Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- Технология приготовления мучных изделий - PROFобразование
К. Апет. — Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2019. — 350 c. — ISBN 978-985-503-908-3. — Текст : электронный // Электронный ...
dev.profspo.ru - [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ...
Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Учебник*. Редактор О.Д.Дорохина Художник А. В. Родкин Корректор В. С. Светлом. Компьютерная верстка: П. Ю ...
edu.tatar.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Скачать Пашук З.Н., Апет Т.К., Апет И.И. Технология ... - Eruditor
Справочник. — СПб.: ГИОРД, 2011. — 400 с. В книге изложен весь технологический процесс производства хлеба, приведены рецептуры для различных видов хлебобулочных ...
f.eruditor.link - [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА
Изложены теоретические основы технологии производства кондитерских изделий. Дано краткое описание принципов работы технологического обо- рудования и новейших ...
oreluniver.ru - [PDF] Технология производства хлеба и макаронных изделий
Апет, И. И. Апет .— Санкт-Петербург: ГИОРД, 2009 .— 400 с. Аннотация. В книге изложен весь технологический процесс производства хлеба ...
sursau.ru - Кондитерское производство - Электронный каталог
Апет, Т. К. Мучные кондитерские изделия. Сырье, технология, оборудование, рецептуры / Т. К. Апет, З. Н. Пашук - Минск: Попурри, -1997. -464c. ил.
lib.kmv.ru - З.Н. Пашук, Т.К. Апет - Технология производства хлебобулочных ...
Список материалов в категории Пашук, Апет - Технология производства хлебобулочных изделий. Заголовок. 1.1 Зерно.Виды хлебных растений, их классификация.
alternativa-sar.ru - [PDF] Чижикова, О. Г. Технология производства - rea.perm.ru
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий : учебник /. А.Т. Васюкова. — Москва : Русайнс, 2016 ...
rea.perm.ru - Технология приготовления мучных изделий (2021) » Vtome.ru ...
Название: Технология приготовления мучных изделий. Автор: Апет Т.К. Издательство: РИПО Год: 2021 - 2-е изд., исправл. и дополн. Cтраниц: 390. Формат: pdf
vtome.ru - [PDF] ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЛОЖНЫХ ...
Апет, Т.К. Технология приготовления мучных изделий : учебное пособие / Т.К. Апет. -. Минск : РИПО, 2016. - 351 с. : табл., ил. - Библиогр. в кн. - ISBN 978 ...
pf.ncfu.ru - [PDF] Технология производства кондитерских изделий
«Технология производства кондитерских изделий» - это устный опрос и реферат. 2. Критерии оценок знаний. «ОТЛИЧНО» - обучающийся владеет базовыми знаниями ...
www.vavilovsar.ru - Речь идет об этих книгах 1/2: knigi_pro_hleb — LiveJournal
Технология производства хлебобулочных изделий - Пашук З., Апет Т., Апет И. 2011 г. Технология хлебобулочных изделий - Пащенко Л.П. и Жаркова И.М.2008 г ...
knigi-pro-hleb.livejournal.com - [PDF] Технология производства хлебобулочных, кондитерских и ...
Дисциплина «Технология производства хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий лечебного и профилактического назначения» представляет.
swsu.ru - Справочник технолога кондитерского производства. В 2 томах ...
Т. К. Апет, З. Н. Пашук. Справочник технолога кондитерского производства. В 2 томах. Том 1. Технологии и рецептуры. Издательство: ГИОРД, 2004 г.
www.advertology.ru - Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных ...
Тема 1.13 Технология приготовления пресного, сдобного пресного, пресного слоеного теста. 2. 10. 4. 16. Раздел 2 Технология приготовления мучных кондитерских ...
shared.bukep.ru - [PDF] Министерство сельского хозяйства РФ
по дисциплине «Кондитерское производство». ЛЕКЦИЯ № 1. ТЕМА: «Полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий». Задачи: 1. Введение, основные термины и ...
www.vavilovsar.ru - [PDF] Процессы приготовления, подготовки к реализации ...
