Поиск материала Мясные продукты, Научные основы, технологии, практические рекомендации, Фейнер Г., 2010

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. [Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические ...

   В книге приведено описание производства основных групп мясных продуктов, обоснованы технологические режимы, даны практические рекомендации по оптимальной ...

   www.professija.ru
2. Г.Фейнер "Мясные продукты: научные основы, технологии, практ

   Г.Фейнер "Мясные продукты: научные основы, технологии, практ. Модераторы: Вячеслав Лепа, Михаил, Xasiyev Huseyn.

   meat-club.ru
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. Книги по технологии мясных продуктов - Основы переработки мяса

   Альбом рассчитан на инженерно-технический персонал колбасных предприятий и работников магазинов, торгующих колбасой и мясокопченостями. Юхневич ...

   forum.emkolbaski.ru
7. Библиотека техникума сферы услуг, г.Енакиево - ВКонтакте

   Файл Кулинарная книга 1790.pdfФайл PDF, 25.1 МБ ... Большое спасибо, особенно за Фейнер Мясные продукты, Научные основы, технологии, практические рекомендации.pdf.

   vk.com
8. [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ

   Сборник научных трудов «Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья», выпуск 14 ... продуктов Книга 2. Технология мясных продуктов / ...

   meatmilk.belal.by
9. "М" - Каталог Книг по мясу и мясопереработке - Мясной Эксперт

   Название: Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации. Автор: Г. Фейнер. Описание: Перевод с англ., Твердый ...

   meat-expert.ru
10. Книга "Мясные продукты", Герхард Фейнер, 2010 г - емколбаски

    Книга "Мясные продукты", Герхард Фейнер, 2010 г. Книга "Мясные продукты", Герхард Фейнер. - Научные основы. - Технология. - Практические реконструкции.

    www.emkolbaski.ru
11. [PDF] 664 Х 46 Химия пищевых продуктов: научное издание / ред., сост.

    Фейнер Герхард. Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации: научное издание / Г. Фейнер. - СПб.: Профессия, 2010. - 720 с.: ил. -.

    www.vavilovsar.ru
12. Пищевые технологии и оборудование - Гранд-Фаир

    1650.00 руб. 10.08.2012. 3, Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации, Фейнер Г. 2010, Профессия, 7бц, 2700.00 руб. 10.08.2012. 4 ...

    www.grand-fair.ru
13. Kлуб мясопереработчиков - Мясное оборудование

    Научные основы. Технологии. Практические рекомендации» учёного и специалиста в мясоперерабатывающей отрасли Герхарда Фейнера, в которой рассмотрены...

    meatolimp.ru
14. [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ - ДальГАУ

    Специальная литература). 5. Фейнер, Г. Мясные продукты. Научные основы, технологии, практи- ческие рекомендации [Текст] / Г.Фейнер. – СПб.: Профессия, 2010 ...

    irbis.dalgau.ru
15. [PDF] современные технологии функциональных колбасных изделий с ...

    Продукты из мяса / В.П. Стацько. –. Ростов-на-Дону: Феникс, 2011. – С. 96-142. 9. Фейнер, Г. Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические.

    volniti.ucoz.ru
16. [PDF] Список найденных книг

    Фейнер Г. Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации / Г. Фейнер. - СПб. : Профессия, 2010. - 720 с. - (Научные основы и технологии) ...

    www.bgsha.com
17. [PDF] Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных

    Фейнер Г. Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации/ Г.Фейнер .-Пер. с англ. Н.В. под, научн. ред. проф. В.Г.Проселков, к. т. н ...

    mgupp.ru
18. МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ: ОСОБЕННОСТИ ...

    2. Фейнер, Г. Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации / Г. Фейнер. - СПб.: «Профессия», 2010.-720 с.

    cyberleninka.ru
19. [PDF] Технология производства колбасных изделий

    Фейнер, Г. Мясные продукты{:научные основы, технологии, практические рекомендации / Г. Фейнер ; [пер. с англ. Н. В. Магды ; науч. ред.: В. Г ...

    www.kgau.ru
20. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА ...

