Поиск материала Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, Бурчакова И.Ю., Ермилова С.В., 2014

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. учебник для использования в учебном процессе ...

   Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий ... книга автора Бурчакова И.Ю., 383, [1] с., [8] л ...

   rusneb.ru
2. Скачать Бурчакова И.Ю. Организация процесса приготовления и ...

   Бурчакова И.Ю., Ермилова С.В. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий · 8,77 МБ · добавлен 15.08.15 ...

   i.twirpx.link
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. [PDF] Организация процесса приготовления и приготовление сложных ...

   Нормативные и технологические документы для организации процесса приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. 2. Классификация сырья по ...

   sel-politeh.ru
7. Организация процесса приготовления и приготовление сложных ...

   Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий ... Ю. Бурчакова, С. В. Ермилова, 383, [1] с., [8] л ...

   rusneb.ru
8. [PDF] МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ по организации и ...

   Бурчакова И. Ю., Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий / И. Ю. Бурчакова, С. В.Ермилова. – М ...

   www.наэт.рф
9. Бурчакова Приготов. хлебобулочных | PDF - Scribd

   уровня технохимического контроля. m62. I РАЗДЕЛ ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ОФОРМЛЕНИЯ И РЕАЛИЗАЦИИ СЛОЖНЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ

   www.scribd.com
10. [PDF] профессиональное

    в приготовлении сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, технологические процессы их приготовления, правила взаимозаменяемо- сти сырья, оценки ...

    www.cnshb.ru
11. Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий

    Бурчакова И.Ю. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Лабораторно-практические работы. pdf.

    i.twirpx.link
12. [PDF] пм пм.04 организация процесса приготовления и приготовление ...

    Программа ПМ 04. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобу- лочных, мучных кондитерских изделий основной профессиональной ...

    stsoip.ru
13. [PDF] кондитерское дело (144 ч.).docx

    Бурчакова, И. Ю. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. [Текст]: учебник / И. Ю. Бурчакова.

    www.tspk-mo.ru
14. рабочая тетрадь для уроков учебной практики по ...

    Бурчакова, С.В. Ермилова «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулчных, мучных кондитерских изделий», стр.306-324 ...

    nsportal.ru
15. [PDF] ПМ 05. Приготовление, оформление и подготовка к реализации ...

    Тема 1.1. Характеристика процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.

    pamtlepse.ru
16. [PDF] Основы приготовления кондитерских изделий

    - Бурчакова, И. Ю. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. [Текст]: учебник / И. Ю. Бурчакова.

    mtcol.ru
17. [PDF] Методические рекомендации для обучающихся по выполнению ...

    – 416 с. 25. Бурчакова И.Ю. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных мучных кондитерских изделий: учеб.для учащихся ...

    vtet.ru
18. [PDF] ПМ.04. Технология приготовления сложных хлебобулочных ...

    Бурчакова, И. Ю.Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Лабораторно-практические работы ...

    clg.vuit.ru
19. Организация процесса приготовления и ... - BOOK.ru

    Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Подробно рассматриваются характеристики десертов, ...

    book.ru
20. [DOC] zadanie_distantsionnogo_obuch...

    Бурчакова, С.В. Ермилова. Организация процесса приготовления и приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. http://ucris.ru/Электронные ...

    pk21.edu.yar.ru
21. [PDF] 1. общая характеристика программы профессионального модуля

    ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ. ПМ.05 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации ...

    www.agrotechn.ru
22. Бутейкис Н.Г. Технология приготовления мучных кондитерских ...

    Бурчакова И.Ю., Ермилова С.В. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. pdf. Раздел: Технология ...

    f.eruditor.link
23. [PDF] С.В. Ермилова

    Бурчакова. E732. Ермилова С.В. Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообраз- ного ассортимента ...

    www.cnshb.ru
24. [PDF] содержание

    И.Ю. Бурчакова Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий- М: Издательский центр «Академия», 2016.

    beltop.ru
25. ТКИвОбщ.П: Список литературы - MOODLE КНИТУ (КХТИ)

    Бурчакова И.Ю. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий / И. ... Ермилова. – М ...

    moodle.kstu.ru
26. Светлана Ермилова, Ирина Бурчакова - Универсальный учебник

    Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Светлана Ермилова, Ирина Бурчакова.

    kursach.com
27. [PDF] РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ ...

    МДК.05.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента. 112. Тема 2.1 ...

    sutr.ru
28. [PDF] РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ ПО ...

    1.Бурчакова И.Ю Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: учебник для студ.

    politehdon.ru
29. "Хлебопекарное и кондитерское производство. Инновации ...

    Технология производства мучных кондитерских изделий [Текст] : учебник / Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова. - 10-e изд., стер. - М. : Академия, 2017. - 399 с. : ил ...

    www.gpntb.ru
30. [PDF] Приложение 20

    Ермилова, С.В. Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента : учебник для студ ...

    tkpst.ru
31. Виды поиска - Электронная библиотека ВПТБ - ФИПС

    Мучные кондитерские изделия из бездрожжевого теста : учебное пособие / С. В. Ермилова, Е. И. Соколова. - Москва : Академия, 2008. - 80 с. : ил. - (Непрерывное ...

    irbis.fips.ru
32. 42. ПМ.05 - Колледж мехатроники и пищевой индустрии

    Бурчакова И. Ю., Ермилова С. В. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. : ...

    proftop39.profiedu.ru
33. [PDF] ПМ 05

    МДК 05.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента. 1. Значение хлебобулочных изделий ...

    edu.tatar.ru
34. [PDF] содержание

    Бурчакова, И. Ю. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий [Текст]: учебник / И. Ю. Бурчакова, С.

    mck72.ru
35. [PDF] Рабочая программа профессионального модуля разработана на ...

    МДК.05.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента. 160. Раздел модуля 2 ...

    kmtt32.ru