Физиология человека и животных, Апчел В.Я., Даринский Ю.А., Голубев В.Н., 2011

Физиология человека и животных, Апчел В.Я., Даринский Ю.А., Голубев В.Н., 2011.
 
   Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки «Педагогическое образование» профиль «Биология» (квалификация «бакалавр»).
На основании новейших достижений в области медико-биологических наук в учебнике детально изложены и обсуждены все основные разделы физиологии человека и животных. Рассмотрены звенья физиологических процессов с привлечением данных анатомии, морфологии и гистологии в норме и при патологических изменениях в организме. Приведены конкретные примеры регуляции возрастных нарушений функций организма человека.
Для студентов учреждений высшего педагогического профессионального образования.




Основные механизмы деятельности клетки.
Клетка — это живая саморегулируемая и самообновляемая система, являющаяся основой строения, развития и жизнедеятельности всех животных и растительных организмов. В организме человека клетки различны по форме, величине, строению и функциональному значению.

Несмотря на многообразие форм, клетки имеют общий план строения (см. рис. I цв. вкл.).
Основными частями клетки являются цитоплазма и ядро. Каждая клетка отграничена от окружающей среды или других клеток плазматической мембраной толщиной 7—11 нм, состоящей из липидов и белков. От 40 до 90 % всех липидов составляют фосфолипиды, образующие двойной слой. Благодаря тому, что большинство липидных компонентов бислоя находится в жидком состоянии, мембрана обладает подвижностью (текучестью), это облегчает процессы транспорта веществ через мембрану. Белки представлены, в основном, гликопротеинами.
Мембрана выполняет ряд функций, необходимых для жизнедеятельности клетки: сохраняет ее форму, защищает цитоплазму от повреждений, обеспечивает межклеточные контакты, избирательное проникновение в клетку и из нее молекул и ионов, осуществляет выведение конечных продуктов обмена.

