Коллоидная химия, Зимон А.Д., 2003

Коллоидная химия, Зимон А.Д., 2003.

   В соответствии с программой курса рассмотрены основополагающие представления о закономерностях коллоидной химии как науки о поверхностных явлениях и дисперсных системах. Материал третьего издания (первое - 1995 г.) существенно переработан и изложен с учетом особенностей многочисленных дисперсных систем, встречающихся в различных отраслях промышленного и сельскохозяйственного производства и в природных явлениях.




ПОВЕРХНОСТНЫЕ ЯВЛЕНИЯ.
В этом разделе изложено то общее, что объединяет многочисленные дисперсные системы — объекты коллоидной химии. Это общее — большая удельная поверхность и избыток поверхностной энергии, которые вызывают поверхностные явления. Несмотря на особенности различных поверхностных явлений (адгезии, адсорбции, образования двойного электрического слоя) причина их возникновения одна и та же и определяется свойством самих дисперсных систем, а именно — погашением избытка поверхностной энергии. Причем подобное погашение происходит самопроизвольно.

Возможность самопроизвольных процессов зиждется на фундаментальных представлениях химической термодинамики, излагаемых в курсе физической химии. Без этих представлений коллоидная химия превратилась бы в описательную науку. Не случайно один из основателей отечественной коллоидной химии академик П.А. Ребиндер считал, что фундаментами и стенами химических наук является физическая химия, а завершает строительство этого своеобразного здания коллоидная химия.

ОГЛАВЛЕНИЕ.
Принятые обозначения основных величин.
Предисловие ко второму изданию.
Введение.
РАЗДЕЛ ПЕРВЫЙ ПОВЕРХНОСТНЫЕ ЯВЛЕНИЯ.
Глава 1. Характеристика и классификация дисперсных систем.
Глава 2. Поверхностная энергия и поверхностные явления.
Глава 3. Адгезия.
Глава 4. Основные закономерности адсорбции.
Глава 5. Адсорбция на границе жидкость — газ.
Глава 6. Адсорбция на твердых поверхностях.
Глава 7. Двойной электрический слой иэлектрокинетические явления.
РАЗДЕЛ ВТОРОЙ СВОЙСТВА ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ.
Глава8. Оптические свойства дисперсных систем.
Глава9. Молекулярно-кинетические свойства высокодисперсных систем.
Глава 10. Устойчивость дисперсных систем.
Глава 11. Структурно-механические свойства дисперсных систем.
Глава 12. Получение и очистка дисперсных систем.
РАЗДЕЛ ТРЕТИЙ ВИДЫ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ.
Глава 13. Основы дисперсионного анализа.
Глава 14. Золи и суспензии.
Глава 15. Эмульсии.
Глава 16. Пены.
Глава 17. Аэрозоль.
Глава 18. Системы с твердой дисперсионной средой.
Глава 19. Высокомолекулярные соединения (ВМС).
Глава 20. Белки (полиэлектролиты).
Глава 21. Коллоидные поверхностно-активные вещества.
Рекомендательный список литературы.
Словарь основных терминов и предметный указатель.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Коллоидная химия, Зимон А.Д., 2003 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: учебник по химии :: химия :: Зимон