Настоящие методические рекомендации (далее - МР) определяют основные положения по организации здорового питания обучающихся общеобразовательных организаций, в том числе обучающихся 1-4 классов.
Обеспечение контроля качества и организации питания обучающихся.
Общеобразовательная организация является ответственным лицом за организацию и качество горячего питания обучающихся.
Независимо от организационных правовых форм, юридические лица и индивидуальные предприниматели, деятельность которых связана с организацией и (или) обеспечением горячего питания обучающихся обеспечивают реализацию мероприятий, направленных на охрану здоровья обучающихся, в том числе:
- соблюдение требований качества и безопасности, сроков годности, поступающих на пищеблок продовольственного сырья и пищевых продуктов;
- проведение производственного контроля, основанного на принципах ХАССП;
- проведение лабораторного контроля качества и безопасности готовой продукции в соответствии с рекомендуемой номенклатурой, объемом и периодичностью проведения лабораторных и инструментальных исследований (приложение 5 к настоящим МР).
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций, Гигиена детей и подростков, МР 2.4.0179-20, 2020 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу, если она есть в продаже, и похожие книги по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить книги
Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: методичка по праву :: юриспруденция :: право :: гигиена :: здоровое питание
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Отлов, учет и прогноз численности мелких млекопитающих и птиц в природных очагах инфекционных болезней, МР 3.1.0211-20, 2020
- Оценка радиационного риска у пациентов при проведении рентгенорадиологических исследований, МР 2.6.1.0215-20, 2020
- Радиационный контроль питьевой воды методами радиохимического анализа, МР 2.6.1.0064-12, 2013
- Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к отдельным видам транспорта и объектам транспортной инфраструктуры, МР 2.5.0245-21, 2021
Предыдущие статьи:
- Гражданское право, Часть первая, Вещное и обязательственное право, Общие положения, Холоденко Ю.В., 2023
- История государства и права зарубежных стран Древнего и Античного мира, Учебно-методическое пособие, Чиркин В.А., Сентябова А.В., 2023
- Методологические аспекты исследования конкуренции норм уголовного и уголовно-исполнительного законодательства при назначении наказаний без изоляции от общества, Черехович М.М.
- Презентация - Основы государства и права - Законность и правопорядок