Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- [PDF] Химия и физика молока и молочных продуктов, 2012
Химия и физика молока и молочных продуктов /. К. К. Горбатова, П. И. Гунькова; под общ. ред. К. К. Горба- товой. - СПб.: ГИОРД ...
propionix.ru - Химия и физика молока и молочных продуктов - Z-Library
Горбатова К.К., Гунькова П.И. 5.0 / 5.0. 0 comments. Download Химия и физика молока и молочных продуктов book for free ...
z-lib.io - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Химия и физика молока и молочных продуктов - Айбукс
Химия и физика молока и молочных продуктов ; Авторы: Горбатова К. К., Гунькова П. И. ; Тип издания: Учебник ; Издательство: Санкт-Петербург: ГИОРД ; Год: 2012.
m.ibooks.ru - Химия и физика молока и молочных продуктов — Горбатова К. К....
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Химия и физика молока и молочных продуктов» Горбатова К. К. и др. в формате pdf, бесплатно и без регистрации, или купить ...
knigi-fermeru.ru - [PDF] БИОХИМИЯ МОЛОКА
В учебнике рассмотрены химический состав, свойства молока, биохимические и физико-химические изменения молока при хранении и обработке. Описаны процессы, ...
library.tou.edu.kz - Скачать Горбатова К.К. Химия и физика молока [PDF] - Eruditor
Учебник для вузов. СПб.: ГИОРД, 2004. - 288 с.: ил. Рассмотрены химический состав, свойства составных частей молока, их синтез в клетках молочной железы.
f.eruditor.link - Химия и физика молока и молочных продуктов - Znanium
Авторы: Горбатова Ксения Константиновна, Гунькова Полина Исаевна. Год издания: 2012. Кол-во страниц: 336. Дополнительно. Вид издания: Учебник. Уровень ...
znanium.ru - Скачать Гунькова П.И., Горбатова К.К. Биотехнологические ...
— 336 с.: ил. — ISBN: 976-5-98879-112-6. В учебнике рассмотрены химический состав, свойства молока, биохимические и физико-химические изменения молока при ...
i.twirpx.link - Химия и физика молока - ЭБС Лань
К. Химия и физика молока : учебник / К. К. Горбатова, П. И. Гунькова. — Санкт-Петербург : ГИОРД, 2012. — 336 с. — ISBN 978-5-98879-144-7. — Текст : электронный ...
e.lanbook.com - Химия и физика молока читать онлайн, Гунькова П.И., Горбатова ...
Рассмотрены химический состав, свойства молока, синтез его составных частей в клетках молочной железы, биохимические и физико-химические изменения молока ...
notify.knigogid.ru - Горбатова К.К., Гунькова П.И. Химия и физика молока и ...
Рассмотрены химический состав, свойства молока, синтез его составных частей в клетках молочной железы, биохимические и физико-химические ...
www.studmed.ru - [DOC] Технология молока и молочных
Биохимия молока и молочных продуктов: книга/ К.К. Горбатова.-Санкт-Петербург ... Химия и физика молока : учебник для вузов / К. К. Горбатова. – Санкт ...
spootmmp.omsk.obr55.ru - Untitled - Горский государственный аграрный университет
Химия и физика молока : учебник / К. К. Горбатова ... возможностями здоровья предоставляются бесплатно учебная литература ... дисциплины (модуля) «Химия и физика ...
www.gorskigau.ru - [PDF] Химия и физика молока и молочных продуктов, 2006.
Твердохлеб, Р. И. Раманаускас. Химия и физика молока и молочных продуктов - М.: ДеЛи принт,. 2006. -- 360 c.
propionix.ru - Биохимия молока и молочных продуктов — Горбатова К. К. и др.
Книга: Биохимия молока и молочных продуктов. Автор: Горбатова К. К., Гунькова П. И. Год: 2021. Издательство: Гиорд ISBN: 978-5-98879-219-2. Страниц: 336
knigi-fermeru.ru - [PDF] Научные основы использования молока и молочных продуктов в ...
Химия и физика молока и молочных продуктов/. К.К. Горбатова, П.И. Гунькова ... -196с. 16. Крусь, Г.Н. Технология молока и молочных продуктов. Учебник /.
vnimi.org - Биохимия молока и молочных продуктов - ЭБС Лань
К. Биохимия молока и молочных продуктов : учебник / К. К. Горбатова, П. И. Гунькова. — Санкт-Петербург : ГИОРД, 2010. — 336 с. — ISBN 976-5-98879-112-6. — Текст ...
e.lanbook.com - Рогожин В.В. Практикум по биохимии молока и молочных ...
