Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В. ...
Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В. Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий. Файл формата zip; размером 7,08 МБ; содержит ...
i.twirpx.link - Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В. ...
Учебное пособие. СПб.: ГИОРД, 2015. 296 с. В учебном пособии представлены основные расчеты, применяемые в кондитерском производстве, порядок разработки ...
i.twirpx.link - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Технологические расчеты при производстве кондитерских ...
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий. В пособии представлены основные расчеты, применяемые в кондитерском производстве при ...
nevinnomyssk.palerom.ru - ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РАСЧЕТЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ...
Автор: ГО Магомедов — Магомедов Г. О. Плотникова И. В. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ. РАСЧЕТЫ. ПРИ. ПРОИЗВОДСТВЕ. КОНДИТЕРСКИХ. ИЗДЕЛИЙ. Рекомендовано УМО по образованию в области технологии ...
dl.rii.kz - Технология кондитерских изделий. Технологические расчеты
Технологические расчеты : учебное пособие / А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова, Т. А. Шевякова. — Санкт-Петербург : ГИОРД, 2015. — 296 с. — ...
e.lanbook.com - Купить Технологические расчеты при производстве ...
... технических и технологических вузов, работников кондитерских предприятий. А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова. Твердый переплет 240 стр. 2009
palerom.ru - Технология кондитерских изделий. Технологические расчеты
В учебном пособии представлены основные расчеты, применяемые в кондитерском производстве, порядок разработки новых видов кондитерских изделий, ...
pma.knigogid.ru - Технология кондитерских изделий
Цель и задачи освоения дисциплины. Цель дисциплины- дать студентам теоретические и практические знания по вопросам технологии кондитерских ...
mkgtu.ru - Технология кондитерских изделий. Технологические ...
«Технология кондитерских изделий. Технологические расчеты» (Олейникова Альбина Яковлевна, Магомедов Газибег Омарович, Плотникова Инесса Викторовна), ГИОРД.
znanium.ru - Библиотека УрГУПС
... кондитерских изделий, в том числе выпеченных и отделочных полуфабрикатов для тортов и пирожных. ... Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий").
biblioserver.usurt.ru - Продукты питания из растительного сырья
Технологические расчеты : учебное пособие / А. Я. Олейникова, Г. О ... Технология кондитерских изделий: учебник / А.Я. Олейникова - СПб ...
www.kbgau.ru - технология мучных кондитерских изделий
В зависимости от технологического процесса и применяемого сырья мучные кондитерские изделия подразделяются на следующие группы: печенье, галеты, крекеры, ...
www.kgau.ru - ПРОЕКТИРОВАНИЕ РЕЦЕПТУР КОНДИТЕРСКИХ ...
Расчёт рецептур производят при разработке новых наименований кондитерских изделий на кондитерских фабриках, а также в случае изме- нения технологии или каких- ...
www.tstu.ru - ФТД.03 Основы технологии хлеба кондитерских и ...
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ). 1.1. Цели: Создание у обучающегося целостной системы знаний, умений и навыков в технологии хлебопекарного,.
mfmgutu.ru - п 1. 2. 3. 4. 5.
... литература. 1. Дерябина, Н.В. Английский язык: профессиональное общение специалистов в сфере технологии продовольственных продуктов и потребительских товаров ...
kubsau.ru - Т.В. Матвеева С.Я. Корячкина
Указаны технологии и рецептуры изделий из дрожжевого, бисквитного, песочного, заварного, пряничного, вафельного теста, кондитерских и макаронных изделий ...
oreluniver.ru - Технология хлеба и кондитерских изделий
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ. Цели освоения дисциплины (модуля): формирование y стyдентов комплекса знаний, базовых yмений и навыков по технологии, необходимых ...
tversu.ru - Коллекция издательства «Гиорд» «Пищевая ...
Я., Магомедов Г. О., Плотникова И. В., Шевякова Т. А. Технология кондитерских изделий : технологические расчеты: учебное пособие. Автор: Олейникова А. Я ...
biblioclub.ru - Список литературных источников
Магомедов. – 2009. – 296. 3. Олейникова, А.Я. Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий: учеб. пособие для вузов /А.Я ...
studfile.net - Олейникова, А. Я.
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий : учебное пособие для студентов вузов / А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова .
kitap.tatar.ru - Разработка технологии кондитерских изделий с ...
Технологические расчеты при» производстве кондитерских изделий Текст. / А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, И: В. Плотникова. . - СПб.: РАПП, 2010. - 240 с ...
www.dissercat.com - Красноярский государственный аграрный университет
Автор: ЕО Никулина · 2015 · Цитируется: 26 — Олейникова А.Я., Магомедов И.В., Плотникова И.В. Технологические расчеты при производ- стве кондитерских изделий. – СПб., 2008. – 240 с.
cyberleninka.ru - «ТОРТЫ. ВАФЛИ. ПЕЧЕНЬЕ. ПРЯНИКИ – 2020»
здоровый образ жизни и кондитерские изделия, технические и технологические ... Технология кондитерских изделий: учебник [Текст] /. А. Я. Олейникова, Л. М ...
grainfood.ru - Основы технологии хлеба, кондитерских и макаронных ...
Технология кондитерских изделий: учебник. – СПб.: Изд-во. «РАПП», 2010. – 672 ... Магомедов, И.В.Плотникова - Санкт-Петербург: ГИОРД, 2015. 13 ...
mfmgutu.ru - Технология продукции и организация общественного ...
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий [Текст] : учеб.пособие / А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова.
samgtu.ru - Разработка рецептур и совершенствование технологии ...
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий [Текст]: учеб. пособие для вузов / А.Я. Олейникова, Г.О. Магомедов, И.В. Плотникова. - СПб ...
www.dissercat.com - [Технологические расчеты при производстве ...
Уменьшить. Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий. А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова Твердый переплет 240 стр. 2011
www.professija.ru - Научный вклад кафедры технологии хлебопекарного ...
Автор: ГО Магомедов · 2010 · Цитируется: 2 — Похожие темы научных работ по промышленным биотехнологиям , автор научной работы — Магомедов Г. О. Сбивные мучные кондитерские изделия на основе муки из ...
cyberleninka.ru - Сельскохозяйственные машины. Технологические расчеты в ...
Сельскохозяйственные машины. Технологические расчеты в примерах и задачах: учебное пособие электронная книга для чтения онлайн и в мобильном приложении ЭБС.
biblioclub.ru - КУРСОВОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ КОНДИТЕРСКИХ ...
«Технология кондитерских изделий», «Технологические расчеты в кондитерском ... Магомедов, Г. О. Проектирование предприятий по переработке растительного ...
www.kgau.ru - Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В. ...
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий / А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова. — СПб.: Издательство РАПП. - 240 с.
www.studmed.ru - «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ XXI ВЕКА»
Спирулина проявляет высокие технологические свойства в технологии ... Для решения технологической задачи, нацеленной на формирование.
grainfood.ru
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Технология кондитерских изделий, Технологические расчеты, Магомедов Г.О., Плотникова И.В., 2015»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 33 результата(ов).