    Фейнер, Г. Н. Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации. – М. : Профессия, 2010. – 719 с. Дополнительные файлы. Доп. файлы.

    bulletin.ssaa.ru
21. [PDF] теория и практика переработки мяса - ФНЦ пищевых систем

    Фейнер, Мясные продукты: Научные основы, технологии, практические реко- мендации. СПб 2010 С. 532-562. 4. Г. Кох, М. Фукс, Производство и рецеп- туры мясных ...

    www.vniimp.ru
22. [PDF] Библиографический список журнальных статей к курсовому и ...

    Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации [Текст]: / Г. Фейнер. – СПб.: Профессия, 2010. - 720 с. (Серия «Научные основы технологии).

    spootmmp.omsk.obr55.ru
23. Исследование свойств мяса цесарок разного генотипа и оценка ...

    Фейнер, Г. Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации / Г. Фейнер. - СПб.: Профессия, 2010. - 720 с. 135. Хвыля, С.И ...

    www.dissercat.com
24. [PDF] Содержание программы

    Фейнер, Г. Мясные продукты. Научные основы, технологии, практиче- ские рекомендации [Текст] / Г. Фейнер - СПб.: Профессия, 2010. - 719 с. 9. ТР ТС 005/2011 ...

    www.vstu.ru
25. Виды опасностей во время технологического процесса ...

    Фейнер, Г. Мясные продукты. Научные основы технологии, практические рекомендации / Г. Фейнер - СПб.: Профессия. 2010. - 720 с. 17. Дуць, А. О. Качество как ...

    cyberleninka.ru
26. [PDF] РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ Учебная практика ...

    Фейнер, Г. Мясные продукты{:научные основы, технологии, практические рекомендации / Г. Фейнер ; [пер. с англ. Н. В. Магды ; науч. ред.: В. Г. Проселков, Т ...

    www.kgau.ru
27. [PDF] Handbook of Revised Modules Каталог пересмотренных модулей

    Фейнер, Г. (2010). Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации. Профессия: Санкт-Петербург. На других языках. 1. Кох, Х. (2016) ...

    kstu.kg
28. ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ СТЕПЕНИ МЕХАНИЧЕСКОЙ ...

    10. Фейнер, Г. Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации ; пер. с англ. Н. В. Магды, В. Г. Проселкова, Т. И. Проселкова. - СПб. : ...

    test.editorum.ru
29. технолог кондитерского производства - Товары для хобби и ...

    Научные основы, технологии, практические рекомендации". Г. Фейнер 2010 год ... научные основы производства мясных продуктов и подробно дана технология различных ...

    www.avito.ru
30. [PDF] Рубрики каталога - Издательство `Профессия`

    стрии, приведены научные основы производства мясных продуктов и подробно дана технология различных мясопродуктов. Рассмотре- ны биохимические процессы ...

    www.professija.ru
31. [PDF] Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов

    Богатов // Мясная индустрия. – 2007. – № 6 – С. 23-25. 11. Фейнер, Г. Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации / Г. Фей- нер ...

    oreluniver.ru
32. Книги для пищевой промышленности - Техническая литература

    Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации. Г. Фейнер

    www.infobook.ru
33. Ветчина для пиццы сворачивается в "чашечку". Как избежать?

    Г. Фейнер. Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации. Издательство Профессия. 2010 год. Цитата с 416 стр.

    meat-expert.ru
34. Разработка технологии охлаждения и хранения копчёно ...

    Фейнер, Г. Мясные продукты. Научные основы технологии практические рекомендации [Текст] / Г. Файнер. - С-Петербург. Профессия.-2010. - 720 с. 58. Фикиин, А ...

    www.dissercat.com
35. [PDF] министерство науки и высшего образования

    Фейнер Г. Мясные продукты. Научные основы технологии, практические рекомендации. /Г. Фейнер – перевод с английского. – СПб. Профессия, 2010. – 720 с. 9. 2 ...

    api-next.kemsu.ru