Поиск материала «Технология кондитерских изделий, практикум, Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В., 2015» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

  1. Технология кондитерских изделий. Практикум: учебное пособие

    Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова, Т. А. Шевякова. — Санкт-Петербург : ГИОРД, 2015. — 600 с. — ISBN 978-5-98879-182-9. — Текст : электронный // ...

    e.lanbook.com
  2. Технология кондитерских изделий. Практикум

    Автор: Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В., Шевякова Т.А. ... В книге рассмотрены состав и свойства сырья, методы оценки качества сырья и готовых ...

    vtome.ru
  3. Канцтовары
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

    Скидки до 35% на книги и канцтовары!

    my-shop.ru
  4. Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В. ...

    Рассмотрена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий, фаршей, кремов и полуфабрикатов, в том числе фирменны... Бутейкис Н.Г.

    www.studmed.ru
  5. Технология кондитерских изделий

    Олейникова, А.Я. Практикум по технологии кондитерских изделий: учебное пособие / А.Я. Олейникова, Г.О. Магомедов, Т.Н. Мирошникова. - СПб. : ГИОРД, 2005 ...

    mkgtu.ru
  6. ВАФЛИ

    Магомедов Г.О., Плотникова И.В., Шевякова Т.А. Технология отрасли: сахаристые кондитерские изделия. Лабораторный практикум : учебное пособие. - Воронеж. гос ...

    www.roshleb.com
  7. Техника и технологии сахаристых кондитерских изделий

    Практикум по технологии кондитерских изделий. Олейникова. А.Я. и др. - СПб ... Магомедов, А.Я. Олейникова, И.В. Плотникова [и др.]. — Электрон. дан. — СПб ...

    kubstu.ru
  8. Технология кондитерских изделий. Практикум

    Автор: Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В. ; ISBN: 978-5-98879-182-9 ; Год издания: 2015 ; Формат книги: 60×90/16 (145×215 мм) ; Количество страниц: ...

    glavkniga.su
  9. Коллекция издательства «ВГУИТ» базовая

    Технология отрасли : сахаристые кондитерские изделия : лабораторный практикум: практикум. Автор: Магомедов Г. О., Плотникова И. В., Шевякова Т. А ...

    biblioclub.ru
  10. МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

    Олейникова, А. Я. Технология кондитерских изделий [Текст]: учебник / А. Я. Олей-. Page 8. никова, Л. М. Аксенова, Г. О. Магомедов. - СПб.: РАПП, 2010. - 672 с ...

    vsuet.ru
  11. минобрнауки россии

    Дисциплина «Технология кондитерских изделий» относится к формируемой участниками ... Мирошникова, Практикум по технологии кондитерских изделий [Учебник] учеб ...

    www.kstu.ru
  12. Научно - практические основы технологии хлебобулочных и ...

    Магомедов, А.Я Олейникова, И.В. Плотникова, А.А. Журавлев, Т.А. Шевякова ... Практикум по технологии кондитерских изделий [Текст]/А.Я. Олейникова, Г.О ...

    www.dissercat.com
  13. Коллекция издательства «Гиорд» «Пищевая промышленность»

    Технология кондитерских изделий: практикум. Автор: Олейникова А. Я., Магомедов Г. О., Плотникова И. В., Шевякова Т. А. Технология кондитерских изделий ...

    biblioclub.ru
  14. Разработка технологий мучных кондитерских изделий ...

    ... Магомедов, А Я Олейникова, А А Журавлев, Т. А Шевякова, О В Козина // IV ... Практикум по технологии кондитерских изделий Текст. / А. Я. Олейникова, Г. О ...

    tekhnosfera.com
  15. Инновационный способ производства карамели без сахара

    Автор: ГО Магомедов · 2016 · Цитируется: 5 — Технология кондитерских изделий. Практикум [Текст]: учеб. пособие / А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова [и др.]. - СПб.: ГИОРД, 2015. - 608 ...

    cyberleninka.ru
  16. Технологические расчеты при производстве кондитерских ...

    ... кондитерских предприятий. А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова. Твердый переплет 240 стр. 2009. ISBN: 978-5-91541-007-6. Формат: 145 х 210 мм ...

    nevinnomyssk.palerom.ru
  17. Ответственные за разделы

    Автор: ОА Швецова — 4.Олейникова, А.Я. Технология кондитерских изделий. Практикум: учеб. Пособие. [Электронный ресурс] /. А.Я. Олейникова, Г.О. Магомедов, И.В. Плотникова, Т.А.

    kistis.susu.ru
  18. Использование функции Харрингтона для оптимизации ...

