Поиск материала «Инженерная реология в производстве колбас, Косой В.Д., Малышев А.Д., Юдина С.Б., 2005» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. Скачать Косой В.Д., Малышев А.Д., Юдина С.Б. Инженерная ...

   М.: Колосс, 2005. 264 с. ISBN: 5-9532-0285-7. Приведены основные понятия инженерной реологии на примере производства сырокопчёных и варёных колбас.

   i.twirpx.link
2. Инженерная реология в производстве колбас - Z-Library

   Инженерная реология в производстве колбас. Косой В. Д., Малышев А. Д., Юдина С. Б. 5.0 / 5.0. 0 comments. Download Инженерная реология в производстве колбас ...

   z-lib.io
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. Косой В.Д., Малышев А.Д., Юдина С.Б. Инженерная реология в ...

   М.: Колосс, 2005. 264 с. ISBN 5-9532-0285-7. Приведены основные понятия инженерной реологии на примере производства сырокопчёных и варёных колбас.

   i.twirpx.link
7. Инженерная реология в производстве колбас В.Д. Косой

   ... книга "Инженерная реология в производстве колбас" В.Д. Косой, Малышев А.Д., Юдина С.Б. в которой рассматриваются вопросы консистенции колбас ...

   meat-expert.ru
8. [PDF] ИНЖЕНЕРНАЯ РЕОЛОГИЯ

   Инженерная реология/ Косой В.Д., Малышев А.Д., Юдина С.Б., 2005. –250с. 8. Основы практической реологии и реометрии: Научное издание/ Шрам Г., ...

   www.vavilovsar.ru
9. [PDF] Реология пищевых продуктов

   Д., Малышев А. Д. К-715 Юдина С. Б. Инженерная реология в производстве колбас. –М.: КолосС,. 2005. ч.з. Приведены основные понятия теории инженерной реологии на ...

   molochnoe.ru
10. "реология" скачать бесплатно. Электронная библиотека. Поиск ...

    Косой В. Д., Виноградов Я. И., Малышев А. Д. Категория: Реология. 6.84 Mb. #2. Инженерная реология в производстве колбас · Косой В. Д., Малышев А. Д., Юдина С.

    en.libcats.org
11. Технология мяса и мясных продуктов. Колбасное производство

    Технология мяса и мясных продуктов. Колбасное производство: учебное пособие Постников С. И. электронная книга для чтения онлайн и в мобильном приложении ЭБС ...

    biblioclub.ru
12. [PDF] РЕОЛОГИЯ

    Пищевые фосфаты применяют в производстве мясных продуктов (колбас, сосисок, сарделек) ... Инженерная реология/ Косой В.Д., Малышев А.Д., Юдина С.Б., 2005. –250с.

    www.vavilovsar.ru
13. Инженерная реология в производстве колбас - Booksee.org

    Инженерная реология в производстве колбас | Косой В. Д., Малышев А. Д., Юдина С. Б. | скачать книгу | BookSee - Download books for free. Find books.

    en.booksee.org
14. Колбасное производство - МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях ...

    Скажите, пожалуйста, кто-нить знает e-mail адрес, хотя бы одного из этих авторов - А. Д. Малышев, В. Д. Косой, С. Б. Юдина.

    meat-club.ru
15. [PDF] Разработка устройства для перемешивания и контроля качества ...

    Косой В.Д., Малышев А.Д., Юдина С.Б.Инженерная реология в производстве колбас. – М.: Колос С, 2005. – 264 с. 4. Мачихин Ю.А., Мачихин С.А. Инженерная ...

    processes.ihbt.ifmo.ru
16. Разработка ускоренной технологии сырокопченых колбас в виде ...

    56. Малышев, А.Д. Научно-практические аспекты производства сырокопченых колбас [Текст]/А.Д. Малышев, В.П. Косой, С.Б. Юдина// М.: Франтера, 2004. - 527 с.

    www.dissercat.com
17. [PDF] 1 Место дисциплины в структуре образовательной программы

    4 Косой В.Д. Инженерная реология в производстве колбас: учеб. по- собие для ... Малышев, С. Б. Юдина ; [Под ред. ГусеваГ.А.]. - М.: КолосС,. 2005. - 262 ...

    kubstu.ru
18. [PDF] 1 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение

    Косой В.Д., Малышев А.Д., Юдина С.Б. Инженерная реология в произ- водстве колбас. – М.: КолосС, 2005. – 165 с. Page 112. 112. 72. Криштафович, В.И ...

    www.vniimp.ru
19. Используемая литература - Прочтение

    Косой, Валентин Данилович (-), Малышев, Александр Дмитриевич (-), Юдина, Светлана Борисовна (-). Инженерная реология в производстве колбас : учебное пособие ...

    prochtenie.org
20. Основи реологии лекции | Презентации Физика - Docsity

    Пищевые фосфаты применяют в производстве мясных продуктов (колбас ... Инженерная реология/ Косой В.Д., Малышев А.Д., Юдина С.Б., 2005 ...

    www.docsity.com
21. Обоснование использования кукумарии японской в технологии ...

