Поиск материала «Технология мяса и мясных продуктов, книга 1, Общая технология мяса, Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П., 2009» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. [PDF] технология мяса и мясных продуктов - Научная библиотека АТУ

   Рогов И. А., Забашта А. Г., Казюлин Г. П. Р59. Технология мяса и мясных продуктов. Книга 2. Технология мясных продуктов. —М.: КолосС, 2009. —711 с.: ил.

   library.atu.kz
2. Технология мяса и мясных продуктов : учебник для студентов ...

   Рогов, Иосиф Александрович. Технология мяса и мясных продуктов : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 655900 ...

   rusneb.ru
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ

   а) основная литература (библиотека СГАУ). 1. Рогов, И.А. Технология мяса и мясных продуктов [Текст]: учебник. Кн. 1: Общая технология мяса / И. А. Рогов, А.

   www.vavilovsar.ru
7. Скачать Рогов И.А., Жаринов А.И., Текутьева Л.А., Шепель Т.А ...

   В книге изложены материалы по биотехнологии мяса и колбасных изделий. Даны сведения о строении и составе тканей мяса, биохимических изменениях, ...

   i.twirpx.link
8. Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П.Технология мяса и мясных ...

   Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П.Технология мяса и мясных продуктов. Книга 1. Общая технология мяса · Файл формата pdf · размером 24,44 МБ.

   i.twirpx.link
9. [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ Научные основы ...

   Общая технология мяса/ И. А. Рогов, А. Г. Забашта,. Г. П. Казюлин - М.: «КолосС», 2009. – 502 с ...

   mgupp.ru
10. [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ

    Рогов, И.А., Технология мяса и мясных продуктов. Книга 1. Общая технология мяса: учеб. / И.А. Рогов, А.Г. Забашта, Г.П. Казю- лин. – М ...

    www.kgau.ru
11. Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П.Технология мяса и мясных ...

    Учебник издан в двух книгах. В книге 1 изложены сведения о сырье мясной промышленности: дана сравнительная характеристика пород скота, птицы, кроликов; ...

    f.eruditor.link
12. Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П. Общая технология мяса и ...

    Технология мяса и мясных продуктов. Книга 1. Общая технология мяса. pdf ... — ISBN 5-94343-104-7. В первой части учебного пособия рассмотрена общая технология ...

    f.eruditor.link
13. [PDF] Технология мяса и мясных продуктов - Вологодской ГМХА

    Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений) Кн. 1 : Общая технология мяса. - М. : КолосС,. 2009 ...

    molochnoe.ru
14. Рогов - Общая технология мяса и мясопродуктов

    Для специалистов мясной промышленности, может быть использовано в качестве учебного пособия для вузов. И. А. Рогов, А. Г. Забашта,. Г. П. Казюлин, 2000.

    www.zodchii.ws
15. [PDF] Технология мяса и мясных продуктов

    Основная учебная литература: 1. Основы технологии мяса и мясных продуктов: учебное пособие / составители П. С. Кобыляцкий, П. В. Скрипин. - Персиановский ...

    kazgau-cdn.storage.yandexcloud.net
16. [PDF] Технология мясных молочных и рыбных продуктов и ...

    Рогов, И.А. Технология мяса и мясных, продуктов. Книга 1. Общая технология мяса. [Текст] : учебник для вузов / И.А. Рогов, А.Г. Забашта, Г.П. Казюлин. - М ...

    ncfu.ru
17. [PDF] Министерство образования и науки Российской Федерации

    Технология мяса и мясных продуктов. 1. Современное состояние мясной промышленности, основные проблемы и перспективы развития.

    klgtu.ru
18. [DOC] Скачать

    Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П. Технология мяса и мясопродуктов. Книга 2. Общая технология мяса и мясопродуктов. – М.: Колосс, 2009. – 711 с. 3. К.П ...

    esstu.ru
19. [PDF] Технология переработки мяса и мясопродуктов

    Технология мяса и мясных продуктов : учебное пособие / В. Я. Пономарев, Г. О ... 1 : Общая технология мяса / И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин ...

    kubsau.ru
20. [PDF] Методологические основы разработки новых видов продукции ...

