Поиск материала «Технология продукции общественного питания, Мглинец А.И., Акимова Н.А., Дзюба Г.Н., 2015» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. Технология продукции общественного питания - ВКонтакте

   28 февр. 2015 г. · Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец А. И., Акимова Н. А., Дзюба Г. Н. и др.; Под ред. А. И. Мглинца. - СПб.

   vk.com
2. [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

   Т38 Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец А. И.,. Акимова Н. А., Дзюба Г Н. и др.; Под ред. А. И. Мглинца. — СПб.: Троицкий мост ...

   library.atu.kz
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. Мглинец А.И. - Технология продукции общественного питания

   Т38 Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец А. И., Акимова Н. А., Дзюба Г. Н. и др.; Под ред. А. И. Мглинца. — СПб.: Троицкий мост ...

   www.academia.edu
7. Технология продукции общественного питания: учебник для вузов

   Технология продукции общественного питания : учебник / А. И. Мглинец, Н. А. Акимова, Г. Н. Дзюба, Г. Г. Дубцов ; под редакцией А. И. Мглинца. — Санкт-Петербург ...

   e.lanbook.com
8. Технология продукции общественного питания - Book4Cook

   Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец А. И., Акимова Н. А., Дзюба Г. Н. и др.; Под ред. А. И. Мглинца. – СПб.: Троицкий мост, 2010 ...

   book4cook.in.ua
9. Управление ТП и ТС: Литература

   Мглинец А. И. Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец А. И., Акимова Н. А., Дзюба Г. Н. и др.; Под ред. А. И. Мглинца. — СПб ...

   moodle.spsu.ru
10. 63696 | PDF - Scribd

    Т38 Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец А. И.,. Акимова Н. А., Дзюба Г Н. и др.; Под ред. А. И. Мглинца. — СПб.: Троицкий мост ...

    ru.scribd.com
11. [PDF] Технология продукции общественного питания

    Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец. А.И., Акимова Н.А., Дзюба Г.Н. и др.; Под ред. А.И. Мглинца. – СПб.: Троицкий мост, 2010 ...

    www.spbstu.ru
12. [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

    Учебное пособие подготовлено в двух томах. В первом томе на современном научно-теоретическом уровне описаны физико-химические процессы, протекающие в пищевых.

    portal.izhgsha.ru
13. [DOC] tp.docx - Колледж сервиса и туризма

    Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец А. И., Акимова Н. А., Дзюба Г. Н. и др.; Под ред. А. И. Мглинца. — СПб.: Троицкий мост, 2010 ...

    спокст.рф
14. ТКИвОбщ.П: Список литературы - MOODLE КНИТУ (КХТИ)

    Технология продукции общественного питания / А. И. Мглинец, Н.А. Акимова, Н.Г. Дзюба. – СПб.: Троицкий мост, 2010. – 736 с.

    moodle.kstu.ru
15. [PDF] Общественное питание

    Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец. А.И., Акимова Н.А., Дзюба Г.Н. и др.; Под ред. А. И. Мглинца. – СПб.: Троицкий мост, 2010 ...

    elib.sfu-kras.ru
16. Управление ТП и ТС: Ресурсы

    В интернет: Мглинец А. И. Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец А. И., Акимова Н. А., Дзюба Г. Н. и др.; Под ред.

    moodle.spsu.ru
17. Разработка технологии и ассортимента кулинарной продукции с ...

    Справочник технолога общественного питания / Мглинец А.И., Ловачёва Г.Н ... Технология продукции общественного питания. / Мглипец А.И., Акимова H.A. ...

    www.dissercat.com
18. [PDF] Отсканированное изображение

    Акимова, Г.Н. Дзюба и др.; Под ред. д-ра техн. наук, проф. А.И ... Технология продукции общественного питания: учеб. пособие для.

    sutr.ru
19. [PDF] УДК 639 - Репозиторий Университета ИТМО

    Мглинец А.И. Технология продукции общественного питания / А.И. Мглинец, Н.А. Акимова, Г.Н. Дзюба и др. –СПб.: Троицкий мост, 2010. –736 с. 10. Анохина, В. С ...

    openbooks.itmo.ru
20. [PDF] МИНОБРНАУКИ РОССИИ федеральное государственное ...

    Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум/Н.А. Акимова, Б.А. Баранов, Г.Н. Дзюба и др. /под ред. Л.П. Липатовой. - М.: Форум, 2016 ...

    pgusa.ru
21. [PDF] Отсканированное изображение

    Технология продукции общественного питания: учебник/А.И. Мглинец, Н.А. Акимова, Т.И. Дзюба [и др.]; под ред. А.И. Мглинец. СПб.: Троицкий мост, 2010. – 736 ...

    ino.sfu-kras.ru
22. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТУРЫ С СУСПЕНЗИЯМИ ...

    Технология продукции общественного питания / А. И. Мглинец, Н. А. Акимова, Г. Н. Дзюба [и др.]; под ред. А.И. Мглинца. Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2010 ...

    cyberleninka.ru
23. Технология универсальных овощных полуфабрикатов ... - disserCat

    - 371с. 100. Мглинец, А.И. Технология продукции общественного питания: Учебник / А.И.Мглинец, Н.А.Акимова, Г.Н.Дзюба и др.; Под ред. А.И.Мглинца, -СПб ...

    www.dissercat.com
24. Перспективы разработки технологии и рецептур грибных соусов ...

    regarding the publication of this article. Список литературы. 1. Технология продукции общественного питания / А. И. Мглинец, Н. А. Акимова, Г. Н. Дзюба [и др].

    naukaru.ru
25. [PDF] ОРГАНИЗАЦИЯ РЕСТОРАННОГО ДЕЛА

    Технология продукции общественного питания: Учебник/Мглинец А.И., Акимова Н.А.,Дзюба Г.Н. и др.; Под редакцией. А.И.Мглинца. [Текст] СПб.:Троицкий мост, 2010 ...

    iee.unn.ru
26. [PDF] 1 Цели и задачи освоения дисциплины (модуля)

    Технология продукции общественного питания : учебник / А. И. Мглинец, Н. А. Акимова, Г. Н. Дзюба, Г. Г. Дубцов ; под ред. А. И. Мглинеца. - Санкт-Петербург ...

    dalgau.ru
27. [PDF] ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

    Технология продукции общественного питания [Текст]: учебник /А.И. Мглинец, Н.А. Акимова, Г.Н. Дзюба и др.; под ред. А.И. Мглинца.

    ncsa.ru
28. Комплексный подход к разработке технологии приготовления ...

    5. Мглинец А.И., Акимова Н.А., Дзюба Г.Н. [и др.]. Технология продукции общественного питания / под ред. А.И. Мглинца. -СПб.: Троицкий мост, 2015. - 736 с.

    cyberleninka.ru
29. [PDF] (Научно-исследовательская работа) - Ростовский филиал МГУТУ

    Мглинец А.И.Технология продукции общественного питания/А.И. Мглинец, Н.А. Акимова, Г.Н. Дзюба и др.– СПб.:Троицкий мост, 2010. –735с. 2 ...

    www.mgutu.info
30. [PDF] г - Сочинский государственный университет

    Технология продукции общественного питания./ А.И. Мглинец, Н.А. Акимова, Г.Н. Дзюба и др.; Под ред. д-ра техн. наук, проф. А.И.Мглинец ...

    sutr.ru
31. [PDF] федеральное государственное бюджетное

    общественного питания Учебник / Под ред. А.И. Мглинца. — СПб ... Технология продукции общественного питания. В 2-х т. Т.1 Физико ...

    mgupp.ru
32. [PDF] Untitled - Многопрофильный Колледж ИСТиС ЮУрГУ

    1.Мглинец, А.И. Технология продукции общественного питания: Учебник для вузов. [Электронный ресурс] /. А.И. Мглинец, Н.А. Акимова, Г.Н. Дзюба, Г.Г. Дубцов ...

    kistis.susu.ru
33. фонд оценочных средств текущей аттестации по ...

    Мглинец А. ... Технология приготовления мучных кондитерских изделий» для специальности 260502 « Технология продукции общественного питания».

    nsportal.ru
34. Сладкий суп — Рувики: Интернет-энциклопедия

    Сладкие супы // Технология продукции общественного питания: Учебник / Мглинец А. И., Акимова Н. А., Дзюба Г. Н. и др.; Под ред. А. И. Мглинца. — СПб ...

    ru.ruwiki.ru
35. [PDF] департамент образования и науки брянской области

    1.Мглинец, А.И. Технология продукции общественного питания: учебник для студентов вузов / А.И. Мглинец, Н.А. Акимова, Г.Н. Дзюба и др.]; под ред. А.И ...

    spat-sh.ucoz.ru