    89-94. 7. Косой В.Д., Малышев А.Д., Юдина С.Б. Инженерная реология в производстве колбас. - М.: Колос, 2005. - 261 с. 8. Куркина Е.А., Садовой В.В ...

    osci.ru
22. [PDF] Инновационные технологии в пищевой промышленности - - ВГУИТ

    доцент кафедры технологии продуктов животно- го происхождения ФГБОУ ВО ВГУИТ, к.т.н., доцент. VIII Международная научно-техническая конференция ...

    vsuet.ru
23. Диссертация на тему «Разработка технологий производства ...

    Косой В.Д., Малышев А.Д., Юдина С.Б. Инженерная реология в производстве колбас. М.: КолосС. - 2005. - 262 С. 50. Кудряшов Л.С. Новое белковое растительное ...

    www.dissercat.com
24. колбаса | Недорогие новые и б/у книги

    - Вязка колбас, Стахановец Панфилов Инженер Ш. М ... Продается учебник по производству сырокопченых колбас.2004 год. Доставка от 1 дня ...

    www.avito.ru
25. Интеллектуальная система управления качеством мясных фаршей

    Литература. 1. Косой В.Д., Малышева А.Д., Юдина С.Б. Инженерная реология в производстве колбас. М.: «Колос», 2005. 2. Лисицын А.Б., Ивашов В.И., Захаров А.Н ...

    cyberleninka.ru
26. [PDF] Инновационное предпринимательство: вопросы прикладных - РЭУ

    В нашей стране традиционно для изготовления колбасных изделий ... ло на 13,2%, в том числе производство крупного рогатого скота сохрани-.

    рэу.рф
27. [PDF] Продукты питания из растительного сырья

    Косой В.Д. Инженерная реология в производстве колбас [Электронный учебник] : Учебное пособие / В.Д. Косой, А.Д. Малышев, С.Б. Юдина,. 2005 ...

    www.kgau.ru
28. Особенности формирования структуры вареных колбасных ...

    Инженерная реология в производстве колбас [Текст]/В.Д. Косой, А. Д. Малышев ... V.D. Kosoy, A.D. Malyshev, S.B. Yudina — Engeenering reology in sausage production ...

    cyberleninka.ru
29. [PDF] Инженерная реология

    обеспечения, в том числе отечественного производства. 1. Операционная система Microsoft Windows Vista. 2. Офисный пакет Microsoft Office 2007. 3. Программное ...

    www.mauniver.ru
30. Labyrinth | Richardson Kat | скачать книгу - Libcats.org

    ... , country, society, culture. 9.67 Mb. #10. Инженерная реология в производстве колбас · Косой В. Д., Малышев А. Д., Юдина С. Б. Категория: Реология. 2.42 Mb.

    ua.libcats.org
31. [PDF] Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной ...

    ... производстве. При этом критерий оптимизации kпл на не прикатанном участке составлял 0,5, что на 82 % ниже, чем у предложенного катка. Структурность почвы на ...

    vestnik.ulsau.ru
32. [PDF] Биоразнообразие, биоресурсы, вопросы биотехнологии и ...

    ... книгу. Российской Федерации [19]. В России вид известен из Дагестана по сбо ... колбас. В настоящее время в мясной промышленности при производстве кол ...

    ncfu.ru
33. [PDF] Отчет о деятельности ИГХТУ за 2016 год

    дулем программы стала онлайн-лекция «Практика в фармацевтической промышленности. ... кос Франциско (Ангола). Благодарственные письма отправлены в ...

    www.isuct.ru
34. [PDF] сборник тезисов (42.1 Мб) - Полимеры — 2024

    ... производстве широко используются полимерные материалы. Если отвлечься от очевидного использования полимеров в конструкции машин и механизмов ...

    kargin.msu.ru
35. [PDF] Материалы докладов XXVI Всероссийской молодежной научной ...

    ЛИТЕРАТУРА. Красная книга Республики Коми / Под ред. А.И. Таскаева. – Сык- тывкар, 2009. – 791 с. Мартыненко В.А. Сосудистые растения Республики Коми / В.А ...

    ib.komisc.ru