Поиск материала «Технология переработки мяса, Немецкая практика, Кайм Г., 2008» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. Кайм Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика

   Автор: Генрих Кайм, Издательство: Профессия, 2008г. ... Описание: Книга является классическим немецким учебником для работников мясоперерабатывающих предприятий.

   www.meat-club.net
2. Технология переработки мяса: Немецкая практика — Кайм Г.

   На нашем сайте вы можете скачать книгу «Технология переработки мяса: Немецкая практика» Кайм Г. в формате pdf, бесплатно и без регистрации, или купить книгу в ...

   knigi-fermeru.ru
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. Технология переработки мяса. Немецкая практика. (Г. Кайм; пер ...

   В книге представлены теоретические основы, нормативная база, санитарно-гигиенические требования, основные технологические процессы мясопереработки. Также в ...

   meatolimp.ru
7. Г.Кайм_Немецкая практика - МЯСНОЙ КЛУБ: всё о технологиях ...

   Описание: Генрих Кайм_Традиционные немецкие технология переработки мяса. Файл: Кайм Немецкая практика.pdf. Размер: 63.66 MiB. Перейти к файлу: Г.Кайм_Немецкая ...

   www.meat-club.ru
8. Книга ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА, Генрих Кайм

   Книга ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА, Генрих Кайм. Немецкая практика. - Разделка. - Дефекты продуктов. - Производство мясных изделий.

   emkolbaski.by
9. Кайм Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика

   pdf; размер 63,66 МБ; добавлен 1 апреля ... Книга является классическим немецким учебником для работников мясоперерабатывающих предприятий.

   www.studmed.ru
10. Книги по технологии мясных продуктов - Основы переработки мяса

    Англо-русский словарь по технологии мяса и мясных продуктов.pdf 1.66 МБ 12587 Скачано ... Немецкая практика. Генрих Кайм. 2008г. Сообщение ...

    forum.emkolbaski.ru
11. Технология переработки мяса: немецкая практика - Палером

    Технология переработки мяса: немецкая практика. Г. Кайм. Классический немецкий учебник для работников мясоперерабатывающей индустрии. ... бесплатно. Мы ...

    palerom.ru
12. [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ

    Кайм, Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика [Текст]: учебное пособие/ Г. Кайм; пер. с нем. Г.В. Соловьевой, А.А. Куреленкова.-. Спб.: Профессия ...

    ncsa.ru
13. Технология переработки мяса. Немецкая практика - Z-Library

    Немецкая практика, Autore: Генрих Кайм, Casa editrice: Профессия, ISBN ... Книга предназначена для широкого круга специалистов мясоперабатывающей отрасли.

    it.z-library.sk
14. Книга Технология переработки мяса: немецкая практика (Кайм Г.)

    Классический немецкий учебник для работников мясоперерабатывающей индустрии. Наглядное, доступное для понимания, отлично иллюстрированное издание дает ...

    stylab-shop.com
15. "Т" - Каталог Книг по мясу и мясопереработке - МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ

    Название: Технология переработки мяса немецкая практика. Автор: Г. Кайм. Описание: Перевод с нем., Твердый переплет, 450 стр., 2006, ISBN: 5 ...

    meat-expert.ru
16. Kлуб мясопереработчиков - Мясное оборудование

    Технология переработки мяса. Немецкая практика. (Г. Кайм; пер. с нем. Г.В. Соловьевой, А.А. Куреленкова. СПб: Профессия, 2008. - 488 с.) Обучение, 6 января ...

    meatolimp.ru
17. Книга Технология переработки мяса: немецкая практика (Кайм Г.)

    Классический немецкий учебник для работников мясоперерабатывающей индустрии. Наглядное, доступное для понимания, отлично иллюстрированное издание дает ...