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий : учебник / Васюкова А.Т. — М ...
dstu.ru - Разработка технологий хлебобулочных и мучных кондитерских ...
Резникова, Лариса Георгиевна. Разработка технологий хлебобулочных и мучных кондитерских изделий профилактического назначения с использованием продуктов ...
www.dissercat.com - [PDF] 1. Наименование дисциплины - УлГПУ
Основная литература. 1. Апет Т.К. Технология приготовления мучных изделий: Учебное пособие / Апет Т.К. -. Мн.:РИПО,. 2016. -. 351 с[. Электронный ресурс ...
www.ulspu.ru - [PDF] РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
1.Апет Т. К. Технология приготовления мучных изделий [Электронный учебник] : учебное пособие /. Т. К. Апет. - РИПО, 2021. - 392 с. Режим ...
www.kbgau.ru - [PDF] Контроль производства и качества хлеба, кондитерских и ...
Цель преподавания дисциплины – сформировать у обучающихся необходимые знания по организации и схемам технохимического контроля на предприятиях отрасли,.
kamchatgtu.ru - Справочник технолога кондитерского производства. В 2 томах ...
Т. К. Апет, З. Н. Пашук. Справочник технолога кондитерского производства. В 2 томах. Том 1. Технологии и рецептуры. Издательство: ГИОРД, 2004 г.
www.advertology.ru - Технология производства хлебобулочных изделий - ЭБС Лань
Пашук, З. Н. Технология производства хлебобулочных изделий : справочник / З. Н. Пашук, Т. К. Апет, И. И. Апет. — Санкт-Петербург : ГИОРД, 2011. — 400 с. — ISBN ...
e.lanbook.com - Сладость – на сердце радость!
На выставке представлена литература по производству и технологии кондитерских и мучных изделий, кулинарные книги с кондитерскими рецептами. ... Апет, С.В ...
lib.tstu.tver.ru - [PDF] Документ подписан простой электронной подписью
доступа:http://e.lanbook.com/books/eleme. 3. Апет, Т.К. Технология приготовления мучных изделий : учебное пособие / Т.К. Апет. -. Минск : РИПО ...
tversu.ru - [PDF] ПМ 05. ПРИГОТОВЛЕНИЕ, ОФОРМЛЕНИЕ И ПОДГОТОВКА К ...
Апет, Т.К. Технология приготовления мучных изделий: учебное пособие : [16+] /. Т.К. Апет. – Минск : РИПО, 2019. – 351 с. : ил., табл. – Режим ...
komitent.ru - учебное пособие Еремина Т. А., Апалихина О. А. читать онлайн и ...
Особенности приготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий народов мира: учебное пособие Еремина Т. А., Апалихина О. А. электронная книга для ...
biblioclub.ru - Совершенствование технологии высокорецептурных мучных ...
Технология приготовления мучных кондитерских изделий: учебн. для студ. учреждений сред. проф. образования. 4-е изд., испр. М.: ИЦ Академия, 2008. - 320 с ...
www.dissercat.com - кухня скачать бесплатно. Страница 43 - Cwer
В учебном пособии приведены технологии приготовления и рецептура кулинарных булочных и сдобных мучных изделий, отделочных полуфабрикатов; способы приготовления ...
http.ww.cwer.name - [PDF] Организация процессов приготовления, подготовки к реализации ...
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий : учебник для среднего профессионального образования / О. Г. Чижикова, Л. О. Коршенко ...
dstu.ru - ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ЗНАНИЙ ...
Перечень вопросов для контроля знаний (аттестации). I. ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ РАБОТНИКОВ ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИ ЗНАЧИМЫХ ПРОФЕССИЙ (для всех категории).
mossanexpert.ru - технолог кондитерского производства - Книги и журналы - Авито
Рассмотрены основы технологии карамели, различных конфет, шоколада, мармеладно-пастильных изделий, драже, халвы, мучных кондитерских изделий. Изложены основные ...
www.avito.ru
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Технология приготовления мучных изделий, Апет Т.К., 2019»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 33 результата(ов).