Поиск материала «Шеф-повар, Организация производства на предприятиях общественного питания, Барановский В.А., 2004» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. Шеф-повар. Организация производства на предприятиях ...

   Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник. 416 страницы·2014·1.26 MB·русский·новый! производства и обслуживания ...

   ru.pdfdrive.com
2. Шеф-повар. Организация производства на предприятиях ...

   Скачать книгу Шеф-повар. Организация производства на предприятиях общественного питания ... Автор: Барановский В. А. Издательство: Книжкин ... Книга вторая ( ...

   weekbook.ru
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. Электронный каталог - Библиотечно-информационный центр

   Барановский, В. А. Шеф-повар [Текст] : организация производства на предприятиях общественного питания / В. А. Барановский. - М. : Эксмо, 2004. - 320 с. - ). - ...

   e-lib.dulaty.kz
7. [PDF] Организация производства на предприятиях общественного ...

   В учебнике рассматриваются основы организации общественного питания, основ ные типы предприятий, организация снабжения, организация складского и тарного хо.

   mkt-aktau.kz
8. [PDF] Профессия повар. Учебное пособие - Nubex.ru

   В справочном пособии содержатся сведения о продуктах и способах их обработки, принципы приготовления различных блюд, способы организации производственного ...

   r1.nubex.ru
9. Профессия повар. Учебное пособие - Флибуста

   В нашей библиотеке Вы имеете возможность скачать книгу Профессия повар. Учебное пособие В. А. Барановский или читать онлайн в формате epub, fb2, ...

   flibusta.su
10. Читать книгу: «Профессия повар. Учебное пособие - Литрес
    

    Читать онлайн книгу «Профессия повар. Учебное пособие» автора Виктора Александровича Барановского полностью на сайте или в приложении Литрес: Книги и ...

    www.litres.ruКупить
11. [PDF] ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ...

    – 87 с. Учебное пособие содержит теоретический материал по организации производства на предприятиях общественного питания и рекомендации к выполнению ...

    istis.susu.ru
12. [PDF] Повар - Учебно-Деловой Центр Волжской ТПП

    предприятиях общественного питания г. Волжского и Волгоградской области на основании заключенных прямых договоров. на. В процессе обучения И BO время ...

    udc.volzhsky.ru
13. [PDF] Министерство науки и высшего образования РФ

    Актуальность темы заключается в том, чтобы разработать интересный проект кафе с оригинальным меню и оригинальным оформлением торгового.

    elib.sfu-kras.ru
14. [PDF] Е.Ю. Осипенко, Ю.Ю. Денисович, Е.Ю. Водолагина ...

    Организация производства на предприятиях общественного питания: учебное пособие / Е. Ю. Осипенко, Ю. Ю. Денисо- вич, Е. Ю. Водолагина. – Благовещенск: Изд ...

    irbis.dalgau.ru
15. 5219 - Стр 6

    Организация учета и калькуляция на предприятии общественного питания : учебник / Т. И. Перетятко. – Ростов н/Д : Феникс, 2005. – 352 с ...

    studfile.net
16. [PDF] Организация производства на предприятии общественного ...

    Книга адресована студентам образовательных учреждений СПО, обу чающихся по направлению подготовки «Технология продукции общест венного питания». УДК 642.5. ББК ...

    library.atu.kz
17. Kpi в сфере общественного питания Текст научной статьи по ...

    [3]. Для шеф-повара в компании применяют следующие KPI: составление меню, проверка его актуальности в течение сезона; составление специальных предложений ...

    cyberleninka.ru
18. [PDF] ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ И СЕРВИС ПИТАНИЯ (Учеб. пособие)

    За- ведующий производством организует процесс производства кулинар- ных изделий и блюд. Администратор (метрдотель) организует работу в зале для посетителей. В ...

    portfolio.vvsu.ru
19. суккуленты - Купить книги в Пермском крае с доставкой ... - Авито

    Обслуживание на предприятиях общественного питания Радченко Л. А. 150 ₽. Шеф повар. Экспресс-курс Организация производства на предприятиях общественного ...

    www.avito.ru
20. [PDF] Разработка и обоснование мероприятий по повышению каче

    Шеф-повар организует и контролирует работу производства. Основными ... Организация производства на предприятиях общественного питания [Текст] / В.В ...

    core.ac.uk
21. Читать онлайн «Официант-бармен. Пособие для учащихся ...
    

    Читать онлайн книгу «Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ» автора Виктора Александровича Барановского полностью ...

    www.litres.ruКупить
22. [PDF] Проектирование услуги питания для гостиничного предприятия

    Определения всех типов предприятий питания представлены в ГОСТ Р 50762-95 «Общественное питание. Классификация предприятий». Структура гостиничных комплексов.

    elar.uspu.ru
23. [PDF] Министерство науки и высшего образования РФ

    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания / В. В. Усов. – Москва : Академия. (Academia), 2020. – 963c. 63. Федцов, В. Г ...

    elib.sfu-kras.ru
24. шеф-повара шортс-лист 2024 - Пальмовая ветвь ресторанного ...

    Ярослав Иншаков — один из самых молодых шеф-поваров России. Родился в Челябинске. Первое блюдо (блины) приготовил в 5 лет, посмотрев как ...

    palmafest.ru
25. МЕРЧАНДАЙЗИНГ КАК СТРАТЕГИЯ ИННОВАЦИЙ ДЛЯ ...

    Барановский, В.А. Организация обслуживания на предприятиях общественного питания / В.А. Барановский. - М.: Феникс, 2016. - 352 с. 3. Елхина, В.Д ...

    cyberleninka.ru
26. справочник шеф повара - Купить книги в Москве с доставкой

    Экспресс-курс Организация производства на предприятиях общественного питания Барановский В. А. 150 ₽ Экономика общественного питания Ефимова О. П. 100 ...

    www.avito.ru
27. Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях ...

    В данном учебнике показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с ...

    tourlib.net
28. Скачать Барановский В.А. Профессия повар [RTF] - Eruditor

    В справочном пособии содержатся сведения о продуктах и способах их обработки, принципы приготовления различных блюд, способы организации производственного ...

    f.eruditor.link
29. Барановский В.А. Профессия повар. Учебное пособие - StudMed.ru

    В справочном пособии содержатся сведения о продуктах и способах их обработки, принципы приготовления различных блюд, способы организации производственного ...

    www.studmed.ru
30. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
    

    Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

    www.litres.ruКупить
31. My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России
    

    Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.

    my-shop.ruКупить
32. Интернет-магазин канцтоваров
    

    Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы. Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности. Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары. Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков. Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.

    my-shop.ruКупить
33. Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России
    

    Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!

    www.chitai-gorod.ruКупить