Купить книгу Технология кондитерских изделий, Технологические расчеты, Магомедов Г.О., Плотникова И.В., 2015

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Какая цена на книгу Технология кондитерских изделий, Технологические расчеты, Магомедов Г.О., Плотникова И.В., 2015

1. Технология кондитерских изделий. Учебное пособие ...
   

   Рассмотрены основные технологические схемы производства карамели, ириса, конфет, мармеладо-пастильных изделий, шоколада, мучных кондитерских изделий.

   market.yandex.ruКупить
2. технология кондитерских изделий. Учебное пособие ...
   

   Пособие содержит научные и практические основы технологии кондитерских изделий, для изучения и самостоятельной работы студентов. Представлены общие сведения о ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
3. Технология кондитерских изделий. Присухина Н.В.
   

   В учебном пособии представлены рекомендации по структуре, оформлению и защите курсового проекта, выполнению расчетов основных параметров производства ...

   my-shop.ruКупить
4. Основы кондитерского производства. Учебник, 3-е изд., ...
   

   Изложены расчет и пересчет рецептур при замене сырья, а также технологический анализ расхода сырья. Для студентов вузов, обучающихся по специальности « ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
5. Технология производства мучных кондитерских ...
   

   Освещены вопросы санитарии и гигиены, методы технохимического контроля и учета при производстве мучных кондитерских изделий, дан расчет рецептур. .В 8-е издание ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
6. Технологическое оборудование производства хлеба, ...
   

   В учебнике рассмотрены классификация, принцип действия, устройство, а также основные технические данные оборудования производства хлеба, кондитерских и ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
7. Технология приготовления мучных кондитерских ...
   

   Книга Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь. В двух частях. Часть 2. Учебное пособие. 4-е издание, исправленное (Наталья ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
8. Технология производства Мучных кондитерских Изделий
   

   Технология производства Мучных кондитерских Изделий купить в Москве и регионах. Маркетплейс Мегамаркет – место выгодных покупок!

   megamarket.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. «Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. ...
   

   Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО ; Возрастное ограничение: 12+ ; Дата выхода на Литрес: 10 августа 2021.

   www.litres.ruКупить
2. Книги, похожие на «Технология кондитерских изделий. ...
   

   Книги, похожие на «Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО», З. Г. Скобельская ; Коллектив авторов · Средний рейтинг 4,8 на ...

   www.litres.ruКупить
3. «Технология кондитерских изделий. Учебное пособие ...
   

   Книга А. С. Маркова, Т. В. Рензяевой «Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов» — читать онлайн на сайте.

   www.litres.ruКупить
4. Читать книгу: «Мучные кулинарные и кондитерские ...
   

   Технологический процесс приготовления мучных кулинарных изделий включает следующие операции: подготовка продуктов, приготовление фаршей-начинок, ...

   www.litres.ruКупить
5. «Рецептурный расчет продуктов питания на основе ...
   

   Рецептурный расчет продуктов питания на основе цифровых технологий. Учебное пособие для СПО ... Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении ...

   www.litres.ruКупить
6. «Технико-технологические основы производства хлеба, ...
   

   Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО.

   www.litres.ruКупить
7. Читать книгу: «Калькуляция и учет в программе Store- ...
   

   В учебном пособии «Калькуляция и учет в общественном питании» указывалось, что технологическая карточка всегда рассчитывается от нетто или ...

   www.litres.ruКупить
8. Читать онлайн «Профессия повар. Учебное пособие
   

   Фабрика кулинарных изделий и полуфабрикатов– это механизированное предприятие, выпускающее различные полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские ...

   www.litres.ruКупить
9. Примеры и задачи по технологии переработки нефти и ...
   

   Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Примеры и задачи по технологии переработки нефти и газа. Учебное пособие для СПО», ...

   www.litres.ruКупить
10. Книги, похожие на «Сборник анекдотов на все случаи ...
    

    Список книг похожих на «Сборник анекдотов на все случаи жизни» : читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в форматах fb2, txt, epub, pdf.

    www.litres.ruКупить