Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- Технология и оборудование производства колбас и ...
29 сент. 2019 г. — Автор: Антипова Л.В. (ред.), Толпыгина И.Л., Калачев А.А. ... В учебном пособии приведены теоретические сведения об основных процессах колбасного ...
vtome.ru - Технология и оборудование производства колбас ... - ЭБС Лань
В. Антипова, И. Н. Толпыгина, А. А. Калачев. — Санкт-Петербург : ГИОРД, 2012. — 600 с. — ISBN 978-5-98879-134-8. — Текст : электронный // Лань : электронно- ...
e.lanbook.com - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Авторы. Калачев Александр Анатольевич ЭБС "Университетская ...
Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов: учебное пособие. Автор: Антипова Л. В., Толпыгина И. Н., Калачев А. А. Издательство: Гиорд
lib.biblioclub.ru - Технология и оборудование производства колбас и ...
Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов ; Авторы: Антипова Л. В., Толпыгина И. Н. , Калачев А. А. ; Тип издания: Учебное пособие.
www.ibooks.ru - ТЕХНОЛОГИЯ КОЛБАСНОГО ПРОИЗВОДСТВА
– 221 с. 3. Антипова Л. В. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов: учеб. пособ. / Л. В. Антипова,. И. Н. Толпыгина, А. А. Калачев ...
old.kubsau.ru - Техника и технология мясного производства
Технология и оборудование производства колбас и полуфабрика- тов: учебное пособие /Л.В. Антипова, И.Н. Толпыгина, А.А. Калачев.- Санкт-Петербург: ГИОРД, 2012.- ...
kubstu.ru - Технология ферментированных колбас с использованием электро ...
Автор: АА Нестеренко · 2013 · Цитируется: 59 — Антипова Л.В., Толпыгина И.Н., Калачев А.А. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов / под ред. Л.В. Антиповой. СПб.: ГИОРД, 2011. 3 ...
cyberleninka.ru - Поиск книг в интернете
Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов, Антипова Л.В., Толпыгина И.Н., Калачев А.А., 2011 · Технология молока и молочных продуктов ...
www.meat-club.ru - Технология и оборудование производства колбас ...
Людмила Васильевна Антипова. Contributors, Ирина Николаевна Толпыгина, Александр Анатольевич Калачев. Publisher, ГИОРД, 2011. ISBN, 5988791344, 9785988791348.
books.google.com - Коллекция издательства «Гиорд» «Пищевая промышленность»
... Онлайн. Доступ для ... Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов: учебное пособие. Автор: Антипова Л. В., Толпыгина И. Н., Калачев А.
biblioclub.ru - Техника и технология мясного производства
Антипова, Л.В. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрика- тов: учебное пособие / Л.В. Антипова, И.Н. Толпыгина, А.А. Калачев. — Санкт ...
kubstu.ru - минобрнауки россии
Калачев, И. Н. Толпыгина,. Л. В. Антипова, Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов. [Электронный ресурс] : Санкт-. Петербург : ГИОРД ...
www.kstu.ru - Использование электромагнитной обработки в технологии ...
Автор: АА Нестеренко · 2013 · Цитируется: 57 — ... колбас. ЛИТЕРАТУРА. 1. Антипова Л. В., Толпыгина И. Н., Калачев А. А. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов / под общ. ред. проф. Л ...
cyberleninka.ru - Блок 3 Государственная итоговая аттестация 2.19.03.03 Продукты ...
1. Антипова, Л. В. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов [Электронный ресурс] : учебное пособие при подготовке бакалавров по.
www.bsau.ru - Рабочая программа дисциплины
19 мар. 2003 г. — Антипова, Л.В. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Л.В. Антипова, И.Н.
www.altstu.ru - Технология и оборудование производства колбас и ...
Скачать книгу "Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов" Антипова Л. В. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в ...
knigi-fermeru.ru - Диссертация на тему «Повышение энергоэффективности процесса ...
Антипова Л.В. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов / Л.В. Антипова, И.Н. Толпыгина, А.А. Калачев; под общ.ред. проф. Л.В ...
www.dissercat.com - влияние химического состава сырья на показатели качества готовой про
Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов: [Электронный ресурс] Учебн. пособие / Л.В. Антипова,. И.Н. Толпыгина, А.А. Калачев; под общ.ред ...
www.vavilovsar.ru - Список-литературы-для-дипломного-проектирования- ...
44-45. 5. Технология производства замороженных полуфабрикатов в тесте с ... Технология и оборудование производства колбас и полуфабркатов [Текст] / Антипова А.
spootmmp.omsk.obr55.ru - СОДЕРЖАНИЕ стр.
Антипова, Л. В. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов [Электронный ресурс] : учебное пособие / Л. В. Антипова, И. Н. Толпыгина, А. А.
юургау.рф - Рабочая программа дисциплины
19 мар. 2003 г. — Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Л.В. Антипова, И.Н. Толпыгина, А.А.
www.altstu.ru - Разработка технологии производства сырокопченых ...
Антипова, JI.B. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов [Текст]/ J1.B. Антипова, И.Н. Толпыгина, A.A. Калачев. -СПб.: ГИОРД, 2011 ...
www.dissercat.com - Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов ...
Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов [Электронный ресурс] / Антипова Л.В., Толпыгина И.Н., Калачев А.А. -. Электрон. текстовые данные.
www.vavilovsar.ru - ФЕДЕPAЛЬнoЕ гoсУДAPсBЕ'ннoЕ БIoДжЕ'TIIoЕ oБPAЗ OBATЕЛЬн ...
14 апр. 2023 г. — Антипова, Л.В. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов. [Электронный ресурс]: учебное пособие / Л.В. Антипова, И.Н.
orelsau.ru - Технологическое оборудование предприятий мясной ... - ЭБС Лань
... полуфабрикатов и их термической обработки, а также для производства консервов. ... Антипова Л.В., Толпыгина И.Н., Калачев А.А. Электронно-библиотечная система ...
e.lanbook.com - Приложение 8
Антипова, Л.В. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов /. Л.В.Антипова, И.Н.Толпыгина, А.А. Калачев. – СПб. : Гиорд, 2011. – 596 с ...
bb.dvfu.ru - ItAyЧнo.иCCЛЕ.цoBATЕЛЬскoЙ pдв oтьr
14 апр. 2023 г. — Антипова, Л.В. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов. [Электронный ресурс]: учебное пособие / Л.В. Антипова, И.Н.
orelsau.ru - Результаты поиска - Подбор литературы
Антипова, И.Н. Толпыгина, А.А. Калачев. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов. – М.: ГИОРД, 2011. – 600 с. Гайворонский К.Я ...
litra.studentochka.ru - Рациональное использование сырья в колбасном производстве
Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов — Антипова Л. В.... Технология и оборудование колбасного производства — Рогов И....
knigi-fermeru.ru - Нетрадиционные подходы к переработке мяса птицы
Автор: ТН Данильчук · 2019 · Цитируется: 5 — В. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов / Л.В. Антипова, И.Н. Толпыгина, А.А. Калачев; ...
www.spfp-mgupp.ru - ЛитРес, LitRes – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
ЛитРес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На LitRes публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru - My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.
my-shop.ru
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов, Антипова Л.В., Толпыгина И.Н., Калачев А.А., 2011»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 33 результата(ов).