Химия, 10 класс, Габриелян О.С., Маскаев Ф.Н., Пономарев С.Ю., Теренин В.И.

Химия - Габриелян О.С., Маскаев Ф.Н., Пономарев С.Ю., Теренин В.И. - 10 класс - 2002.

Учебник продолжает и развивает курс химии, изложенный в учебниках "Химия-8" и "Химия-9" автора О.С.Габриеляна. Учебный материал по органической химии излагается с учетом того, что первоначальные сведения об органических веществах учащиеся получили в 9 классе. Учебник соответствует обязательному минимуму содержания образования. Материал учебника распределен по двум уровням – базисному и углубленному и дается в связи с экологией, медициной, биологией. В курсе приводятся сведения о жизненно важных веществах: витаминах, ферментах, гормонах, лекарствах. Широко представлен химический эксперимент, в том числе новые практические работы, в ходе которых рассматриваются свойства витаминов, ферментов, лекарственных препаратов.

Введение

§ 1. Предмет органической химии. Органические вещества
§ 2. Теория строения органических соединений A . M . Бутлерова
§ 3. Строение атома углерода
§ 4. Валентные состояния атома углерода 

Глава первая. Строение органических соединений
§ 5. Классификация органических соединений
§ 6. Основы номенклатуры органических соединений
§ 7. Изомерия и ее виды

Глава вторая. Реакции органических соединений
§ 8. Типы химических реакций в органической химии
§ 9. Типы реакционноспособных частиц и механизмы реакций в органической химии. Взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений 

Глава третья. Углеводороды
§ 10. Природные источники углеводородов  
§ 11. Алканы 
§ 12. Алкены
§ 13. Алкииы
§ 14. Алкадиены
§ 15. Циклоалканы
§ 16. Ароматические углеводороды

Глава четвертая. Кислородсодержащие соединения
§ 17. Спирты
§ 18. Фенолы
§ 19. Альдегиды и кетоны
§ 20. Карбоновые кислоты
§ 21. Сложные эфиры. Жиры

Глава пятая. Углеводы.
§ 22. Углеводы, их классификация и значение 
§ 23. Моносахариды. Гексозы. Глюкоза 
§ 24. Полисахариды. Крахмал и целлюлоза  

Глава шестая. Азотсодержащие соединения
§ 25. Амины 
§ 26. Аминокислоты  
§ 27. Белки 
§ 28. Нуклеиновые кислоты

Глава седьмая. Биологически активные соединения
§ 29. Витамины 
§ 30. Ферменты
§ 31. Гормоны 
§ 32. Лекарства

Глава восьмая. Химический практикум
Практическая работа № 1. Качественный анализ органических соединений 
Практическая работа № 2. Углеводороды  
Практическая работа № 3. Спирты  
Практическая работа № 4. Альдегиды и кетоны 
Практическая работа № 5. Карбоновые кислоты  
Практическая работа № 6. Углеводы 
Практическая работа № 7. Амины. Аминокислоты . Белки  
Практическая работа № 8. Идентификация органических соединений  
Практическая работа № 9. Обнаружение витаминов
Практическая работа № 10. Действие ферментов на различные вещества
Практическая работа № 11. Анализ лекарственных препаратов


Купить.





Теги: химия :: Габриелян :: Маскаев :: Пономарев :: Теренин :: 10 класс :: книга :: скачать :: бесплатно