Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- [PDF] Сборник рецептур мучных кондитерских изделий.pdf
Сборник включает технологические нормативы для предприятий обществен- ного питания и кондитерских производств. Сборник относится к технологическим нормативным ...
politech-nsk.ru - Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий
Павлов - Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий · 1. Кремы сливочные · 2. Кремы «Шарлотт» и «Гляссе» · 3. Кремы белковые и другие · 4. Сиропы для ...
alternativa-sar.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - [PDF] СБОРНИК РЕЦЕПТУР
Предлагаемая книга представляет собой сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептов и является лучшей переработкой ранее изданных ...
pln.ucoz.ru - Библиотека техникума сферы услуг, г.Енакиево - ВКонтакте
Татьяна Яковлева · Файл Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для п.pdfФайл PDF, 11.1 МБ ... Файл Сборник рецептур в отрасли мучные кондитерские ...
vk.com - Кулинарный ларец.Сборники рецептур
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 1998 г · Сборник основных рецептур сахаристых кондитерских изделий 2000 г · Сборник рецептур мясных ...
laretz-kulinarniy.narod.ru - Сборники рецептур кондитерских изделий - KondiDoc
Сборник рецептур на шоколад и какао порошок. 1986. Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания. 1984 ...
kondidoc.com - Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 2017
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания: Справочник. – СПб.: Троицкий мост, 2017. – 194 с. Сборник ...
book4cook.in.ua - Сборник рецептур на продукцию кондитерского производства ...
Книга содержит единые требования к продовольственному сырью, технологическим процессам, к готовой продукции, определяющие ее безопасность, а также нормативы ...
www.infobook.ru - Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий ...
Сборник содержит 477 рецептур на торты, полуфабрикаты, пирожные, кексы, рулеты, сдобы, печенье, пряники, диабетические изделия. Сборник относится к ...
litera.by - Павлов А.В. «Сборник рецептур мучных кондитерских изделий
Формат: PDF Размер файла: 3,42 МБ. Описание: Сборник включает технологические нормативы для предприятий общественного питания и кондитерских производств.
vse-ychebniki.ru - Павлов А.В. Сборник рецептур мучных кондитерских изделий
Сборник включает технологические нормативы для предприятий общественного питания и кондитерских производств. Сборник относится к ...
i.twirpx.link - Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий
Сборник содержит 477 рецептур на торты, полуфабрикаты, пирожные, кексы, рулеты, сдобы, печенье, пряники, диабетические изделия.
test1c.mk-developers.ru - Сборник рецептур мучных, кондитерских и булочных изделий ...
Содержание: Полуфабрикаты. Торты. Пирожные. Кексы и рулеты. Печенье и пряники. Сдобные булочные изделия. Изделия пониженной калорийности. Книга фактически ...
lib26.ru - Сборники рецептур блюд, кулинарных и кондитерских изделий ...
Сборник рецептур состоит из трех взаимно связанных частей: нормативов расхода сырья, выхода полуфабрикатов и готовой продукции; рецептур закусок ...
studfile.net - Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий ...
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий / [сост. А. В. Павлов]. — СПб. : Профи-Информ, 2005. — 293, [1] с. : табл. : 21 см.; ISBN 5-98471-027-7 ...
rusneb.ru - Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий ...
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания 1986 г. Все изделия · Торты · Бисквитные торты.
kondidoc.com - [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Особенности рецептур на мучные кондитерские изделия для предприятий общественного питания состоят в том, что рецептура рассчитана на 10 кг гото- вого продукта, ...
elib.osu.ru - Коллекция издательства «Троицкий мост» «Пищевое ...
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания: справ... Обложка недоступна. Сборник научных трудов МПА ...
biblioclub.ru - [PDF] СбОРНИК рецептур блюд и кулинарных изделий для ПОП
Сборник относится к технологической документации и содержит единые требования к технологическим процессам, готовой продукции массового изготовле- ния, ...
politech-nsk.ru - [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ...
Однако в учебнике есть раздел с списанием кондитерских и булочных изделий пониженной кало- гийности. Вся выпускаемая кондитерскими цехами предприятий питания.
edu.tatar.ru - Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий ...
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания скачать бесплатно · 1. Торты. · 2. Пирожные. · 3. Кексы и рулеты. · 4.
booksfb2.ru - СБОРНИК РЕЦЕПТУР МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ И БУЛОЧНЫХ ...
Сборник включает технологические нормативы для предприятий общественного питания и кондитерских производств. Сборник относится к технологическим нормативным ...
agnyprofix.narod.ru - Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий ...
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания. ... Формат книги djvu. всем без обменарецептуры ...
knigi-pro-hleb.livejournal.com - Скачать Павлов А.В. "Сборник рецептур" - Все учебники
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий Павлова А.В. можно скачать на нашем сайте в формате PDF бесплатно и без регистрации.
vse-ychebniki.ru - Нормативная литература
Единый сборник технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий · Сборник рецептур, технических нормативов на продукцию кондитерского производства.
urcn.ru - СБОРНИКИ РЕЦЕПТУР БЛЮД НОВЫЕ 2023
СБОРНИК РЕЦЕПТУР НА ПРОДУКЦИЮ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ВО ВСЕХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ / Тутельян В.А., Никитюк Д.Б., Пырьева Е.А., Димириева С.А., Тоболева М.А.
msliter.ru - Сборник рецептур - Ишим - Авито
Вид книги: Учебная литература. Состояние: Б/у. Описание. Книга СБОРНИК РЕЦЕПТУР мучных, кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания.
www.avito.ru - Какие сборники рецептур для предприятий общественного ...
У нас есть "Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания", разработанный Министерством торговли СССР, издание "Москва.
proinfosoft.ru - Сборник рецептур на продукцию кондитерского производства ...
Книга содержит единые требования к продовольственному сырью, технологическим процессам, к готовой продукции, определяющие ее безопасность, а также нормативы ...
nevinnomyssk.palerom.ru - [PDF] Организация и ведение процессов приготовления, оформления ...
Нормативнотехнологическая документация кондитера: справочник кондитера, сборники рецептур ... Адаптация рецептур хлебобулочных, мучных кондитерских изделий ...
gstou.ru - ПП ПМ.05. Приготовление, оформление и подготовка к ...
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания, Министерство торговли 14. Харченко Н.Э ...
ipk.dagestanschool.ru - Читать книгу: «Правила пользования Сборником рецептур блюд ...
Сборник рецептур мучных кондитерских и хлебобулочных изделий 1986 года издания;. Сборник «Торты, пирожные, кексы, рулеты» 1978 года издания;. Сборник ...
www.litres.ru
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания, справочник, 2017»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 33 результата(ов).
