Поиск материала «Технология переработки мяса, Немецкая практика, Кайм Г., 2008» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. Кайм Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика

   Технология переработки мяса. Немецкая практика. Автор: Генрих Кайм, Издательство: Профессия, 2008г. ISBN: 5-93913-088-7

   meat-club.ru
2. Книга ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА, Генрих Кайм

   Книга ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА, Генрих Кайм. Немецкая практика. - Разделка. - Дефекты продуктов. - Производство мясных изделий.

   emkolbaski.by
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. Технология переработки мяса. Немецкая практика. (Г. Кайм; ...

   Технология переработки мяса. Немецкая практика. (Г. Кайм; пер. с нем. Г.В. Соловьевой, А.А. Куреленкова. СПб: Профессия, 2008. - 488 с.).

   meatolimp.ru
7. Книга ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА, Генрих Кайм

   Книга ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА, Генрих Кайм. Немецкая практика. - Разделка. - Дефекты продуктов. - Производство мясных изделий. - Колбасы, сосиски, рулеты ...

   www.emkolbaski.ru
8. Генрих Кайм. Технология переработки мяса. Немецкая ...

   Книга является классическим немецким учебником для работников мясоперерабатывающих предприятий. Наглядное, доступное для понимания, отлично иллюстрированное ...

   onli46.my1.ru
9. Технология переработки мяса: немецкая практика

   Технология переработки мяса: немецкая практика. Г. Кайм. Классический немецкий учебник для работников мясоперерабатывающей индустрии. Наглядное, доступное для ...

   palerom.ru
10. Технология переработки мяса. Немецкая практика. Кайм

    Технология переработки мяса. Немецкая практика. Практическое руководство ; Автор: Кайм Х. ; Издательство · Профессия ; Год издания: 2008 ; Страниц: 488 ; Склад: Товар ...

    profbook.com.ua
11. Технология переработки мяса: немецкая практика

    Автор: Кайм Х. ISBN: 5-93913-088-7. Год издания: 2008. Формат книги: 70×100/16 (170×240 мм). Количество страниц: 450. Издательство: СПб.: Профессия. Обложка ...

    glavkniga.su
12. ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА И ...

    Автор: РА Мамбетова · 2023 — при воздействии которых не снижается пищевая ценность мяса, и в нем не ... Немецкая практика [Текст]: учебное пособие/ Г. Кайм; пер. с нем. Г.В ...

    ncsa.ru
13. Поиск книг в интернете

    Технология мяса и мясных продуктов, книга 1, Общая технология мяса, Рогов ... Технология переработки мяса, Немецкая практика, Кайм Г., 2008 · Технология ...

    www.meat-club.ru
14. Скачать Технология переработки мяса. Немецкая практика ...

    Купить электронную книгу: Технология переработки мяса. Немецкая практика (Генрих Кайм) онлайн в складчину. Лучшая онлайн библиотека с экономией до 90%...

    skladchik.tv
15. "Т" - Каталог Книг по мясу и мясопереработке

    Название: Технология переработки мяса немецкая практика. Автор: Г. Кайм. Описание: Перевод с нем., Твердый переплет, 450 стр., 2006, ISBN: 5 ...

    meat-expert.ru
16. Kлуб мясопереработчиков

    «Технология переработки мяса» Генриха Кайма – это книга, соединяющая в себе ... Немецкая практика. (Г. Кайм; пер. с нем. Г.В. Соловьевой, А.А ...

    meatolimp.ru
17. Современные технологии переработки мясного сырья

    Кайм, Г. Технология переработки мяса: немецкая практика [Текст] / Г. Кайм. -. СПб.: Профессия, 2006. - 488 с. 4. Кох, Г. Производство и рецептуры мясных изделий ...

    kstu.kstu.ru
18. Министерство сельского хозяйства

    а) основная литература: 1. Теория и практика переработки мяса / А.Б ... Технология переработки мяса. Немецкая практика / Кайм Г.; пер. с нем. Г.В ...

    www.vavilovsar.ru
19. Книга ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА, Генрих ...

    "Технология переработки мяса" - это классический немецкий учебник, написанный Генрихом Каймом и опубликованный в 2008 году. Это незаменимое ...

    www.yapepper.kz
20. Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и ...

