Краткий очерк истории химии, Левченков С.И., 2013

Краткий очерк истории химии, Левченков С.И., 2013.

  «Краткий очерк истории химии» представляет собой учебное пособие, основанное на лекциях, которые автор читает студентам и аспирантам химического факультета Южного федерального университета. Истории химии посвящено огромное количество учебников и учебных пособий, и «Краткий очерк истории химии» никоим образом не призван заменить их. Автор попытался дать здесь максимально сжатое изложение курса, намеренно избегая биографических данных и детального описания экспериментов.




Концептуальные системы химии.
Содержательный подход к истории химии основывается на изучении того, как изменялись со временем теоретические основы науки. Вследствие изменений в теориях на всём протяжении существования химии постоянно менялось её определение. Химия зарождается как «искусство превращения неблагородных металлов в благородные»; Менделеев в 1882 г. определяет её как «учение об элементах и их соединениях». Определение из современного школьного учебника в свою очередь значительно отличается от менделеевского: «Химия - наука о веществах, их составе, строении, свойствах, взаимных превращениях и законах этих превращений».

Следует отметить, что изучение структуры науки мало способствует созданию представления о путях развития химии в целом: общепринятое деление химии на разделы основано на целом ряде различных принципов. Деление химии на органическую и неорганическую произведено по различию их предметов (каковое различие, кстати, может быть правильно понято только при историческом рассмотрении). Выделение физической химии основано на её близости к физике, аналитическая химия выделена по признаку используемого метода исследования. В целом общепринятое деление химии на разделы является в значительной степени данью исторической традиции; каждый раздел в той или иной степени пересекается со всеми остальными.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
I. ПРЕДАЛХИМИЧЕСКИЙ ПЕРИОД 10
Ремесленная химия 10
Античная натурфилософия 12
Милетская школа натурфилософии (континуализм) 12
Античный атомизм 17
II. АЛХИМИЧЕСКИЙ ПЕРИОД 20
Александрийская алхимия 20
Арабская алхимия 23
Европейская алхимия 27
Иатрохимия и техническая химия 31
III. ПЕРИОД СТАНОВЛЕНИЯ 34
Экспериментальное естествознание XVII века 34
Роберт Бойль и возникновение научной химии 36
Теория флогистона 38
Кислородная теория горения 42
Химическая революция 44
IV. ПЕРИОД КОЛИЧЕСТВЕННЫХ ЗАКОНОВ 47
Стехиометрия 47
Атомистическая теория Дальтона 48
Проблема определения атомных масс 49
Электрохимические теории Дэви и Берцелиуса 54
V. ПЕРИОД КЛАССИЧЕСКОЙ ХИМИИ 57
V.1. ПЕРИОДИЧЕСКАЯ СИСТЕМА ХИМИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ 57
Систематизация элементов. Периодический закон 57
Развитие периодического закона 64
V.2. СТРУКТУРНАЯ ХИМИЯ 68
Возникновение структурной химии 68
Создание теорий структурной химии 69
Стереохимия 77
Координационная химия 80
V.3. УЧЕНИЕ О ХИМИЧЕСКОМ ПРОЦЕССЕ – ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ 83
Термохимия 83
Термодинамика 86
Химическое равновесие 88
Химическая кинетика 91
Катализ 92
Учение о растворах 94
Итоги развития химии в XIX веке 97
VI. ХИМИЯ XX ВЕКА 98
Делимость «неделимого» 98
Модели строения атома 103
Представления о природе химической связи 108
Квантовая химия 111
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 116
ИМЕННОЙ УКАЗАТЕЛЬ 119
ПРИЛОЖЕНИЯ.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Краткий очерк истории химии, Левченков С.И., 2013 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: учебник по химии :: химия :: Левченков