    4labo.ru
18. МДК.03.03 Технология переработки продукции животноводства

    Кайм Г. / Технология переработки мяса немецкая практика. Издательство: Профессия 2008. - 488 с. 3. Г.Н. Крусь, А.Г. Храмцов, З.В. Волокотина ...

    tatk--frunze.ucoz.ru
19. [PDF] Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных

    Кайм Г. Технология переработки мяса: немецкая практика. Пер с нем. Издательство. «ПАРТНЕР» 2006, 496 с. 13. Косой, В.Д. Совершенствование производства колбас ...

    mgupp.ru
20. Список литературы

    Кайм Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика / Пер. с нем. Г.В. Соловьёвой, А.А. Куреленкова. – СПб.: Профессия, 2006. – 288 с ...

    studfile.net
21. Технология производства сырокопченых колбас - Docsity

    Генрих Кайм. Технология переработки мяса : немецкая практика; пер. с нем. [Г. В. Соловьевой, А. А. Куреленкова]. - Санкт-Петербург : Профессия, 2021 (Санкт ...

    www.docsity.com
22. Книги про мясо и мясные продукты скачать / купить

    Скачать бесплатно или купить книги про мясо, в которых описаны ... Технология переработки мяса: Немецкая практика — Кайм Г. Баранина — Коряков ...

    knigi-fermeru.ru
23. Литература - Технология переработки мяса. Немецкая практика

    Авторы: Генрих Кайм. Книга является классическим немецким учебником для работников мясоперерабатывающих предприятий. Наглядное, доступное для понимания, ...

    www.meatbranch.com
24. [PDF] Библиографический список журнальных статей к курсовому и ...

    Дополнительная литература. 36.92.4. Технология мяса и мясных продуктов. Копчение мяса. Рыба. 1. Кайм Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика. ... Онлайн ...

    spootmmp.omsk.obr55.ru
25. Исследование потребительских свойств и разработка системы ...

    Кайм, Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика: пер. с нем./Г. Кайм.- СПб.: Профессия, 2005. 288 с. 93. Кайшев, В.Г. Основные тенденции развития ...

    www.dissercat.com
26. [DOC] №57 ДС.Ф.1 Биотехнология комбинированных продуктов из ...

    6 Технология переработки мяса. Немецкая практика / Генрих Кайм ; пе р. с нем . [Г. В. Соловьевой, А. А. Куреленкова]. – Санкт-Петербург: Профессия , 2008. 7 ...

    bb.dvfu.ru
27. Применение бактериальных заквасок в производстве мясных ...

    Кайм Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика / Пер. с нем. Г.В. Соловьевой, А.А. Куреленковой. СПб.: Профессия, 2006. С. 448. 2. Дементьева Н.В ...

    cyberleninka.ru
28. Разработка технологии производства сырокопченых колбас с ...

    Нестеренко, Антон Алексеевич. Разработка технологии производства сырокопченых колбас с применением электромагнитной обработки мясного сырья и стартовых ...

    www.dissercat.com
29. Объявления по запросу «технолог пищевого производства - Авито

    Книга новая. Цена 2750 руб. (вместе с процентом авито доставки). 2 Фото. «Технология переработки мяса: немецкая практика». Г. Кайм 2008 год. Перевод с немецкого ...

    www.avito.ru
30. [PDF] ПЕРЕРАБОТКА МЯСА ПТИЦЫ И КРОЛИКОВ

    Кайм, Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика /. Г. Кайм. – Санкт-Петербург: Профессия, 2008. – 250 с. 7. Морозова, Н. И ...

    www.kgau.ru
31. Птица и птицепродукты №6/2020 - флипбук страница 51-76

    Кайм Генрих. Технология переработки. Экспериментальные данные, пред- и температуре хранения соответ- мяса: немецкая практика / Генрих Кайм; пер.

    anyflip.com
32. Немецкая чайная колбаса — Рувики: Интернет-энциклопедия

    Для производства чайной колбасы подходят нежирное мясо, которое измельчают на мясорубке и колбасном куттере. Далее в колбасный фарш добавляют нитритную соль, ...

    ru.ruwiki.ru
33. Методические указания по выполнению курсовой работы по ПМ ...

    Кайм Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика [Текст]/ пер. с нем. Г.В. Соловьевой, А.А. Куреленкова. СПб.: Профессия, 2008. 488 с ...

    nsportal.ru
34. Эффективность стерилизации в бытовом автоклаве

    В этой теме приведена методика и программа для расчета эффективности стерилизации в бытовом автоклаве. Текст рассчитан так, чтобы иметь все ...

    forum.homedistiller.ru
35. [PDF] Методические указания к выполнению контрольных работ

    Технология переработки мяса. Немецкая практика / Кайм Генрих ; пер. с нем. Г. В. Соловьевой, А. А. Куреленкова. - Санкт-Петербург : Профессия, 2006. - 487 с ...

    mauniver.ru