Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В. ...
В учебном пособии представлены основные расчеты, применяемые в кондитерском производстве при переработке сырья и полуфабрикатов, порядок разработки новых ...
f.eruditor.link - Технология кондитерских изделий. Технологические ...
В учебном пособии представлены основные расчеты, применяемые в кондитерском производстве, порядок разработки новых видов кондитерских изделий, примеры...
z-lib.io - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Технологические расчеты при производстве кондитерских ...
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий. В пособии представлены основные расчеты ... Магомедов, И. В. Плотникова. Твердый переплет 240 стр.
nevinnomyssk.palerom.ru - Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В., Шевякова ...
Учебное пособие. СПб.: ГИОРД, 2015. 296 с. В учебном пособии представлены основные расчеты, применяемые в кондитерском производстве, порядок разработки ...
f.eruditor.link - Магомедов, Г. О.
О. Магомедов, И. В. Плотникова, Т. А. Шевякова. - Воронеж : ВГУИТ, 2018. - 147 с. - ISBN 978-5-00032-346-5 : Б. ц. ... В пособии приведены лабораторные работы по ...
biblioserver.usurt.ru - [Технологические расчеты при производстве ...
Уменьшить. Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий. А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова Твердый переплет 240 стр. 2011
www.professija.ru - Скачать Магомедов Г.О., Лобосова Л.А., Олейникова А.Я ...
В учебном пособии рассмотрены вопросы проектирования кондитерских предприятий и цехов малой мощности, приведены примеры технологических расчетов, компоновки ...
h.twirpx.link - Технология кондитерских изделий
1. Олейникова, А.Я. Технология кондитерских изделий: учебник для студентов вузов / А.Я. Олейникова, Л.М. Аксенова, Г.О. Магомедов. - СПб.: РАПП, 2010. - 672 ...
mkgtu.ru - Технология кондитерских изделий
Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В. Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий.- С.Пб.: РАПП, 2008.-239 с. Имеется на.
gstou.ru - Технология кондитерских изделий. Технологические ...
Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В., Шевякова Т.А. ISBN: 978-5-98879-181-2. Год издания: 2015. Формат книги: 60×90/16 (145×215 мм). Количество страниц: 296.
glavkniga.su - Технология кондитерских изделий. Технологические ...
& Магомедов Г.О. & Плотникова И.В. & Шевякова Т.А ... 260100 «Технология продуктов питания» Технология мучных кондитерских изделий: Учебник для в ...
ru.pdfdrive.com - Т.В. Матвеева С.Я. Корячкина
ISBN 978-5-93932-312-3. Указаны технологии и рецептуры изделий из дрожжевого, бисквитного, песочного, заварного, пряничного, вафельного теста, кондитерских ...
oreluniver.ru - Технология кондитерских изделий. Технологические расчеты
Книга предназначена для студентов, обучающихся по ... Я., Магомедов Г. О., Плотникова И. В., Шевякова Т. А ... Скачать Технология кондитерских изделий.
shaitan.3dn.ru - РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ Производство ...
Технология кондитерских изделий: учебник [Текст] / А.Я. Олейникова, Аксенова ... ских изделий; технологические расчеты для проектирования новых ...
vsuet.ru - Муратова Е.И., Толстых С.Г. Проектирование рецептур ...
Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В. Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий. tif. Раздел: Пищевая промышленность ...
h.twirpx.link - минобрнауки россии
Дисциплина «Технология кондитерских изделий» относится к формируемой участниками ... Плотникова, Технологические расчеты при ... кондитерских изделий [Учебник] ...
www.kstu.ru - Кондитерское дело: практикум
Автор: Размыслович Г. П. , Якубовская С. И. Дисциплина: Технологии разделки мучных кондитерских изделий Технология кондитерских изделий Технология мучных ...
lib.biblioclub.ru - Технология продукции и организация общественного ...
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий [Текст] : учеб.пособие / А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова.
samgtu.ru - Технология пищевых производств
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий / А.Я. Олейникова, Г.О. Магомедов, И.В. Плотникова. – СПб.: Издательство РАПП, 2008. – 240 с ...
www.osu.ru - Разработка технологии кондитерских изделий с ...
Технологические расчеты при» производстве кондитерских изделий Текст. / А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, И: В. Плотникова. . - СПб.: РАПП, 2010. - 240 с ...
www.dissercat.com - Коллекция издательства «Гиорд» «Пищевая ...
Я., Магомедов Г. О., Плотникова И. В., Шевякова Т. А. Технология кондитерских изделий : технологические расчеты: учебное пособие. Автор: Олейникова А. Я ...
biblioclub.ru - Министерство науки и высшего образования ...
Основная литература. 1. Технология отрасли: технология кондитерских изделий: учебное пособие Т. А. Толмачева В. Н. Николаев Санкт-Петербург ...
www.gausz.ru - ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ...
Автор: ГО Магомедов · 2022 · Цитируется: 3 — 3 Магомедов Г.О., Плотникова И.В., Лобосова Л.А. Перспективы использования патоки в технологии производства низкокалорийных кондитерских изделий // Кондитерское ...
cyberleninka.ru - «ТОРТЫ. ВАФЛИ. ПЕЧЕНЬЕ. ПРЯНИКИ – 2020»
здоровый образ жизни и кондитерские изделия, технические и технологические ... Технология кондитерских изделий: учебник [Текст] /. А. Я. Олейникова, Л. М ...
grainfood.ru - Разработка технологий мучных кондитерских изделий ...
5 Совершенствование технологии производства сахарного печенья [Текст] /ГО Магомедов, А Я Олейникова, И В Плотникова, Т А Шевякова // Материалы VIII Всерос ...
tekhnosfera.com - РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРАКТИКИ ...
... books/element.php7pl1 _id=5830. Технология кондитерских изделий. Практикум [Текст]: учеб. пособие / Г.О. Магомедов, А.Я. Олейникова, И.В. Плотникова, Т. А ...
vsuet.ru - Минобрнауки России
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий / А.Я. Олейникова, Г.О. Магомедов, И.В. Плотникова. – СПб.: Издательство РАПП, 2008. – 240 с ...
www.osu.ru - 1 Место дисциплины в структуре образовательной ...
Технология кондитерских изделий. Практикум: учеб. Пособие [Электронный ресурс] : учебное пособие / А.Я. Олейникова, Г.О. Магомедов, И.В. Плотникова [и др.] ...
kubstu.ru - Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В. ...
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий / А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова. — СПб.: Издательство РАПП. - 240 с.
www.studmed.ru - Разработка технологии пастильных кондитерских ...
Разработка качественно новых продуктов питания функционального назначения, которые помогают сохранять и улучшать здоровье за счет нормализующего воздействия на ...
www.dissercat.com - технология мучных кондитерских изделий
В зависимости от технологического процесса и применяемого сырья мучные кондитерские изделия подразделяются на следующие группы: печенье, галеты, крекеры, ...
www.kgau.ru - Технологические расчеты при производстве ...
Книга Издательства Региональная Ассоциация Поддержки Профобразования (Издательство Профессия является эксклюзивным дистрибютером.
glavkniga.su
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Технология кондитерских изделий, Технологические расчеты, Магомедов Г.О., Плотникова И.В., 2015»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 33 результата(ов).