Основы органической химии, Юровская М.А., Куркин А.В., 2015

Основы органической химии, Юровская М.А., Куркин А.В., 2015.

В учебном издании, написанном преподавателями кафедры органической химии химического факультета МГУ, изложен краткий курс органической химии, включающий сведения о строении, методах получения, свойствах и применении основных классов органических соединений. Рассмотрены особенности механизмов важнейших органических реакций (нуклеофильного замещения, элиминирования и др.). Приведены необходимые сведения о современных наиболее информативных физико-химических методах исследования органических соединений (масс-спектрометрия, спектроскопия ЯМР, ИК-спектроскопия и др.). Для студентов вузов нехимических специальностей, а также студентов, обучающихся по программе бакалавриата.





ВВЕДЕНИЕ.

Органическая химия - одна из объемных и сложных, но в то же время наиболее важных и интересных областей химической науки. Различные превращения органических соединений играют определяющую роль в функционировании живой клетки. В современном мире все большее значение приобретают органические материалы, используемые в самых различных отраслях науки и техники. Подавляющее большинство лекарственных препаратов также органические соединения. Органическую химию иногда называют химией соединений углерода. Дело в том, что среди химических элементов углерод занимает особое место благодаря уникальной способности его атомов образовывать между собой прочные связи. Соединяясь друг с другом, они образуют разнообразные «углеродные скелеты»: неразветленные и разветвленные цепи различной длины, циклические и объемные (каркасные) структуры; при этом связи между атомами могут быть одинарными, двойными и тройными. Остающиеся свободные валентности могут занимать только атомы водорода; такие органические соединения называются углеводородами. Если же вместо водорода там находятся атомы и группы атомов других элементов, то говорят о заместителях в органических молекулах; именно природа заместителей лежит в основе классификации органических соединений. Множество заместителей объясняет поистине неисчислимое количество уже известных органических соединений и постоянное конструирование (дизайн) и синтез новых структур.

Оглавление.

ВВЕДЕНИЕ.
1. УГЛЕВОДОРОДЫ.
2. АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ.
3. НУКЛЕОФИЛЬНОЕ ЗАМЕЩЕНИЕ.
4. МЕТАЛЛООРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ.
5. СПИРТЫ.
6. ПРОСТЫЕ ЭФИРЫ.
7. КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ.
8. КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ.
9. АМИНЫ.
10. ВОССТАНОВЛЕНИЕ АРОМАТИЧЕСКИХ НИТРОСОЕДИНЕНИЙ.
11. АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЛИ ДИАЗОНИЯ.
12. ФЕНОЛЫ И ХИНОНЫ.
13. ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ.

Купить .





Теги: Юровская :: Куркин :: 2015 :: химия