Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- Шляхтунов В.И. Технология производства мяса и мясных ...
В учебном пособии приведены теоретические сведения об основных процессах колбасного производства, охарактеризованы традиционные и инновационные технологии.
f.eruditor.link - Технология производства мяса и мясных продуктов
Автор: ВН Подрез · 2017 — В учебно-методическом пособии изложены требования и рекомендации по выполнению и оформлению курсовой работы по дисциплине «Технология производства мяса и мясных ...
repo.vsavm.by - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Поиск книг в интернете
Технология производства мяса и мясных продуктов, Шляхтунов В.И., 2010. 2009 ... Технология мяса и мясных продуктов, книга 1, Общая технология мяса ...
www.meat-club.ru - Технология мяса и мясных продуктов
Автор: ТВ Закревская · 2017 — Целью дисциплины является формирование у будущего специалиста теоретических знаний и практических умений в области управления технологическими процессами ...
elib.ggau.by - Шляхтунов В.И. - Скотоводство и Технология ...
Шляхтунов В.И. - Скотоводство и Технология Производства Молока и Говядины - 2005. Загружено: Тристан. 0 оценок0% нашли этот ...
ru.scribd.com - ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ИЗ ...
Автор: ВН Подрез · 2019 — «Технология производства мяса и мясных продуктов». Приведены теоре тические сведения об основных процессах производства продуктов из свинины, говядины и ...
repo.vsavm.by - технология мяса и мясных продуктов
Во 2-й книге приведены технологии производ ства мясных продуктов: колбасных изделий; продуктов из свинины, говядины, баранины и других видов мяса; мясных полуф ...
library.atu.kz - СКОТОВОДСТВО
Page 1. Ш70. В. И. Шляхтунов. СКОТОВОДСТВО. И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА с * MOAQKA ... производства продуктов животноводства обуслов лена природно ...
library.tou.edu.kz - ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МЯСА
27 июн. 2023 г. — «Технология производства продуктов молочного и мясного скотоводства ... Шляхтунов,. В.Н.Подрез. - Минск; ИНФРА-М, 2015. – 409 с. 7 ...
rgunh.ru - содержание
продукты убоя, в том числе мясное, кишечное, эндокринно-ферментное сырье ... технологии производства мяса, мясных продуктов и пищевых товаров народного ...
юургау.рф - Повышение эффективности производства мяса и ...
... технология производства продуктов животноводства. Оренбург. 2013. 571 с ... Высокоинтенсивная технология ведения мясного скотоводства // Технология производства ...
www.dissercat.com - ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
19 нояб. 2019 г. — Рассмотрены изменения, происходящие в мясе при хранении и заморозке. Представлены технологии производства мяс- ных полуфабрикатов, колбасных ...
www.kgau.ru - ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ...
К26. Технология производства молока и молочных продуктов : учеб, пособие / М.М. Карпеня, В.И. Шляхтунов, В.Н. Под рез. — Минск : Новое знание ; М. : ИНФРА-М ...
library.atu.kz - программа производственной практики по ...
6 окт. 2015 г. — - 464с. Для студентов. Шляхтунов В.И. Технология производства мяса и мясных продуктов. – Минск. Техноперспектива, ...
nsportal.ru - Документ подписан простой электронной подписью
Технология мяса и мясных продуктов. Книга 1 ... Технология производства молока и молочных продуктов : ... молочных продуктов : учебник для бакалавров / М.
omgau.ru - ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ свин, гов, ...
Доступные форматы. Скачайте в формате PDF, TXT или читайте онлайн в Scribd. Скачать сейчас. Скачать как pdf или txt ... «Технология производства мяса и мясных ...
ru.scribd.com - Министерство образования Российской Федерации
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.. ... бесплатно учебная литература ... Технология производства мяса и мясных продуктов ...
irsau.ru - Электрондық каталог – Библиотечно-информационный центр
Шляхтунов, B.И. Cкотоводство и технология производства молоко и говядины [Электронный ресурс] : учебник / B. ... Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров ...
e-lib.dulaty.kz - Поиск по Электронному каталогу – Страница 2 – ИОЦ
КОЖЕВЕННО-ОБУВНОЕ И МЕХОВОЕ ПРОИЗВОДСТВА. ПРОИЗВОДСТВО ИЗДЕЛИЙ ИЗ КОЖИ И ЕЕ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ (3). ПРОИЗВОДСТВО МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ (3). ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ...
elib.wkau.kz - Технология колбасных изделий, продуктов из ...
Автор: ТВ Закревская · 2020 — производства мяса, полуфабрикатов и мясных продуктов. Все вопросы, связанные с тематикой курсового проекта, содержанием и объемом, изложены в методических ...
elib.ggau.by - Технология мяса и мясных продуктов ... - ЭБС Лань
В пособии дана характеристика основного сырья, вспомогательных материалов, пищевых добавок. Описаны технологические процессы производства колбасных изделий, ...
e.lanbook.com - Технологія м'яса і м'ясних продуктів
Технология мяса и мясных продуктов : учебник ... Рассмотрены научные основы производства мясных продуктов и подробно изложена технология их изготовления.
library.nuft.edu.ua - Электронный каталог — Страница 3 — Библиотечно- ...
пищевая промышленность -- холодильная технология -- технология мяса ... учебник / B. И. Шляхтунов ... ПРОИЗВОДСТВО МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ (1). ПРОЦЕССЫ ...
e-lib.dulaty.kz - Поиск по Электронному каталогу – Страница 5 – ИОЦ
Шляхтунов, В.И ... Рубрики: Производство мяса и мясных продуктов ... Технология производства продовольственных товаров [Текст] : учебник для студ.
elib.wkau.kz - Шляхтунов Владимир Иосифович - белорусский ученый
Шляхтунов. — Минск : Беларусь, 2005. — 390 с. : ил.;; Технология производства мяса и мясных продуктов : учебное пособие для студентов вузов по специальностям ...
nashi-lyudi.by - Министерство образования Российской Федерации
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.. ... бесплатно учебная литература ... Технология производства мяса и мясных продуктов ...
irsau.ru - Теория и практика переработки мяса
Журнал «Теория и практика переработки мяса (Theory and practice of meat processing)» – международный рецензируемый научный журнал, освещающий широкий круг ...
www.meatjournal.ru - на тему «Мясо и мясные продукты
Книги, близкие по тематике · Источник: Кудряшов, Л.С., Физико-химические и биохимические основы производства Кудряшов, Л.С. · Источник: Шляхтунов В. И., ...
spisok-literaturi.ru - ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Все материалы, используемые в консервном производстве, по методике и приему отбора средней пробы можно разделить на 6 групп: П е р в а я г р у п п а — жидкие ...
www.vavilovsar.ru - Kлуб мясопереработчиков
Как производить высококачественные мясные изделия с длительным сроком хранения? Как учесть новые разработки, не забывая при этом о традиционных рецептурах? А ...
meatolimp.ru - Технология мяса и мясных продуктов : учебник для ...
Рогов, Иосиф Александрович. Технология мяса и мясных продуктов : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 655900 ...
rusneb.ru - РАБОЧАЯ ПРОГРАММА Учебной дисциплины ...
19 мар. 2003 г. — • технологические процессы производства мясных продуктов, современные тенденции ... Профиль "Технология мяса и мясных продуктов". Бакалавриат / С.
urgau.ru
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Технология производства мяса и мясных продуктов, Шляхтунов В.И., 2010»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 33 результата(ов).