    Автор: ГО Магомедов · 2014 · Цитируется: 6 — ... изделия с совершенно новыми свойствами, тем самым расширяя ассортимент вырабатываемой продукции кондитерских изделий. ... 2 Магомедов Г.О., Плотникова И.В ...

    cyberleninka.ru
  19. Т.В. Матвеева С.Я. Корячкина

    Указаны технологии и рецептуры изделий ... Дано научное обоснование целесообразности их применения в производстве мучных и кондитерских изделий, в том числе для ...

    oreluniver.ru
  20. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

    Олейникова, Г.О. Магомедов, И.В. Плотникова. – СПб.: Издательство РАПП, 2008 ... Технология кондитерских изделий / А. И. Драгилев, И. С. Лурье. - М. : ДеЛи.

    www.osu.ru
  21. Поиск книг в интернете

    Функциональные пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделий, Магомедов Г.О., Олейникова А.Я., Плотникова И.В., 2015. 2014 год.

    www.meat-club.ru
  22. Рабочая программа дисциплины

    19 мар. 2002 г. — Технология кондитерских изделий. Практикум : учебное пособие / А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова, Т. ... онлайн "Единое окно к ...

    www.altstu.ru
  23. ДОКУМЕНТ ПОДПИСАН ЭЛЕКТРОННОЙ ПОДПИСЬЮ

    Магомедов, И. В. Плотникова, А. Я. Олейникова. [и др.], Технология кондитерских изделий. Практикум. [Электронный ресурс] учебное пособие: Санкт-. Петербург ...

    www.kstu.ru
  24. Технология кондитерских изделий: учебник (Олейникова А.Я. и др.)

    Купить технология кондитерских изделий: учебник (олейникова а.я. и др.) в разделе хлеб, кондитерские изделия и зернопереработка в интернет-магазине Стайлаб.

    stylab-shop.com
  25. Технология пищевых производств

    Я. Олейникова, Г.О. Магомедов, И.В. Плотникова. – СПб.: Издательство РАПП ... Технология кондитерских изделий / А. И. Драгилев, И. С. Лурье. - М. : ДеЛи.

    www.osu.ru
  26. методические рекомендации для написания курсовой работы по мдк ...

    28 сент. 2020 г. — Технология кондитерских изделий. Технологические расчеты/А.Я.Олейникова, Г.О.Магомедов, И.В.Плотникова - Санкт-Петербург: ГИОРД, 2015. - 296 ...

    nsportal.ru
  27. Проектирование кондитерских предприятий. Олейникова А.Я ...

    Магомедов, А.Я. Олейникова, И.В. Плотникова [и др.]. – СПб.: Издательство ГИОРД, 2015. – 608 с. Технология кондитерских изделий. Технологические расчеты ...

    oratorprofi.ru
  28. Лист переутверждения рабочей программы учебной дисциплины ( ...

    стве кондитерских изделий : учебное пособие / Г. О. Магомедов,. А. Я. Олейникова, И. В. Плотникова, Л. А. Лобосова. — Санкт-. Петербург : ГИОРД, 2015. — 440 с ...

    ачии.рф
  29. Технохимический контроль производства кондитерских ...

    13 сент. 2020 г. — Я., Плотникова И.В., Брехов А.Ф ... - 216 с. Олейникова А.Я., Аксенова Л.М., Магомедов Г.О. Технология кондитерских изделий: учебник. - ...

    studfile.net
  30. Разработка технологии мармеладных изделий ...

    Олейникова, Г. О. Магомедов. 2-е изд., рас-шир. и доп. - СПб.: ГИОРД, 2004. - 416с. 101. Олейникова, А. Я. Практикум по технологии кондитерских изделий Текст.

    tekhnosfera.com
  31. федеральное агентство по рыболовству

    Магомедов, Л.А. Лобосова, А.Я. Олейникова. – Воронеж: Воронежский государственный ... «Производственный контроль», «Технология кондитерских изделий», «Технология.

    dalrybvtuz.ru
  32. Функциональные пищевые ингредиенты и ... - ЭБС Лань

    Магомедов Г.О., Олейникова А.Я ... Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий». Смотреть целиком ...

    e.lanbook.com
  33. ИННОВАЦИОННОЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО

    5 июл. 2019 г. — Магомедов, А.А. Журавлев, И.Г. Барсукова и др. – Воронеж, ВГУИТ, 2014. – 176 с. 3. Олейникова, А.Я. Технология кондитерских изделий: учебник / А ...

    www.rea.ru

На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Технология кондитерских изделий, практикум, Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В., 2015»

Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 33 результата(ов).


Дата генерации страницы:



 


2024-03-29 09:21:31