    Рогов, И.А. Технология мяса и мясных продуктов. Книга 1.Общая технология мяса /И.А.Рогов, А.Г.Забашта, Г.П.Казюлин. – Москва.: КолосС, 2009. – 565 с. 10. Рогов, ...

    www.sgau.ru
21. [PDF] 2022 Технология мяса и мясных продуктов

    Рогов И.А., Общая технология мяса и мясопродуктов [Текст]: учебник / И.А. Рогов, А.Г. Забашта, Г.П. Казюлин, М.,. Колос, 2000, 368c все. 4. 40.

    lk.yaragrovuz.ru
22. Книги по технологии мясных продуктов - Основы переработки мяса

    Страница 1 из 3 - Книги по технологии мясных продуктов - опубликовано в Основы переработки мяса: Воровков М.Ф., Фролов В.П., Серко С. А..

    forum.emkolbaski.ru
23. [PDF] 1. Цели и задачи дисциплины

    доступа: http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=51725. 3. Рогов, И.А. Технология мяса и мясных продуктов. Кн. 1. Общая технология мяса.

    mkgtu.ru
24. [PDF] Методы исследований в области технологии пищевых ...

    СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ. Основная. 1. Рогов, И.А. Технология мяса и мясных продуктов [Текст] / И.А. Рогов,. А.Г. Забашта, Г.П. Казюлин. – Книга 1. Общая технология ...

    www.vavilovsar.ru
25. [PDF] Технология мясных цельномышечных изделий

    7.1.1. Основная литература. Авторы, составители. Заглавие. Издательство, год. Л1.1 Рогов И. А., Забашта. А.Г., Казюлин Г.П. Общая технология мяса и ...

    agatu.ru
26. "О" - Каталог Книг по мясу и мясопереработке - МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ

    Общая технология получения и переработки мяса. Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П. – М.: Колос, 1994 – 367с. Организация производства ...

    meat-expert.ru
27. [PDF] Могилевский государственный университет пр

    4 Общая технология мяса. Кн. 1. Технология мясных продуктов: учебное пособие / И.А.Рогов, А.Г. Забашта, Г.П. Казюлин ...

    adukar.com
28. [PDF] 19.04.03 Продукты питания животного происхождения.pdf

    – ISBN 978-5-9296-0420-1. 13. Рогов, И. А. Технология мяса и мясных продуктов. Книга 1. Общая технология мяса: учебник для вузов / И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Г ...

    belgau.ru
29. [PDF] МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное ...

    Общая технология мяса и мясопродуктов / И.А. Рогов, А.Г. Забашта, Г.П ... 10.Кецелашвили, Технология мяса и мясных продуктов, часть 2;.

    swsu.ru
30. [PDF] Библиографический список журнальных статей к курсовому и ...

    Технология мяса и мясных продуктов. Копчение мяса. Рыба. 1. Новый полифункциональный пищевой комплекс для мясных продуктов .//Мясная индустрия // .-2019.-№11 ...

    spootmmp.omsk.obr55.ru
31. [PDF] 05.18.04 «Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и ...

    Рогова И.А. М.: Агропромиздат, 1988 г., 576 с. Page 21. 8. Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П. Общая технология мяса и мясопродуктов. М.: Колос, 2000 г ...

    aspirant.vniro.ru
32. [PDF] ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ ...

    Общая технология мяса и мясопродуктов /. И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин. – М. : Колос, 2000. – 367 с.

    kubsau.ru
33. Список литературы

    Рогов И.А., Забашта А.Г., Казюлин Г.П. Общая технология мяса и мясопродуктов. – М.: Колос, 2000. – 367 ...

    studfile.net
34. [PDF] Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и ...

    Рогов, А.Г. Забашта, Г.П. Казюлин. – М.: КолосС, 2009. –. (Учебники и учеб. пособия для вузов). Кн. 1: Общая технология мяса. - 2009. - 564, [4] с. Кн. 2 ...

    dalgau.ru
35. [PDF] Технология мяса и мясных продуктов

    4 Информационно-методическая часть. Основная литература: 1 Рогов, И.А. Общая технология мяса и мясопродуктов: учебник / И.А. Рогов, А.Г. Забашта, Г.П. Козюлин.

    elib.ggau.by