    Кайм Г. Технология переработки мяса: немецкая практика. Пер с нем. Издательство. «ПАРТНЕР» 2006, 496 с. 13. Косой, В.Д. Совершенствование производства колбас ...

    mgupp.ru
21. Содержание программы

    ЛИТЕРАТУРА. Основная: 1. Кайм, Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика [Текст] : пер. с нем. - СПб. : Профессия, 2008. - 487 с. - ISBN 5-93913-088 ...

    www.vstu.ru
22. Список-литературы-для-дипломного-проектирования- ...

    – 711 с. Дополнительная литература. 36.92.4. Технология мяса и мясных продуктов. Копчение мяса. Рыба. 1. Кайм Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика.

    spootmmp.omsk.obr55.ru
23. Птица и птицепродукты №6/2020

    Кайм Генрих. Технология переработки. Экспериментальные данные, пред- и температуре хранения соответ- мяса: немецкая практика / Генрих Кайм; пер.

    anyflip.com
24. Факультет Биотехнологии и ветеринарной медицины ...

    1: Общая технология мяса.- М. : КолосС, 2009.- 565 с. 4. Кайм, Генрих. Технология переработки мяса. Немецкая практика/ Г. Кайм; пер. с нем. Г. В. Соловьевой ...

    irsau.ru
25. ПЕРЕРАБОТКА МЯСА ПТИЦЫ И КРОЛИКОВ

    Автор: ЕА Рыгалова · 2021 — Кайм, Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика /. Г. Кайм. – Санкт-Петербург: Профессия, 2008. – 250 с. 7. Морозова, Н. И ...

    www.kgau.ru
26. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА (МОДУЛЬНАЯ)

    Кайм, Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика: научное издание / Г. Кайм – Профессия, 2008. – 488 с. – ISBN 5-93913-088-7. 5. Лисицын, А.Б. Теория ...

    www.vavilovsar.ru
27. Технология переработки мяса: Немецкая практика

    Скачать книгу "Технология переработки мяса: Немецкая практика" Кайм Г. в формате pdf, бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.

    knigi-fermeru.ru
28. Разработка технологии продуктов из мяса птицы на ...

    Это свидетельствует о том, что действующие технологии нуждаются в ... Технология переработки мяса. Немецкая практика / Г. Кайм; пер. с нем. Г.В ...

    www.dissercat.com
29. Технология переработки мяса: немецкая практика

    Уменьшить. Технология переработки мяса: немецкая практика. Г. Кайм Перевод с нем. Твердый переплет 450 стр. 2008. ISBN: 5-93913-088-7. Формат: 165 x 235 мм.

    www.professija.ru
30. Технология производства сырокопченых колбас

    Генрих Кайм. Технология переработки мяса : немецкая практика; пер. с нем. [Г. В. Соловьевой, А. А. Куреленкова]. - Санкт-Петербург : Профессия, 2021 (Санкт ...

    www.docsity.com
31. Шаблон Рабочая программа дисциплины

    Кайм, Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика: научное издание / Г. Кайм – Профессия, 2008. – 488 с. 6.3. Программное обеспечение.

    www.kgau.ru
32. Аспекты санитарно-микробиологического контроля ...

    Автор: МЮ Минаев · 2008 · Цитируется: 22 — ... производства качественной и безопасной продукции. —. Литература. 1. Кайм Г. Технология переработки мяса: нем. практика. — СПб.: Профессия, 2006. 2. Клив де В ...

    cyberleninka.ru
33. Разработка технологии производства сырокопченых ...

    Лисицын, А.Б.Теория и практика переработки мяса [Текст]/ H.H. Липатов, Л.С. Кудряшов, В.А. Алексахина, И.М. Чернуха; под общ. ред. академика РАСХН А.Б ...

    www.dissercat.com
34. Кайм Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика

    Перевод с немецкого Г.В. Соловьевой, А.А. Куреленкова. — СПб.: Профессия, 2008. — 488 с., ил. Книга является классическим немецким учебником ...

    www.studmed.ru
35. Эффективность стерилизации в бытовом автоклаве

    игорь223, эти коффициенты есть в книге "технология переработки мяса немецкая практика" Генрих Кайм. Книга есть в интернете. Только мы дома ...

    forum.homedistiller.ru