Антикризисное управление розничным магазином, Демченко Д., Бочарова А.
Современные магазины работают в сложных экономических условиях. Приемы, которые применялись еще 5-10 лет назад, более не приносят ожидаемый результат. Кардинально изменилась мотивация клиентов при выборе товаров и принятии решения о покупке. Необходимо искать и внедрять новые решения. Книга, которую вы держите в руках станет первым шагом к улучшению работы вашего розничного бизнеса. Читайте не спеша, выполняйте упражнения и задачи в конце каждой главы. Все рекомендации собраны на основе многолетней практики авторов и станут для вас источником идей и готовых решений для вашей компании.
Эффективное ведение переговоров с поставщиками товара.
В период экономической стагнации для управляющих розничными магазинами как никогда актуально оптимизировать работу над закупками. Чтобы реально влиять на что-либо, необходимо уметь измерять это в соответствующих единицах. То, как вы формулируете свою цель, влияет на конечный результат, который в итоге будет вами получен. Поэтому лучше ползти в правильном направлении, чем бежать в неправильном. В последнем случае ваши преимущества будут играть против вас - вы будете быстро удаляться от цели.
У собственников и руководителей розничных компаний, которых мы консультируем, довольно часто в разговоре проявляется одна и та же ошибочная позиция относительно того, какой должна быть основная цель работы отдела закупок (или специалиста по закупкам в одном лице). Когда мы задаем этот вопрос в личных беседах или на тренингах по закупкам или управлению, то наиболее часто слышим такие ответы как «рентабельность», «оборачиваемость» и даже «объем продаж»!
Как говорила любимая школьная учительница одного из авторов, «ответ хороший, но неправильный». Основной целью закупки как бизнес-функции ритейла является обеспечение предсказуемости - то есть, постоянства, стабильности, непрерывности процесса продаж розничного предприятия со среднерыночной торговой наценкой и средней оборачиваемостью товарных остатков.
Купить .
Теги: учебник по бизнесу :: бизнес :: Демченко :: Бочарова
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
- 100 возражений, бизнес и продажи, Францев Е., 2015
- Вредные управленческие советы, Лабендзкий А.А., Кузьмина Н.В., 2018
- Бизнес эксперт, Продающий личный бренд за 3 недели, Верещагин А., 2017
- Бизнес Айкидо, От белого до черного, Овчинников Д.
- Малый Бизнес, Большая игра, Высоцкий А.А., 2018
- Управление запасами, Просто о сложном, Терёхин К., 2018
- Кофейня, С чего начать, как преуспеть, Советы владельцам и управляющим, Уланов А.Н., 2011
- Воронка продаж в интернете, Инструмент автоматизации продаж и повышения среднего чека в бизнесе, Солодар М., 2018