Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- Технология продукции общественного питания: Учебник ...
Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец А. И., Акимова Н. А., Дзюба Г. Н. и др.; Под ред. А. И. Мглинца. - СПб.
vk.com - ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Т38 Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец А. И.,. Акимова Н. А., Дзюба Г Н. и др.; Под ред. А. И. Мглинца. — СПб.: Троицкий мост ...
library.atu.kz - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Мглинец А.И. - Технология продукции общественного ...
Т38 Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец А. И., Акимова Н. А., Дзюба Г. Н. и др.; Под ред. А. И. Мглинца. — СПб.: Троицкий мост ...
www.academia.edu - Технология продукции общественного питания
Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец А. И., Акимова Н. А., Дзюба Г. Н. и др.; Под ред. А. И. Мглинца. – СПб.: Троицкий мост, 2010 ...
book4cook.in.ua - Управление ТП и ТС: Литература
Мглинец А. И. Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец А. И., Акимова Н. А., Дзюба Г. Н. и др.; Под ред. А. И. Мглинца. — СПб ...
moodle.spsu.ru - Технология продукции общественного питания - ЭБС Лань
Технология продукции общественного питания : учебник / А. И. Мглинец, Н. А. Акимова, Г. Н. Дзюба, Г. Г. Дубцов ; под редакцией А. И. Мглинца. — Санкт-Петербург ...
e.lanbook.com - ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ...
Автор: ТВ Жубрева — 1) ISBN 5-03-003579-6. Учебное пособие подготовлено в двух томах. В первом томе на современном научно-теоретическом уровне описаны физико-химические процессы, ...
portal.izhgsha.ru - Технология продукции общественного питания
Авторы: Мглинец А.И., Акимова Н.А., Дзюба Г Н. и др. ; Тип издания: Учебник ; Издательство: Санкт-Петербург: Троицкий мост ; Год: 2015 ; Количество страниц: 736.
www.ibooks.ru - 63696 | PDF
Т38 Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец А. И.,. Акимова Н. А., Дзюба Г Н. и др.; Под ред. А. И. Мглинца. — СПб.: Троицкий мост ...
ru.scribd.com - Технология продукции общественного питания
Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец. А.И., Акимова Н.А., Дзюба Г.Н. и др.; Под ред. А.И. Мглинца. – СПб.: Троицкий мост, 2010 ...
www.spbstu.ru - Министерство науки и высшего образования ...
Основная литература. Раздел 1: 1. Технология продукции общественного питания: учебник / Мглинец А.И.,. Акимова Н.А., Дзюба Г.Н. и др.; Под ред. А.И. Мглинца ...
k2.kubstu.ru - Поиск книг в интернете
2018 год · Индустриальное производство в общественном питании, учебное пособие, Главчева С.И., Сапожников А. · Технология продуктов общественного питания, сборник ...
www.meat-club.ru - КубГТУ
Мглинец А.И., Акимова Н.А., Дзюба Г.Н. и др.; Под ред. А.И. Мглинца - СПб.: Троицкий мост, 2010. – 736 с. 2. Технология продукции общественного питания: Учебник ...
kubstu.ru - Мглинец А.И.. Книги онлайн
Преподавательская деятельность: Читает курсы: Технология производства продукции общественного питания, Технология приготовления ресторанной продукции.
www.koob.ru - Сведения об учебно - методической и научно
1.Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец А.И., Акимова Н.А., Дзюба Г.Н. и др.; Под ред. А.И. Мглинца. — СПб.: Троицкий мост, 2010 ...
moodle.spsu.ru - ТКИвОбщ.П: Список литературы - MOODLE КНИТУ (КХТИ)
Технология продукции общественного питания / А. И. Мглинец, Н.А. Акимова, Н.Г. Дзюба. – СПб.: Троицкий мост, 2010. – 736 с.
moodle.kstu.ru - Технология продукции общественного питания
Автор: МД Мукаилов — Мясные туши размораживают в том виде, в каком они поступили. ... Мглинец А. И. Технология продукции общественного питания /А. И. Мглинец, И. А. Акимова, Г. Н.
dgunh.ru - Технология продукции общественного питания
https://izd-mn.com/PDF/19MNNPU16.pdf; Глущенко П. П ... Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец А. И., Акимова Н. А., Дзюба Г.
спокст.рф - фгаоу во «сибирский федеральный университет
Технология продукции общественного питания: учебник/А.И. Мглинец, Н.А. Акимова, Т.И. Дзюба [и др.]; под ред. А.И. Мглинец. СПб.: Троицкий мост, 2010. - 736 ...
ino.sfu-kras.ru - Экономика и бизнес
Автор: МЮ Осницкая · 2023 — Мглинец А.И. Технология продукции общественного питания: Учебник / А.И.Мглинец, Н.А.Акимова, Г.Н.Дзюба и др.; Под ред. А. И. Мглинца. - СПб.: Троицкий мост ...
cyberleninka.ru - Технология универсальных овощных полуфабрикатов ...
- 371с. 100. Мглинец, А.И. Технология продукции общественного питания: Учебник / А.И.Мглинец, Н.А.Акимова, Г.Н.Дзюба и др.; Под ред. А.И.Мглинца, -СПб ...
www.dissercat.com - ОРГАНИЗАЦИЯ РЕСТОРАННОГО ДЕЛА
[Текст] М.: ЗАО «Издательский дом «Ресторанные ведомости», 2005 - 272 с. 15. Технология продукции общественного питания: Учебник/Мглинец А.И., Акимова Н.А., ...
iee.unn.ru - фгаоу во «сибирский федеральный университет
Учебно-методическое обеспечение. 1. Технология продукции общественного питания: учебник 1. А.И. Мглинец, Н.А. Акимова, Т.И. Дзюба [и др.]; под ред. А.И. Мглинец ...
ino.sfu-kras.ru - Разработка технологии и ассортимента кулинарной ...
Технология продукции общественного питания. / Мглипец А.И., Акимова H.A., Дзюба Г.Н. и др. Под редакцией д-ра техн. наук, проф. А.И.Мглинца, СПб.:Троицкий ...
www.dissercat.com - Мглинец А.И. Акимова Н.А., Дзюба Г.Н. и др. Технология ...
Учебник предназначен для студентов, обучающихся по специальности "Технология продуктов общественного питания". Книга будет полезна для ...
www.studmed.ru - фонд оценочных средств текущей аттестации по ...
Представлено 39 практических работ на 54 часа. Скачать: ... Мглинец А.И., Акимова Н.А. , Дзюба Г.Н. Технология продукции общественного питания.
nsportal.ru - Технология продукции общественного питания - ЭБС Лань
Учебник предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавриата 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания».
e.lanbook.com - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru - My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.
my-shop.ru - Интернет-магазин канцтоваров
Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы. Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности. Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары. Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков. Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.
my-shop.ru - Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
www.chitai-gorod.ru
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Технология продукции общественного питания, Мглинец А.И., Акимова Н.А., Дзюба Г.Н., 2015»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 32 результата(ов).