Аналитическая химия в Академии наук, Золотов Ю.А., Тумурова Л.В., 2023