Упражнения и задачи по органической химии, Кост А.Н., 1974

Упражнения и задачи по органической химии, Кост А.Н., 1974.

  Сборник соответствует курсу органической химии для биологических и химических факультетов университетов.
Главы книги посвящены отдельным классам органических соединений и расположены в том же порядке, что и основные разделы общего курса. Расположение материала внутри глав в основном одинаково: вначале приводятся упражнения, связанные со строением и номенклатурой данного класса соединений, затем рассматриваются способы получения этих соединений, а потом химические свойства. Имеются также упражнения на установление структуры органических соединений и расчетные задачи.
Введена дополнительная глава с упражнениями для повторения пройденного материала.
В конце книги помещены ответы, облегчающие самостоятельную работу студентов.




НОМЕНКЛАТУРА ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ.
Для того чтобы понимать химический текст, иметь возможность научного общения, необходимо ориентироваться в специальных химических терминах. При изучении органической химии важнейшей задачей первичного познания оказывается освоение «химического языка» и, прежде всего, путей и способов построения названий органических соединений. Если для наименования ионного неорганического соединения достаточно во многих случаях просто перечислить входящие в состав вещества элементы и указать их валентность, то в органической химии, где связи между атомами в большинстве ковалентны, для веществ с одинаковым составом оказывается возможным явление изомерии и, следовательно, по элементарному составу вещества, как правило, невозможно получить сколько-нибудь однозначное представление о его строении и свойствах. Таким образом, при переходе от мира ионов к миру молекул с ковалентными связями на первый план выходит совокупность правил, позволяющих точно указывать последовательность связей атомов, в том числе и в трехмерном пространстве.

В настоящее время органическая химия использует совокупность названий химических веществ, построенных на разных принципах. Среди них имеются названия, которые не позволяют однозначно воспроизвести структуру. Такие названия некорректны, и применение их не рекомендуется Международными правилами. Есть абсолютно строго построенные систематические названия, но ввиду громоздкости крайне неудобные в пользовании, и есть сеть упрощенных, условных (так называемых «тривиальных») названий, отражающих часто историю открытия вещества или источник его получения. И те, и другие имеют право на существование, если они однозначны.

Оглавление.
Предисловие.
Номенклатура органических соединений.
Рациональная номенклатура.
Женевская номенклатура.
Правила Международного Союза теоретической и прикладной химии Задачи и упражнения.  
1. Насыщенные (предельные) углеводороды.
Строение и названия.
Получение.
Свойства.
2. Этиленовые углеводороды.
Строение и названия.
Получение.   
Свойства.
3. Ацетиленовые углеводороды.
Строение и названия.
Получение.  
Свойства.
4. Углеводороды с несколькими кратными связями.
Строение и названия.
Получение.
Свойства.
5. Галогенпроизводные углеводородов.
Строение и названия.
Получение.
Свойства.
6. Спирты и их производные.
Строение и названия.
Получение.
Свойства.
7. Альдегиды и кетоны.
Строение и названия.   
Получение.
Свойства.
8. Одноосновные насыщенные (предельные) кислоты и их производные.
Строение и названия.
Получение.
Свойства.
9. Двухосновные насыщенные (предельные) кислоты и их производные.
Строение и название.
Получение.
Свойства.
10. Ненасыщенные (непредельные) одно- и двухосновные кислоты и их производные.  
Строение и названия.
Получение.
Свойства.
11. Оксикислоты.
Строение и названия.
Получение.   
Свойства.
12. Альдегидокислоты и кетокислоты, Кето-сиольная таутомерия.
Синтезы с ацетоуксусным эфиром.
Строение и названия.
Получение.
Свойства.
13. Углеводы.
А. Моносахариды.
Строение и свойства.
Стереохимия моносахаридов.
Б. Ди- и полисахариды.
14. Амины.
Строение и названия.
Получение.
Свойства.
15. Аминокислоты.
Строение и названия.
Получение.
Свойства.
16. Али циклические углеводороды и их производные.
Строение и названия.
Получение.
Свойства.   
17. Ароматические углеводороды и их производные. Реакции электрофильного замещения.
Строение и названия.
Получение ароматических углеводородов.
Окисление, восстановление.
Электрофильное замещение.  
18. Фенолы и ароматические спирты.  
Строение и названия.
Получение.
Свойства.
19 Ароматические альдегиды и кетоны.
Строение и названия.
Получение.    
Свойства.
20. Ароматические кислоты.
Строение и названия.
Получение.
Свойства.
21. Ароматические амины, диазосоединения, азосоединения и азокрасители.
Строение и названия.
Получение.
Свойства.
22. Гетероциклические соединения.
Строение и названия.
Получение.
Свойства.
23. Упражнения для повторения материала.   
Ответы и указания к решению задач. 



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Упражнения и задачи по органической химии, Кост А.Н., 1974 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: учебник по химии :: химия :: Кост