ОГЛАВЛЕНИЕ.
Список сокращений.
Предисловие.
Введение.
ЧАСТЬ I. ОБЩАЯ ФИЗИОЛОГИЯ.
Глава 1. Физиология клетки.
1.1. Основные механизмы деятельности клетки.
1.2. Биологические мембраны, механизмы трансмембранного транспорта.
Глава 2. Возбудимые ткани.
2.1. Физиология возбудимых тканей.
2.2. Физиология нервной ткани.
2.3. Нервные центры.
2.4. Физиология мышечной ткани.
2.5. Физиология железистой ткани.
ЧАСТЬ II. РЕГУЛИРУЮЩИЕ СИСТЕМЫ.
Глава 3. Принципы и механизмы управления в организме.
3.1. Общие принципы регуляции функций организма.
3.2. Понятие о физиологической системе.
3.3. Понятие о функциональной системе.
Глава 4. Нервная регуляция физиологических функций.
4.1. Морфофункциональная характеристика безусловных рефлексов.
4.2. Классификация безусловных рефлексов.
Глава 5. Гуморальная регуляция физиологических функций.
5.1. Общие принципы гуморальной регуляции.
5.2. Местная гуморальная регуляция.
5.3. Центральная, или системная, регуляция.
ЧАСТЬ III. ЧАСТНАЯ ФИЗИОЛОГИЯ.
Глава 6. Физиология центральной нервной системы.
6.1. Общее понятие о центральной нервной системе.
6.2. Спинной мозг.
6.3. Продолговатый мозг и варолиев мост.
6.4. Средний мозг.
6.5. Ретикулярная формация ствола мозга.
6.6. Промежуточный мозг.
6.7. Мозжечок.
6.8. Лимбическая система.
6.9. Базальные ядра.
6.10. Кора головного мозга.
6.11. Сегментарные механизмы управления движениями.
6.12. Надсегментарные механизмы управления движениями.
Глава 7. Физиология вегетативной нервной системы.
7.1. Общее понятие о вегетативной нервной системе.
7.2. Морфофункциональная структура вегетативной нервной системы.
7.3. Виды вегетативных рефлексов, их функциональное значение.
7.4. Центры управления вегетативными функциями.
Глава 8. Физиология эндокринной системы.
8.1. Понятие об эндокринной системе.
8.2. Гормоны: свойства, эффекты, классификация, синтез, транспорт, метаболизм, выделение.
8.3. Механизмы действия гормонов.
8.4. Системы вторичных посредников.
8.5. Регуляция желез внутренней секреции.
8.6. Эндокринные функции гипоталамуса.
8.7. Эндокринные функции гипофиза и эпифиза.
8.8. Эндокринные функции щитовидной железы.
8.9. Эндокринные функции околощитовидных желез.
8.10. Эндокринные функции вилочковой железы.
8.11. Гормоны поджелудочной железы.
8.12. Гормоны надпочечников.
8.13. Половые железы.
8.14. Эндокринные функции почек.
8.15. Эндокринная функция сердца.
Глава 9. Физиология системы крови.
9.1. Определение основных понятий. Система крови.
9.2. Функции крови.
9.3. Состав, количество и физико-химические свойства крови.
9.4. Механизмы гемостаза.
Глава 10. Физиология системы кровообращения.
10.1. Общая характеристика системы кровообращения.
10.2. Физиология сердца.
10.3. Регуляция деятельности сердца.
10.4. Основные закономерности гемодинамики.
10.5. Сосудистый тонус.
10.6. Микроциркуляция.
10.7. Система лимфообращения.
10.8. Регионарное кровообращение.
Глава 11. Физиология системы дыхания.
11.1. Определение понятия и общие положения системы дыхания.
11.2. Внешнее дыхание.
11.3. Регуляция внешнего дыхания.
11.4. Газообмен в легких.
11.5. Транспорт газов кровью.
11.6. Обмен газов в тканях.
11.7. Дыхание в измененных условиях деятельности.
Глава 12. Физиология пищеварения.
12.1. Питание.
12.2. Пищевое поведение, голод, насыщение, аппетит.
12.3. Пищеварительный тракт, пищеварение. Пищеварительные функции.
12.4. Методы и методики изучения функций пищеварительного тракта.
12.5. Виды обработки пищи. Типы пищеварения.
12.6. Регуляция деятельности пищеварительного тракта.
12.7. Пищеварение в полости рта.
12.8. Глотание.
12.9. Пищеварение в желудке.
12.10. Пищеварение в тонкой кишке.
12.11. Пищеварение в толстой кишке.
Глава 13. Выделение.
13.1. Общая характеристика выделения.
13.2. Нефрон как морфофункциональная единица почек.
13.3. Механизмы и регуляция образования мочи.
13.4. Гомеостатическая функция почек.
Глава 14. Обмен энергии.
14.1. Физиологические основы обмена энергии в организме.
14.2. Методы оценки энерготрат.
14.3. Основной обмен и обмен в состоянии относительного покоя.
14.4. Энерготраты при различных видах деятельности.
14.5. Регуляция энерготрат.
Глава 15. Терморегуляция.
15.1. Температурный гомеостаз.
15.2. Химическая терморегуляция.
15.3. Физическая терморегуляция.
15.4. Регуляция температуры тела.
ЧАСТЬ IV. ИНТЕГРАТИВНАЯ ФИЗИОЛОГИЯ.
Глава 16. Сенсорные системы.
16.1. Общая характеристика и структурно-функциональная организация сенсорных систем.
16.2. Кодирование в сенсорных системах.
16.3. Основные свойства сенсорных систем.
16.4. Зрительная сенсорная система.
16.5. Слуховая сенсорная система.
16.6. Вестибулярная сенсорная система.
16.7. Соматосенсорная система.
16.8. Боль.
16.9. Хемосенсорные системы.
Глава 17. Физиология высшей нервной деятельности.
17.1. Концепция И.П. Павлова о высшей нервной (психической) деятельности.
17.2. Методы исследования высшей нервной деятельности.
17.3. Условный рефлекс.
17.4. Координация условно-рефлекторных механизмов (виды торможения условных рефлексов).
17.5. Типы высшей нервной деятельности человека.
17.6. Способы определения типов ВИД животных и человека.
17.7. Память.
17.8. Первая и вторая сигнальные системы.
17.9. Речь.
17.10. Мышление.
17.11. Сознание.
17.12. Бодрствование. Цикл «бодрствование — сон».
17.13. Сон.
17.14. Межполушарная асимметрия.
17.15. Основы хронофизиологии.
ЧАСТЬ V. ФИЗИОЛОГИЯ ТРУДА.
Глава 18. Определение понятия, общие положения и становление физиологии труда.
Глава 19. Работоспособность.
19.1. Определение понятия и виды работоспособности.
19.2. Факторы, влияющие на работоспособность.
19.3. Показатели работоспособности.
19.4. Динамика работоспособности в процессе работы.
Глава 20. Утомление.
20.1. Определение понятия. Виды утомления и вызывающие его факторы.
20.2. Признаки и стадии утомления.
20.3. Физиологические механизмы развития утомления.
20.4. Профилактика утомления.
Глава 21. Адаптация человека к условиям внешней среды.
21.1. Определение понятия. Адаптогенные факторы. Общие механизмы адаптации.
21.2. Фазы адаптации и их характеристика.
Глава 22. Понятие о стрессе и стрессорном воздействии.
Заключение.
Список литературы.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Физиология человека и животных, Апчел В.Я., Даринский Ю.А., Голубев В.Н., 2011 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать djvu
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - djvu - Яндекс.Диск.




Теги: учебник по биологии :: биология :: Апчел :: Даринский :: Голубев :: физиология