Горбатова К.К., Гунькова П.И. Химия и физика молока и молочных продуктов. pdf. Раздел: Пищевая химия → Биохимия молока и молочных продуктов. Под общ ...
i.twirpx.link - Формирование потребительских свойств и исследование ...
34. Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 343с. 35. Горбатова К.К. Физико-химические и биохимические ...
www.dissercat.com - [PDF] Приложение к ОПОП ВО
Н.Технология молока и молочных продуктов [Текст]: учебник / Г. Н. Крусь. [и др ... Химия и физика молока и молочных продуктов [Электронный ре- сурс] ...
www.bsau.ru - Скачать Охрименко О.В., Горбатова К.К., Охрименко А.В ... - Eruditor
Горбатова К.К. Химия и физика молока. pdf. Раздел: Пищевая химия → Биохимия молока и молочных продуктов. Учебник для вузов. СПб.: ГИОРД, 2004.
f.eruditor.link - [PDF] изучение фракционного состава молочно-белковых ...
К. Химия и физика молока / К.К. Горбатова, П.И. Гунькова. – СПб.: ГИОРД, 2012. – 336 с.
www.cabidigitallibrary.org - Исследование физико-химических свойств продуктов ...
Горбатова, К.К. Химия и физика молока: учебник / К.К. Горбатова, П.И. Гунькова. - Санкт-Петербург: ГИОРД, 2012. - 336 с. References: 1. Trukhachev V. I. ...
cyberleninka.ru - Органолептические и физико-химические свойства молочных ...
3.Горбатова К.К., Гунькова П.И. «Биохимия молока и молочных продуктов», 2010 г., стр.20-57. [Электронный ресурс]. –Режим доступа: URL: http:// ...
milklife.ru - [PDF] Перспективы использования различных заквасочных культур ...
Список литературы. 1. Горбатова К.К., Гунькова П.И. Химия и физика молока и молочных продуктов. -. СПб.: ГИОРД, 2012. – 330 с. 2. Творог: Классификация и.
processes.ihbt.ifmo.ru - ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА ... - naukaru.ru
Горбатова, К.К. Химия и физика молока и молочных продуктов / К.К. Горбатова, П.И. Гунькова. - СПб.: ГИОРД, 2012. - 336 с. 4. Кинг, Н. Оболочки жировых ...
naukaru.ru - [PDF] Переработки вторичных животных ресурсов
Горбатова, К.К. Химия и физика молока и молочных продуктов: учебник / К.К. Горбатова, П.И. Гунькова. - СПб.: ГИОРД, 2012. - 336 с. 4. Мурусидзе, Д.Н ...
mkgtu.ru - Горбатова К.К. Химия и физика молока - StudMed.ru
Учебник для вузов. СПб.: ГИОРД, 2004. - 288 с.: ил. Рассмотрены химический состав, свойства составных частей молока, их синтез в клетках молочной железы.
www.studmed.ru - 4-3-2014 - Аграрное образование и наука
Горбатова К. К., Гунькова П.И. Химия и физика молока молочных продуктов. СПб ... Лабораторный практикум. Вологда, Молочное, 2009. С. 7. Скачать полный текст ...
aes-urgau.ru - [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ Научные основы ...
Биохимия молока и молочных продуктов./ К.К. Горбатова, П.И. Гунькова- СПб.:ГИОРД, 2010.-432с. 11.Горбатова, К.К. Химия и физика молока и молочных продуктов/. К.
mgupp.ru - [PDF] ПМ.07 РП Мороженое
Горбатова К.К., Гунькова П.И.Химия и физика молока и молочных продуктов-. СПб.:ГИОРД ,2012.-336с.ил. 9. Методические рекомендации по организации ...
molochnoe.ru - [PDF] Регламент пользования учебниками и учебными пособиями
Шаманов. Химия и физика молока и молочных продуктов. К.К. Горбатова, П.И. Гунькова. Эффективное внедрение НАССР. Учимся на опыте других. Т. Мейерс, С ...
mol-ind.ru
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Химия и физика молока и молочных продуктов, Горбатова К.К., Гунькова П.И., 2012»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 33 результата(ов).
